Restaurant Golf & Country Club Basel
Rue de Wentzwiller, 68220 Hagenthal-le-Bas
营业中 · 直到 22:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Salate
Der Sommerliche
27.00
Summer Salad with Burrata and Ham — Grüner Salat, frische und confierte Kirschtomaten, Melone, Wassermelone, Paprikaperlen, Burrata, Geräucherter Rohschinken, Parmesanspäne, Himbeer-Balsamico-Creme, Haselnussöl
估算≈ 680 千卡22 克碳水均衡 74
Wurstsalat
22.00
Cervelat, geriebener Gruyère, hartgekochtes Ei, Cornichon, Marinierte Kirschtomaten, rote Zwiebeln und bunte Salate
估算≈ 540 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tomaten und Burratavegetarian
19.00
Tomato and Burrata Salad — Alte Tomatensorten, Burrata, Pinienkerne, Balsamico-Creme, Basilikum-Coulis
估算≈ 510 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Der Caesar mit knusprigem Hähnchen
24.00
Caesar Salad with Crispy Chicken — Römersalat, Caesar-Dressing, Parmesanspäne, in Butter goldbraune Croûtons
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Vorspeisen
Hausgemachte Gazpachovegetarian
12.00
Homemade Gazpacho — Fein gewürfeltes Sommergemüse, Sorbet der Saison, Espelette-Croûtons
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Grüner Salatvegetarian
9.00
Green Salad — Symphonie verschiedener Salate, geröstete Samen
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gemischter Salatvegetarian
12.00
Mixed Salad — Bunte Mischung aus gemischten Salaten und ihren Dressings
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Von uns marinierte Lachsrose mit 5 Beeren und Dillkräuternpescatarian
22.00
Marinated Salmon Rose — Grüner Salat, Meerrettichcreme, Limette und Combawa
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hausgemachte Foie-gras-Terrine
29.00
Foie Gras Terrine — Chutney und Gel der Saison
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Falafel (Vegetarisch)vegetarian
18.00
Falafel — Gerippte Conchiglioni, mariniertes Gemüse, Pak Choy Tempura, Sweet-Chili-Sauce
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Hauptgerichte
Wolfsbarschfilet mit Limettenfondpescatarian
34.00
Sea Bass Fillet with Lime — Kartoffelpüree mit Olivenöl, sautierte Artischocken, Spinat
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebratenes Steinbuttfilet, Safransoßepescatarian
38.00
Fried Turbot Fillet — Nudeln, Concassé von Tomaten mit Ingwer, Croutons
估算≈ 610 千卡45 克碳水
Spaghetti oder Penne
16.00
Pasta with Bolognese, Napoli or Arrabbiata — Mit Bolognese-, Napoli- oder Arrabatia-Soße
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
Vitello Tonnato
25.00
Feine Scheiben kaltes Kalbfleisch, cremige Thunfischsoße, Kapern, frischer Rucola
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Paniertes Kalbsschnitzel, Preiselbeer-Gelee
29.00
Breaded Veal Schnitzel — Gemüseauswahl, Kartoffelsalat
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Paniertes Kalb-Cordon-bleu, (Raclettekäse, geräucherter Rohschinken)
35.00
Veal Cordon Bleu — Gemüseauswahl, Pommes frites
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Ibérico-Pluma, Satay- und Tamarindensoße
29.00
Ibérico Pluma — Gemüse-Wok, Jasminreis
估算≈ 640 千卡55 克碳水均衡 71
Châteaubriand – für eine Person
42.00
Châteaubriand (1 person) — Außergewöhnliches Rinderfilet zum Teilen, serviert in feinen, sorgfältig geschnittenen Scheiben, begleitet von Butter der Saison oder Pfeffersoße
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Châteaubriand – für zwei Personen
70.00
Châteaubriand (2 persons) — Außergewöhnliches Rinderfilet zum Teilen, serviert in feinen, sorgfältig geschnittenen Scheiben, begleitet von Butter der Saison oder Pfeffersoße
