Pier54

Bismarck herring fish roll — Traditionell aus dem Fass

Fried herring fillet fish roll

Nordic matjes fillet fish roll — Von Warmelo & v.d. Drift aus Holland

Sherry sild matjes fish roll — Von Warmelo & v.d. Drift aus Holland

Sliced pollock fish roll — Das Rote!

Smoked salmon fish roll — Scandinavische Art – aus dem Altonaer Ofen. Werner Delikatessen Grömitz.

Flame-grilled salmon fish roll — Am offenen Feuer gegart. Werner Delikatessen Grömitz.

North Sea shrimp fish roll

Fried fish roll — Warm, knusprig, paniert. Auch als vegane Option!

Fish cake roll — Warm, knusprig, paniert

Fish and Chips — Knusprig heiße Seelachsfiletstücke mit holländischen Pommes & THEOS Dip

Shrimp and Chips — Knusprig gebackene Shrimps mit holländischen Pommes & THEOS Dip

Fried Calamari — Gebackene, panierte Tintenfischringe & THEOS Dip

Crispy Prawns — 8 Garnelen im Knusperteigmantel, mit ½ Baguette & THEOS Dip

4 knusprig heiße Fischstäbchen mit holländischen Pommes & THEOS Dip

Flame-grilled salmon with baked potato — Am offenen Feuer gegart, nach skandinavischem Rezept

Smoked salmon with baked potato — Traditionell aus dem Altonaer Ofen, Scandinavische Art

Grilled prawns with baked potato — Gebraten, 2 Spieße, Dip nach Wahl

Nordic matjes with baked potato — Von Warmelo & v.d. Drift, Holland. Mit THEOS Hausfrauensoße & Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel

North Sea shrimp with baked potato — 120 g Nordseekrabben. Nur bei Verfügbarkeit – bitte am Tresen fragen.

Bouillabaisse — Im Tontopf gegart, mit Baguette, Garnele & reichlich Fisch

Grilled prawns — 16–22 Stück mit Baguette, hausgemachtem Knobidip & Zitrone

Grilled Calamari Mallorcan — A la Plancha, mit Baguette, Salat, hausgemachtem Knobikräuteröl & Zitrone

Salmon burger — 99 % Lachsfilet, 1 % Salz (eigene Herstellung). Mit Kraut, THEOS Remoulade, Tomate, Gurke, Zwiebel & holländischen Pommes

Fish platter — 3 verschiedene Fischfilets – oft Dorade, Lachs, Rotbarsch, auch mal anders. Hausgemachter Gurkensalat & THEOS Kartoffelsalat, holländische Pommes oder Ofenkartoffel mit Sourcreme.

Homemade fried fish — À la Fish & Coffee: knusprig in unserem würzigen Bierteig ausgebacken. Mit hausgemachtem Gurkensalat, THEOS Kartoffelsalat oder holländischen Pommes.

Raw oysters — 6 Stück, frisch geöffnet, mit Schalottenvinaigrette

Oysters Kilpatrick — 6 Stück, überbacken mit Parmigiano, Tabasco & Bacon

Oyster shots — 6 Stück mit Tomate, Tabasco & Frühlingszwiebel – auf Wunsch mit Wodka oder Tequila

Plain salad — Mit Baguette, hausgemachtem Balsamicodressing & vielem aus dem Beet

Prawn salad — Mit Baguette, hausgemachtem Balsamicodressing & gebratenen Garnelen

Flame-grilled salmon salad — Mit Baguette, hausgemachtem Balsamicodressing & THEOS Flammlachs – über Feuer gegart

Smoked salmon salad — Mit Baguette, hausgemachtem Balsamicodressing & THEOS Räucherlachsscheiben

Caesar salad with prawns — Mit Strauchtomaten, gebratenen Garnelen, Baguette, Caesardressing & Parmegiano

Wiener style schnitzel — 2 Stück, klassisch paniert & souffliert. Mit Gurkensalat, Zitrone und THEOS Bratkartoffeln, Steakpommes, hausgemachtem Kartoffelsalat oder Ofenkartoffel mit Sourcreme.