De Uurwerker
Uurwerkersplein 1, 9712 EJ Groningen
休息中 · 营业时间 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SOEP
SOEP (VEGAN MOGELIJK)vegan
Soup — tomaat / basilicum-ricotta / brood
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 67
DINER SOEP (VEGAN MOGELIJK)vegan
Dinner Soup — tomaat / basilicum-ricotta / brood
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 75
PIZZA
MARGHERITA (VEGA)vegetarian
Pizza Margherita — tomatensaus / mozzarella / buffelmozzarella / parmezaan / caesar krokant
估算≈ 950 千卡100 克碳水均衡 69
BUFALA (VEGA)vegetarian
Pizza Bufala — tomatensaus / buffelmozzarella / rucola / basilicumolie / pijnboompitten
估算≈ 880 千卡95 克碳水均衡 72
PROSCIUTTO
Pizza Prosciutto — tomatensaus / buffelmozzarella / prosciutto crudo / rucola / parmezaan
估算≈ 980 千卡98 克碳水均衡 68
TONNOpescatarian
Pizza Tonno — tomatensaus / mozzarella / tonijn / rode ui / citroen-venkel / basilicumolie / kappertjes
估算≈ 920 千卡98 克碳水均衡 70
POLLO
Pizza Pollo — tomatensaus / mozzarella / kipdij / rode ui / parmezaan / paprika / pittige olie / peterselie
估算≈ 960 千卡98 克碳水均衡 69
DIAVOLO
Pizza Diavolo — tomatensaus / mozzarella / salami / ‘nduja / rode ui
估算≈ 1050 千卡98 克碳水
CAPRA ROSSO (VEGA)vegetarian
Pizza Capra Rosso — tomatensaus / mozzarella / rode biet / geitenkaas / citroen-venkel / walnoot / rucola
估算≈ 940 千卡98 克碳水均衡 74
CAPRESE (VEGA)vegetarian
Pizza Caprese — tomatensaus / mozzarella / rucola / stracciatella di burrata / pesto / tomaat / pijnboompitten / olijfolie / basilicum
估算≈ 1020 千卡98 克碳水
CAJUN ORO
Pizza Cajun Oro — tomatensaus / mozzarella / cajun pancetta / piccalilly-mosterdmayonaise
估算≈ 1080 千卡102 克碳水
FUNGHI (VEGA)vegetarian
Pizza Funghi — tomatensaus / mozzarella / paddenstoel / friarielli / scamorza / knoflookolie / walnoot
估算≈ 910 千卡95 克碳水均衡 70
CAVOLFIORE AL TARTUFO (VEGA)vegetarian
Pizza Cauliflower Truffle — tomatensaus / mozzarella / bloemkool / hazelnoot / parmezaan / truffelolie
估算≈ 930 千卡96 克碳水均衡 69
OM TE DELEN
CAESARSANDWICH
Caesar Sandwich — krokante kip / little gem / ansjovis / ei / caesardressing / olijfolie / basilicum
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
KLASSIEKE STEAK TARTAAR
Classic Steak Tartare — ansjovis / eigeelcrème / brioche
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好
GEGRILDE ARTISJOKHARTENvegetarian
Grilled Artichoke Hearts — ricotta / pijnboompitten / gremolata / balsamico
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
ITALIAN SANDWICH (VEGA)vegetarian
Italian Sandwich — pesto / rucola / tomaat / stracciatella di burrata / balsamico / pijnboompitten
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
GRAVAD LAXpescatarian
gemarineerde zalm / limoen / sinaasappel / gerookte burrata / venkel / kappertjes / granaatappel / gremolata
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
TOMATEN TARTAAR (VEGA)vegetarian
Tomato Tartare — burrata / kappertjes / avocado / parmezaan / basilicumolie / kappertjes
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
EGGS BENEDICT (VEGA)vegetarian
3.00
Eggs Benedict — brioche / hollandaise / bieslook / spinazie
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
GEROOSTERDE CURRY-SPITSKOOL (VEGAN)vegan
Roasted Curry Brussels Sprouts — amandel / koriander / rode peper / bosui / kimchisaus
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
TUNA MELTpescatarian
tonijn / citroen-ricotta / augurk / sjalot / scamorza / pittige olie / rucola
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
INSALATA BURRATA (VEGA MOGELIJK)
Burrata Salad — tomatensaus / burrata / prosciutto crudo / cherrytomaat / rucola / balsamico / basilicumolie
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
HOLTKAMP KROKETTEN
Beef Croquettes — twee rundvleeskroketten / brood / mosterd (garnalen kroketten / limoenmayonaise)
估算≈ 680 千卡45 克碳水
PITA KIP
Chicken Pita — flatbread / kipdij / koolsalade / peterselie / srirachamayonaise
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
UURWERKER BORRELPLANK
Charcuterie Board — vleeswaren / kazen / olijven / komkommer / rode ui / dukkah / peterselie / bittergarnituur / huisgemaakte focaccia / aioli
估算≈ 950 千卡55 克碳水
LIBANEES BROOD (VEGAN)vegan
Lebanese Bread — hummus / gegrilde groenten / granaatappel / tomaat / labneh / chilisaus
估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 70
KROKANTE KIP
Crispy Chicken — notenmix
估算≈ 540 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
ZOETE AARDAPPEL FRIET (VEGA)vegetarian
Sweet Potato Fries — parmezaan / truffelmayonaise
估算≈ 510 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
SHREDDED BEEF SANDWICH
smokey chipotle / koolsalade / rode ui / komkommer / bosui / bbq-krokant
估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 65
HOLTKAMP VEGAN BITTERBALLEN (8 ST)vegan
Vegan Bitterballen — bloemkool / chili-maplesiroop / parmezaan / piccalilly-mosterdmayonaise
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
RIBEYE SANDWICH
brioche / pesto / parmezaan / pijnboompitten / rucola / tomaat / truffelmayonaise
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好
VEGAN DUMPLINGS (6 ST)vegan
Vegan Dumplings — kimchi / rode peper / sesam / ponzu
估算≈ 340 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 67
BIETENSALADE (VEGA)
Beetroot Salad — gerookte burrata / little gem / pesto / paprika / basilicumolie / tomaat / pijnboompitten (gemarineerde zalm)
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
VERSE FRIET (VEGA)vegetarian
French Fries — mayonaise (truffelmayo & parmezaan)
估算≈ 580 千卡52 克碳水
HOLTKAMP BITTERBALLEN (8 ST)
Bitterballen — mosterd
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好
HUISGEMAAKTE FOCACCIA (VEGA)vegetarian
Homemade Focaccia — rozemarijn / parmezaan / knoflook / aioli (verse burrata / pesto)
估算≈ 480 千卡42 克碳水
VERSE BURRATAvegetarian
Fresh Burrata
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
GEROOKTE BURRATAvegetarian
Smoked Burrata
估算≈ 330 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
CALAMARIpescatarian
citroen / aioli / peterselie
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
UURWERKER NACHO’S (VEGA)vegetarian
Nachos — kaas / guacamole / crème fraîche / jalapeños / tomatensalsa / peterselie (kipdij)
估算≈ 1100 千卡85 克碳水高热量 42
LUNCH
CLUB UURWERKER CLASSICO
Club Sandwich — kipfilet / bacon / komkommer / sla / tomaat / ei / cheddar / limoenmayonaise / chips
估算≈ 850 千卡55 克碳水
UURWERKER TOSTI
Toastie — EXTRA TOPPING: sucuk / kaas / knoflooksaus
估算≈ 620 千卡40 克碳水
KIDS TOSTI
Kids Toastie — ham en/of kaas / ketchup
估算≈ 450 千卡32 克碳水
KIPBURGER
Chicken Burger — krokante kip / sla / tomaat / augurk / rode ui / pikante bbq-mayonaise / verse friet
估算≈ 950 千卡75 克碳水
BEEFBURGER
Beef Burger — sla / tomaat / augurk / rode ui / bacon / cheddar / pikante bbq-mayonaise / verse friet
估算≈ 1050 千卡75 克碳水
DINER
KALFSSUKADE
Veal Stew — zacht gegaard / zoeteaardappelpuree / groene asperge / bospeen / madeira-paddenstoelenjus
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
BAVETTE
Bavette Steak — gebakken groenten / pastinaakmousseline / truffelchips / rodewijnsaus / gremolata
估算≈ 720 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
KABELJAUWFILETpescatarian
Cod Fillet — honing-mosterd-dillelak / bloemkoolcrème / seizoensgroenten / dashi-hollandaise
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
BLOEMKOOL STEAK (VEGAN)vegan
Cauliflower Steak — zoeteaardappelcrème / paddenstoel / asperge / bospeen / granaatappel / amandel / labneh / tomatenkrokant / chiliolie
估算≈ 520 千卡38 克碳水均衡 79
RIBEYE SALADE
Ribeye Salad — stracciatella di burrata / sla / pesto / granaatappel / tomaat / parmezaan / truffelcrème / tomatenkrokant
估算≈ 780 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 77
SALADE PRIMAVERA (VEGA)vegetarian
Primavera Salad — stracciatella di burrata / sla / pesto / granaatappel / tomaat / parmezaan / truffelcrème / tomatenkrokant
估算≈ 620 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE
gezouten karamel / frambozengel / rood fruit
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
CHEESECAKE
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 28
WITTE CHOCOLADEMOUSSE
White Chocolate Mousse — cacao / aardbei / passievruchtcurd
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
91veggie
score估算
score估算
丰富的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供花椰菜排和纯素饺子等菜品。此外还有卡普里披萨和蘑菇披萨等素食选项。
56 道菜中包含 25 道素食和 7 道纯素菜
67dia
score估算
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高蛋白菜品与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单为关注碳水化合物的顾客提供了多种选择。建议选择分享盘或肉类和鱼类主菜。
27 糖尿病友好 · 56 菜品
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实用信息
- 地址
- Uurwerkersplein 1, 9712 EJ Groningen
- 营业时间
- 周一12:00–23:00周二12:00–23:00周三12:00–23:00周四12:00–23:30周五11:00–00:30周六11:00–00:30周日12:00–22:00
- 联系方式
- +31508200991 mail@uurwerker.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uurwerker.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 84 %