Brasserie Het Gemaal

Haarlemmermeerstraat 6, 1165 HJ Halfweg

营业中 · 直到 23:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

borrelhapjes

broodplankje

6.50

bread platter — Dip

估算≈ 320 千卡45 克碳水

Nacho’s

13.95

nachos — Kaas | jalapeno | crème fraîche | tomaten salsa | guacamole

估算≈ 850 千卡75 克碳水

rundvlees bitterballen

4.95

beef croquettes — Mosterd | per vier stuks

估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好

vegetarische bitterballenvegetarian

5.50

vegetarian croquettes — Mosterd | per vier stuks

估算≈ 340 千卡28 克碳水

kaastengels

4.95

cheese straws — Chilisaus | per vier stuks

估算≈ 420 千卡32 克碳水

Krokante kipstukjes

6.00

crispy chicken pieces — Srirachamayonaise | per vier stuks

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好

crispy garnalen

5.75

crispy shrimp — Chilisaus | per vier stuks

估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好

mini vegetarische loempia’svegetarian

4.50

mini vegetable spring rolls — Chilisaus | per vier stuks

估算≈ 320 千卡30 克碳水

mini Pekingeend loempia’s

4.95

mini Peking duck spring rolls — Hoisin | per vier stuks

估算≈ 360 千卡28 克碳水

friet

5.25

fries — Mayonaise

估算≈ 550 千卡50 克碳水

parmezaanse friet

7.75

parmesan fries — Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

估算≈ 680 千卡52 克碳水

Zoete aardappel friet

7.75

sweet potato fries — Truffelmayonaise | alleen bij in de zomer verkrijgbaar

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 65

Lunchkaart

CARPACCIO

15.75

beef carpaccio — truffelmayonaise | pittenmix | rucola | parmezaan

估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好

KROKANTE GEITENKAASvegetarian

14.75

crispy goat cheese — tomatenjam | appel | vijg | gesuikerde walnoot

估算≈ 510 千卡28 克碳水

PIKANTE KIP

15.75

spicy chicken baguette — madame jeanette | oosterse salade | op een baguette

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77

TONIJNSALADEpescatarian

14.75

tuna salad — appel | augurk | paprika | ui

估算≈ 480 千卡35 克碳水均衡 79

OMA BOBS KROKETTEN

12.50

beef croquettes — twee rundvlees kroketten | mosterd

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

BROODJE VAN DE MAAND

15.50

sandwich of the month — vraag de bediening

估算≈ 600 千卡55 克碳水

UITSMIJTER

11.50

drie eieren | inclusief één item naar keuze: ham, kaas, soep van de maand | broodje van spek of tomaat

估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

HET GEMAALTJE

17.95

croquette sandwich — de maand | broodje kroket

估算≈ 680 千卡50 克碳水

Fingerfood

BREEKBROOD

6.50

break bread — aioli | tapenade

估算≈ 450 千卡42 克碳水

MARINATED CHICKEN

13.75

marinated chicken teriyaki — teriyaki | bosui | krokante ui

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好

TONIJN TONNATOpescatarian

14.50

tuna tonnato — tonijnmayonaise | kappertjes | ponzu

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

GAMBA’S PIL PIL

15.50

gambas pil pil — knoflook | rode peper | brood

估算≈ 480 千卡35 克碳水

TOAST CAPRESEvegetarian

14.50

caprese toast — burrata | tomaat | balsamico

估算≈ 380 千卡28 克碳水糖尿病友好

TOAST STEAK

15.50

steak toast — diamanthaas | chimichurri | drie stuks

估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好

Soepen

GEROOSTERDE TOMATENSOEPvegetarian

8.50

roasted tomato soup — brood

估算≈ 310 千卡38 克碳水

SOEP VAN DE MAAND

soup of the month — vraag de bediening

估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好

Het Gemaal Classics

KIPSATÉ

19.95

chicken satay — satésaus | oosterse salade | cassave | friet

估算≈ 850 千卡85 克碳水

BLACK ANGUS BURGER

19.95

估算≈ 980 千卡75 克碳水

SPARE RIBS

19.95

koolsla | knoflooksaus | friet

估算≈ 920 千卡70 克碳水

Sides

SALADEvegetarian

4.95

salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

GEGRILDE SEIZOENSGROENTENvegetarian

4.95

grilled seasonal vegetables

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

KNOFLOOKKRIELTJESvegetarian

4.95

garlic potatoes

估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好

Maaltijdsalades

CARPACCIO SALADE

17.95

beef carpaccio salad — truffelmayonaise | pittenmix | rucola | parmezaan | tomaat

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

PIKANTE KIP SALADE

17.95

spicy chicken salad — madame jeanette | oosterse salade | tomaat

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

KROKANTE GEITENKAAS SALADEvegetarian

16.95

crispy goat cheese salad — tomatenjam | appel | vijg | gesuikerde walnoot | tomaat

估算≈ 620 千卡32 克碳水

TONIJN SALADEpescatarian

16.50

tuna salad — komkommer | augurk | rode ui | tomaat

估算≈ 410 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Lekkernijen

APPELTAART VAN ‘DE GOEDE BUUR’vegetarian

6.50

apple pie

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

BLUEBERRY CHEESECAKEvegetarian

6.50

估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28

AARDBEIENSLOFJEvegetarian

6.50

strawberry dessert

估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 42

PARADE VAN BONBONSvegetarian

6.75

chocolate bonbons — martinez chocolade | vier stuks

估算≈ 260 千卡20 克碳水高热量 42

Van de Kamado BBQ

GEMAAL STEAK 200 GRAM

26.50

gemaal steak — puree | seizoensgroenten | truffeljus

估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

ENTRECOTE 200 GRAM

28.50

entrecôte — puree | seizoensgroenten | gepofte knoflookjus

估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

RIB-EYE 250 GRAM

32.50

rib-eye — puree | seizoensgroenten | chimichurri

估算≈ 780 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 77

Hoofdgerechten

SLIPTONGENpescatarian

25.50

sole — salade | citroen | twee stuks

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 80

SPINAZIE FETA QUICHEvegetarian

20.50

spinach feta quiche — tomatensalsa

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Desserts

CRÈME CATALANAvegetarian

9.00

bloedsinaasappelijs

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

CHURROSvegetarian

9.00

chocoladesaus

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

HEMELSE MODDER

9.00

Heavenly Mud — pistache crumble | rood fruit crumble | vanille-ijs

估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30

Lunch De Etagère

29.50

Lunch Etagere — SOEPJE van de chef, DE ETAGÈRE drie luxes broodjes per persoon belegd met jonge kaas, tonijnsalade, en carpaccio, DE ZOETE VERLEIDING hemelse modder, blueberry cheesecake en churros

估算≈ 1600 千卡140 克碳水高热量 21

broodje kroket

2.50

Croquette Sandwich — in plaats van broodje jonge kaas

估算≈ 380 千卡30 克碳水

friet met huisgemaakte mayonaise

5.25

Fries with Mayonnaise

估算≈ 480 千卡45 克碳水

parmezaanse friet met truffelmayonaise

7.75

Parmesan Fries with Truffle Mayonnaise

估算≈ 550 千卡48 克碳水

Lunch De Selectie

vegetarische krokettenvegetarian

1.50

Vegetarian Croquettes

估算≈ 90 千卡8 克碳水糖尿病友好

HOMEMADE BASQUE CHEESECAKE

6.50

Basque Cheesecake

估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42

GEBAKJE VAN DE DAG

6.50

Pastry of the Day

估算≈ 300 千卡35 克碳水高热量 42

Lunch De Brasserie

39.50

Brasserie Lunch Menu — VOORGERECHT (Krokante Geitenkaas / Gamba’s Pil Pil / Carpaccio), HOOFDGERECHT (Spinazie Feta Quiche / Vis van de Markt / Kipsaté / Het Gemaal Steak / Black Angus Burger / Spare Ribs), DESSERT (Créme Catalana / Blueberry Cheesecake / Hemelse Modder)

估算≈ 1200 千卡60 克碳水

Borrelarrangementen

TWEE UUR GEZELLIG BORRELEN

24.50

Two Hour Drinks Package

估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

DRIE UUR GEZELLIG BORRELEN

32.50

Three Hour Drinks Package

估算≈ 1200 千卡60 克碳水高热量 26

VIER UUR GEZELLIG BORRELEN

38.50

Four Hour Drinks Package

估算≈ 1500 千卡70 克碳水高热量 16

Hapjes

BITTERGARNITUUR (DIVERSE OPTIES)

1.00

Bittergarnituur

估算≈ 450 千卡30 克碳水

CROSTINI VERSCHILLEND BELEGD

2.00

Assorted Crostini

估算≈ 300 千卡35 克碳水

SOEPGLAASJE

4.50

Small Glass of Soup

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好

BROODPLANKJE MET SMEER EN DIP

5.95

Bread Board with Dips

估算≈ 550 千卡60 克碳水

PUNTZAKJE FRIET MET HUISGEMAAKTE MAYONAISE

4.50

Small Cone of Fries

估算≈ 480 千卡45 克碳水

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59veggie
score估算

法式料理与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供菠菜费塔奶酪法式咸派和配有番茄果酱的酥炸羊奶酪。此外还有素食炸丸子和迷你春卷。混合饮食的用餐群体在这里都能找到合适选择。

67 道菜中包含 17 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以肉类和沙拉为主的优质选择。有许多基于牛排和鱼类的低碳水化合物菜品。

25 糖尿病友好 · 67 菜品

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实用信息

地址: Haarlemmermeerstraat 6, 1165 HJ Halfweg
营业时间: 周一11:00–23:00
周二11:00–23:00
周三11:00–23:00
周四11:00–23:00
周五11:00–23:00
周六11:00–23:00
周日11:00–23:00
Keuken: 11:00 – 22:00
联系方式: +32204970098 welkom@brasseriehetgemaal.nl
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tafel4horecagroep.nl/brasserie-het-gemaal/
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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