Werkman Groningen

Grote Markt 41, 9711 LV Groningen

休息中 · 营业时间 11:00

€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SANDWICHES AMAZING STUFF

BBQ GRILLED BURGER

21.80

van rund, brioche, veldsla, cheddar, bacon, pestomayonaise, pijnboompitten, tomatensalsa, aioli, geserveerd met frites

估算≈ 1250 千卡85 克碳水

CARPACCIO

15.00

Carpaccio Sandwich — parmezaanse kaas, rucola

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

BEETROOT BUTCHER BURGERvegetarian

21.80

van rode bieten, brioche, veldsla, tomatensalsa, koolsla, aioli, geserveerd met frites

估算≈ 980 千卡82 克碳水

SMOKED SALMONpescatarian

15.00

Smoked Salmon Sandwich — gerookte zalm, tartaarsaus, komkommerchutney, tomaat, kappertjes

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

LUNCHPLANK

19.50

Lunch Platter — tom kha kai of tomato soup, broodje carpaccio, broodje gerookte zalm

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

FALAFELvegan

13.70

Falafel Sandwich — van FLFL, babaganoush, olijven, rode ui, augurk, geserveerd op meergranenbrood

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 80

CLUB SANDWICH CHICKEN

16.00

Chicken Club Sandwich — kip van de BBQ, oude kaas, bacon, vadouvan mayonaise, meergranenbrood, chips

估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69

SMASHED AVOCADOvegetarian

13.70

Smashed Avocado Toast — gepocheerd ei, limoenmayonaise, cherrytomaatjes

估算≈ 480 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79

GEROOKTE ZALMpescatarian

3.00

Smoked Salmon

估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好

BAO BUNS

13.80

keuze uit crispy chicken of spicy beef, gefrituurde ui, srirachamayonaise

估算≈ 680 千卡52 克碳水

UITSMIJTER CLASSIC

13.50

3 eieren, ham, kaas, of ham en kaas

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

BEENHAM BRIE

15.50

Ham and Brie Sandwich — beenham, brie, oude kaas, uiencompote, honing-mosterd mayonaise, rustieke bol

估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 69

KROKETTEN

13.50

Croquettes — 2 kroketten van de bourgondier (ook vegan), mosterd

估算≈ 450 千卡30 克碳水

YOGHURT BOWLvegetarian

9.00

soja yoghurt, granola, ananas, aardbeien, granaatappelpitten

估算≈ 420 千卡48 克碳水均衡 66

GRILLED CHEESE TOM KHA KAI

8.80

Tom Kha Kai Grilled Cheese — gerookte kipfilet, rode peper, lente ui, geserveerd met brood en roomboter

估算≈ 650 千卡55 克碳水

SPICY BEEF

11.50

Spicy Beef Sandwich — stoof van rundvlees, peper, ui, cheddar, srirachamayonaise

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

TOMATO SOUPvegetarian

8.50

van geroosterde tomaten en paprika, basilicum, zure room, lente ui, geserveerd met brood en roomboter

估算≈ 480 千卡52 克碳水

MOZZARELLAvegetarian

9.70

Mozzarella Sandwich — mozzarella, pesto, tomatensalsa, basilicum, ketchup, geserveerd met brood en roomboter

估算≈ 580 千卡50 克碳水

HAM & CHEESE

9.00

Ham and Cheese Sandwich — ham, kaas, ketchup, geserveerd met brood en roomboter

估算≈ 550 千卡48 克碳水

SALADS

CAESAR SALAD

19.00

crispy chicken, parmezaanse kaas, bacon, ei, croutons, romaine sla, caesardressing

估算≈ 780 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 77

WATERMELON SALADvegetarian

18.50

watermeloen, feta, gemarineerde olijven, basilicum, pijnboompitten, romaine sla, aceto balsamico

估算≈ 320 千卡22 克碳水均衡 66

LITTLE CEASARvegetarian

7.50

Little Caesar Salad — romaine sla, caesardressing, croutons, parmezaanse kaas

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

BBQ GRILLED VEGGIES SALADvegan

17.50

mix van seizoen groentes, rode ui, little gem, geroosterde amandelen, dressing van daslook

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

SIDES

ITALIAN FRIESvegetarian

8.70

parmezaanse kaas, mayonaise truffelmayonaise, lente ui

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 43

FRITESvegan

6.00

Fries

估算≈ 420 千卡40 克碳水

STARTERS

MOZZARELA & PEACH

14.50

Mozzarella and Peach — gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceto balsamico, pecannoten

估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68

EGG HEMINGWAYpescatarian

15.50

gerookte zalm, brioche, kataifi, gepocheerd ei, zoetzure venkelsalade, hollandaisesaus

估算≈ 580 千卡35 克碳水

ROASTED EGG PLANTvegetarian

14.00

Roasted Eggplant — sesam, bosui, barbecuesaus tzatziki, tomatensalsa, cashewnoten, naanbrood granaatappelpitten, saus van lavas

估算≈ 480 千卡38 克碳水

BEEF TATAKI

15.00

van runder entrecote, rode peper, crème fraîche, lente ui

估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

NACHOSvegetarian

14.50

tortilla chips, tomatensalsa, guacamole, cheddar

估算≈ 620 千卡52 克碳水

MAINS

SHORT RIBS

27.50

van rund, 6 uur gegaard, koolsla, huisgemaakte sambal, barbecuesaus

估算≈ 780 千卡32 克碳水

CATCH OF THE DAYpescatarian

hollandaisesaus, truffel crème van zoete aardappel, bimi

估算≈ 520 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73

WATERMELON STEAKvegetarian

22.50

gnocchi, walnoten, parmezaanse kaas, karamel popcorn, butterscotch, chocoladesaus

估算≈ 850 千卡85 克碳水高热量 42

SALMON & TIGER PRAWNSpescatarian

27.50

Salmon and Tiger Prawns — zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, lente ui, yuzu-mayonaise krokante aardappel, saus van langoustine

估算≈ 640 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

DECONSTRUCTED FALAFELvegan

22.50

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74

BAVETTE

27.50

Bavette Steak — 200gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri

估算≈ 620 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

ENTRECOTE

31.50

Entrecote Steak — 200gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri

估算≈ 680 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

LADYSTEAK

36.50

160gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri

估算≈ 580 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

TOURNEDOS

Tournedos Steak — keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri

估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

DESSERTS

BERRY PASSIONATEvegetarian

9.80

sorbetijs van passievrucht, bosvruchten, yoghurt, crunchy framboos, aardbeien

估算≈ 320 千卡42 克碳水

BBQ GRILLED PINEAPPLEvegetarian

9.50

gegrilde ananas, panna cotta van vanille en rum, rice krispies, sorbetijs van passievrucht

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41

MESSY POPCORNvegetarian

10.50

gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten

估算≈ 510 千卡38 克碳水高热量 32

SUMMER CARROTCAKEvegetarian

9.50

Summer Carrot Cake — carrotcake, wortel-sinaasappelschuim, yoghurt, citroentijm, sorbetijs van yoghurt

估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33

COFFEE & MACARONSvegetarian

11.50

Coffee and Macarons — keuze uit diverse koffies, 4 macarons van smaakaron

估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 36

GRAND DESSERTvegetarian

19.50

voor 2 personen, selectie van bovenstaande desserts

估算≈ 1600 千卡180 克碳水高热量 27

CHEESECAKEvegetarian

7.80

van holtkamp, framboos

估算≈ 450 千卡34 克碳水高热量 34

GRONINGER KOEKvegetarian

5.60

2 plakken, met roomboter

估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 41

MACARONSvegetarian

9.60

van smaakaron, 4 stuks, wisselend assortiment

估算≈ 320 千卡36 克碳水高热量 41

APPELTAARTvegetarian

5.60

Apple Pie — met slagroom +1

估算≈ 410 千卡48 克碳水高热量 42

BITES

HAUTE FRITUUR

8.60

keuze uit bitterballen (ook vegan), kaastengels, veggie gyoza, crispy shrimps, crispy chicken

估算≈ 350 千卡24 克碳水糖尿病友好

MIX VAN HAUTE FRITUUR

17.80

mixed gourmet fries — 15 stuks, mix van bovenstaande haute frituur

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

STICKY CHICKEN POPCORN

13.50

估算≈ 480 千卡28 克碳水

SPICY BEEF FRIES

14.50

verse frites, stoof van rund, peper, ui, cheddar, srirachamayonaise

估算≈ 750 千卡55 克碳水

RUSTIEKE BOL

8.80

rustic bread with aioli and tomato butter — desem, aioli, whipped tomato butter

估算≈ 320 千卡35 克碳水

VEGA PLATEAUvegetarian

37.50

vegetarian platter — brood met smeersels, nootjes, olijven, druiven, burrata met tomaatjes, nacho’s, verschillende soorten kazen, mix van haute frituur

估算≈ 1400 千卡95 克碳水高热量 38

BORRELPLANKEN MIDDEL

28.50

medium appetizer platter — brood met smeersels, nootjes, olijven, nacho’s, verschillende soorten kazen en charcuterie, mix van haute frituur

估算≈ 1200 千卡80 克碳水

BORRELPLANKEN GROOT

39.50

large appetizer platter — De plank GROOT wordt aangevuld met bruschetta’s

估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 36

BORRELPLANKEN MEGA

87.50

mega appetizer platter — Bij de plank MEGA krijg je ook nog italian fries en mini hamburgers

估算≈ 2500 千卡180 克碳水高热量 29

SPICY ROASTED CORN

7.00

chipotlemayonaise

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好

BBQ GRILLED VEGGIESvegetarian

7.50

bbq grilled vegetables — mix van seizoen groentes, chimicurri, amandelen

估算≈ 280 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70

HIGH TEA

25.00

估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 31

DELUXE HIGH TEA

30.00

met een glas cava

估算≈ 1350 千卡120 克碳水高热量 25

HIGH COCKTAIL BORREL

2 GANGEN

38.00

cocktail borrel 2 courses

估算≈ 1500 千卡90 克碳水高热量 24

3 GANGEN

48.00

cocktail borrel 3 courses

估算≈ 1900 千卡110 克碳水高热量 24

4 GANGEN

58.00

cocktail borrel 4 courses

估算≈ 2300 千卡130 克碳水高热量 29

HAPJES OP TAFEL

4.50

table snacks — olijven, brood met smeersels, gemengde notenmix

估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

MIX HAUTE FRITUUR

5.50

mixed gourmet fries and bites — bitterballen, kaastengels, veggie gyoza, crispy shrimps, crispy chicken

估算≈ 850 千卡60 克碳水

BRUCHETTA’S

6.50

bruschettas — carpaccio, gerookte zalm, smashed avocado

估算≈ 550 千卡45 克碳水

PUNTZAK FRIET

2.50

cone of fries

估算≈ 320 千卡35 克碳水

MINI BAO BUN

4.50

估算≈ 220 千卡25 克碳水

MINI BBQ GRILLED BURGER

5.50

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好

LUNCH ARRANGEMENTEN

SANDWICHES CLASSIC

10.50

classic sandwiches — gezond, carpaccio, kaas & tomaat, tonijnsalade

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65

SANDWICHES DELUXE

12.50

deluxe sandwiches and soup — tomato soup, egg hemingway, tom kha kai soup, roasted eggplant

估算≈ 950 千卡85 克碳水

SIDE SALAD CLASSICvegetarian

5.50

classic side salad — frisse salade

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

SIDE SALAD DELUXE

6.50

deluxe caesar salad — little ceasar salade

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68

SOEPvegetarian

6.50

tomato soup — tomato soup

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65

KROKET

5.50

beef croquette — rundvlees

估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好

TOETJE

6.50

apple pastry — appelgebak

估算≈ 380 千卡45 克碳水

DINER ARRANGEMENTEN

VOORGERECHTEN CLASSIC

6.50

classic starters — carpaccio, roasted eggplant, garnalenkroketjes

估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66

VOORGERECHTEN DELUXE

12.50

deluxe starters — egg hemingway, beef tataki, garnalen kroketje

估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好

HOOFDGERECHTEN CLASSIC

21.75

classic main courses — beetroot butcher burger, falafel, bavette (+3.5), sticky chicken

估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 66

HOOFDGERECHTEN DELUXE

24.75

deluxe main courses — short ribs, salmon & tiger prawns, mini BBQ grilled burger

估算≈ 920 千卡50 克碳水均衡 66

DESSERTS CLASSIC

6.50

classic desserts — macarons van smaakaron

估算≈ 220 千卡25 克碳水

DESSERTS DELUXEvegan

7.50

deluxe desserts — vegan cheesecake, berry passionate

估算≈ 450 千卡40 克碳水

WALKING DINNER ARRANGEMENTEN

5 GANGEN

42.50

walking dinner 5 courses

估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 39

6 GANGEN

47.50

walking dinner 6 courses

估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 39

SHARED TABLE ARRANGEMENTEN

SHARED TABLE

42.50

mix van gerechtjes en bites

估算≈ 1200 千卡80 克碳水

2 GANGEN

SALMON AND TIGER PRAWNS & ENGLISH GTpescatarian

salmon and tiger prawns — zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, krokante aardappel, saus van langoustine

估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

MESSY POPCORN & ESPRESSO MARTINI

caramel ice cream with popcorn — gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten, karamel popcorn, butterscotch, chocoladesaus

估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 29

3 GANGEN

BEEF TATAKI & SUDACHI MOJITO

beef tataki — van runder entrecote, rode peper, lente ui, yuzu-mayonaise

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

4-GANGEN

58.00

4-course menu

估算≈ 1500 千卡120 克碳水高热量 33

MOZZERELLA AND PEACH & ELDERFLOWER COLLINS

mozzarella and peach with prosciutto — gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceto balsamico, pecannoten

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

这个菜单还正确吗？

73dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水选项，尤其是主菜。牛排和鱼类是维持血糖稳定的良好选择。

32 糖尿病友好 · 92 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Grote Markt 41, 9711 LV Groningen
营业时间: 周一11:00–00:00
周二11:00–00:00
周三11:00–00:00
周四11:00–01:00
周五11:00–02:00
周六11:00–02:00
周日11:00–23:00
De keuken is geopend van 11.00 tot 22.00 uur
联系方式: +31502030522 info@werkmangroningen.nl
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), werkmangroningen.nl/

拥有 Werkman Groningen？申请认领