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La Clef des Champs - Gundolsheim, 16 Rue du Schlosshof

Rue du Schlosshof 16, 68250 Gundolsheim

营业中 · 直到 14:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Spécialité
La fondue Bacchus
Bacchus Fondue — Fondue bœuf-poulet, frites, avec salade, mayonnaises et condiments.
估算≈ 1200 千卡65 克碳水
La potence
Spécialité à base de viandes de boeuf, magret de canard, poulet ou poulet et boeuf et fruits de mer flambées à l’armagnac. Elle est accompagnée de frites, d’un bol de riz et se déguste avec différentes sauces, mayonnaises faites maison.
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Entrées
Rognons de lapin à la persillade sur son lit de salade
14.00
Rabbit Kidneys with Parsley
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Os à la moelle
14.00
Bone Marrow
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tartare de saumon à l'exotique
14.00
Exotic Salmon Tartare
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de poulpe à la portugaise
14.00
Portuguese Octopus Salad
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Escalope de foie gras poêlée
18.00
Seared Foie Gras — salade et vinaigrette à la framboise
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
6 escargots au beurre d'herbes
8.00
Snails with Herb Butter
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好
12 escargots au beurre d'herbes
16.00
Snails with Herb Butter
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好
Assiette de cruditésvegetarian
9.00
Crudités Plate
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 76
Viandes
Potence 3 viandes
29.00
Three Meat Potence — Bœuf, Poulet, Canard
估算≈ 1000 千卡55 克碳水
Potence traditionnelle
29.00
Traditional Potence — Boeuf, Poulet
估算≈ 900 千卡55 克碳水
Cordon bleu de veau
28.00
Veal Cordon Bleu — Sauce crème champignons
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Cuisse de grenouilles
24.00
Frog Legs with Garlic — Sautées à l'ail et au persil servi avec du riz.
估算≈ 600 千卡45 克碳水
Boeuf gros sel
25.00
Coarse Salt Beef — crudités et pommes de sautées
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de boeuf coupé au couteau, frites
26.00
Hand-cut Beef Tartare
估算≈ 800 千卡50 克碳水
Rognons de lapin à la persillade
21.00
Rabbit Kidneys with Parsley — sur son lit de salade
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ananas frais farci
22.00
Stuffed Pineapple with Scampi — Scampis, avocat et cœur de palmier
估算≈ 500 千卡40 克碳水均衡 76
Steak au four
26.00
Baked Steak — Pommes de terre nouvelle, légumes
估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Pierre chaude
31.00
Hot Stone Fillet — Filet de taureau, sauce marchand de vin, frites et légumes
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Desserts
Profiteroles
11.00
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 30
Tendresse au chocolat, glace vanille
11.00
Chocolate Tenderness
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Kougelhopf glacée
9.50
Iced Kougelhopf
估算≈ 480 千卡60 克碳水高热量 36
Café gourmand
14.00
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 39
Café très gourmand
17.00
+eau de vie
估算≈ 520 千卡50 克碳水高热量 28
Plaisir au chocolat praliné, glace bretzel
11.00
Praline Chocolate Pleasure
估算≈ 680 千卡58 克碳水高热量 25
Dame blanche
9.50
估算≈ 510 千卡62 克碳水高热量 41
Café liégeois
9.50
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 43
Sorbet arrosé au choix
10.50
Alcoholic Sorbet — Sorbet citron arrosé au Marc de gewurtraminer Sorbet framboise arrosé framboise Sorbet poire arrosé poire willam's
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 32
Coupe de glaces artisanales de chez Alsa glace
Artisan Ice Cream
估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 41
Les menus
Menu du jour
17.00
Daily Menu — Entrée, Plat, Dessert
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
Menu enfant
12.50
Kids Menu — Escalope de poulet sauce crème champignon, frites ou Nuggets de poulet, accompagnés de frites. Une boule de glace (parfum au choix) avec ses friandises
估算≈ 950 千卡85 克碳水

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18veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上只有一项素食，即 Assiette de crudités。其他选项均为肉类菜肴，例如 La fondue Bacchus。

32 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

71dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。许多前菜的碳水化合物含量较低。

12 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
Rue du Schlosshof 16, 68250 Gundolsheim
营业时间
周一12:00–14:30
周二—
周三—
周四12:00–14:30, 19:00–21:30
周五12:00–14:30, 19:00–21:30
周六12:00–14:30, 19:00–21:30
周日12:00–14:30, 19:00–21:30
联系方式
+33389738720
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laclefdeschamps-gundolsheim.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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