估算≈ 1100 千卡10 克碳水糖尿病友好
Snacks
Quiche Lorraine
18.00
Basis aus geräuchertem Halsstück und Speck, begleitet von frischem saisonalem Salat
估算≈ 480 千卡28 克碳水
Croque Monsieur
18.00
Schinken, Mornay-Sauce, Raclette-Käse, gratiniert im Salamander Dazu ein frischer Salat
估算≈ 850 千卡45 克碳水高热量 41
Poke Bowl (Vegetarisch)vegan, vegetarian
25.00
Vegetarian Poke Bowl — Mild säuerlich gewürzter Reis, Avocado, Daikon, Karotte, Edamame, Gurke, Koriander, Rote Bete, Wakame, Sesamsamen, Ponzu-Zitrus-Marinade, Bio-Tofu
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 79
Klassischer Burger, French Fries oder Süßkartoffelpommes
24.00
Classic Burger with Fries — Angus-Rinderhack, Cheddar, Salat, Gurke, Tomate, Röstzwiebeln Hausgemachte Burgersauce
估算≈ 1100 千卡85 克碳水高热量 35
Chicken Wings, Pommes frites
15.00
Chicken Wings with Fries
估算≈ 950 千卡55 克碳水高热量 41
Traditionelle Flammkuchen
13.00
Traditional Flammkuchen
估算≈ 550 千卡50 克碳水
Überbackener Flammkuchen
14.00
Baked Flammkuchen
估算≈ 650 千卡50 克碳水
Käse
Käseteller Duovegetarian
14.00
Cheese Plate Duo — Honig, Nüsse, Trauben
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Käseteller Triovegetarian
16.50
Cheese Plate Trio — Honig, Nüsse, Trauben
估算≈ 580 千卡28 克碳水
Käseteller Gourmandevegetarian
22.00
Cheese Plate Gourmande — Honig, Nüsse, Trauben
估算≈ 720 千卡32 克碳水
Desserts
Schokoladenfondant
14.00
Chocolate Fondant — Himbeercoulis mit roter Paprika, Sorbet mit Sichuan Pfeffer
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Crème brûlée des Tages und Eiscreme
10.00
Crème Brûlée and Ice Cream
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 30
Exotische Fruchtsuppe, Brunoise und rote Beerenvegan, vegetarian
12.00
Exotic Fruit Soup — Sorbet aus Mango-Maracuja-Kombawa
估算≈ 280 千卡45 克碳水高热量 39
Tagesfrische Obsttartevegetarian
8.00
Fresh Fruit Tart
估算≈ 420 千卡55 克碳水
Eisgenuss nach Wahlvegetarian
13.00
Ice Cream Selection — Kougelhopf glacé mit Gewürztraminer-Trester Himbeercoulis oder Schwarzwälder Kirschtorten-Glacé mit Kirsch-Crème anglaise
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Eiscremes (Vanille, Kaffee, Rum-Rosine, Schokolade, Tiramisu, Stracciatella)vegetarian
3.00
Ice Cream
估算≈ 150 千卡18 克碳水
Sorbet (Himbeere, Erdbeere, Limette, Passionsfrucht)vegan, vegetarian
3.00
Sorbet
估算≈ 110 千卡22 克碳水高热量 39
Der Eisklassiker Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche — Vanille (2), Schlagsahne, Schokoladensauce, Mandelstückchen
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 24
Le Café Liégeoisvegetarian
9.00
Café Liégeois — Vanille, Kaffee, Schlagsahne, Schokoladenraspeln
估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 26
Der Bountyvegetarian
9.00
Bounty Dessert — Kokosnuss, Schokolade, Schlagsahne, geröstete Kokosnuss
估算≈ 540 千卡42 克碳水高热量 30
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提供素食选择的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有番茄布拉塔芝士和自制番茄冷汤。素食主菜仅限于意面或波奇饭。这里适合肉食者与素食者共同用餐。
39 道菜中包含 17 道素食和 3 道纯素菜
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低碳水肉类与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白菜品。夏多布里昂牛排和维特洛 {Vitello Tonnato} 的碳水化合物含量较低。
13 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue de Wentzwiller, 68220 Hagenthal-le-Bas
- 营业时间
- 周一10:00–22:00周二10:00–22:00周三10:00–22:00周四10:00–22:00周五10:00–22:00周六09:00–22:00周日09:00–22:00Seasonal hours 04.05.2026 - 27.09.2026. durchgehend warme Küche von 11h30 bis 21h00
- 联系方式
- +33389685187 restaurant@gccbasel.ch
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gccbasel.ch/restaurant.html
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %