Schweinske - Hamburg, Nebenbahnstraße

Nebenbahnstraße 3, 22523 Hamburg

营业中 · 直到 22:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Mittagstisch

Fischtellerpescatarian

12.90

Fish platter — verschiedene Fischfilets mit körniger Weißwein-Senfsauce, Marktgemüse und Dillkartoffeln

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79

Kasselerbraten

9.80

Roasted Kasseler — mit Bratensauce, Rotkohl und Salzkartoffeln

估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 65

Hähnchenbrustfilet

9.80

Chicken breast fillet — mit Zitronensauce, Brokkoli und Salzkartoffeln

估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 90

Putenschnitzel

9.80

Turkey schnitzel — mit Pfefferrahmsauce, Butter-Möhren und Kroketten

估算≈ 750 千卡55 克碳水

Königsberger Klopse

9.80

in Kapernsauce mit Rote Bete und Salzkartoffeln

估算≈ 520 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79

Rindergeschnetzeltes

9.80

Beef Stroganoff — "Stroganoff" mit Spätzle und Salat

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Mittagsangebot

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst platter — Currywurst Upgrade (180g dunkel) zzgl. 2,-

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

Frühstück

Morgenmuffelvegetarian

Breakfast rolls — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

估算≈ 450 千卡60 克碳水

Kleine Morgenferkelei

Small breakfast platter — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 40

Käseschweinereivegetarian

Cheese breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

估算≈ 780 千卡70 克碳水高热量 36

Große Sause

Large breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra

估算≈ 950 千卡75 克碳水高热量 29

Mrs. Schweinske

Meat breakfast platter — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

估算≈ 880 千卡70 克碳水高热量 40

Mett(i) ;)

Mett rolls — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

估算≈ 420 千卡30 克碳水

Fleischsalat Krusti

Meat salad on crusty bread — Krustenbrot, Fleischsalat, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

估算≈ 480 千卡35 克碳水

Stramme Maxivegetarian

Krustenbrot, zwei Rühreier, Pesto, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Le Rustique

估算≈ 550 千卡38 克碳水均衡 66

Strammer Max

Krustenbrot, geräucherter Schinken, zwei Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

估算≈ 580 千卡35 克碳水均衡 65

Schweinskeplatte

Breakfast Brioche Bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

估算≈ 720 千卡32 克碳水

Mr. Schweinske

Mr. Schweinske Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

估算≈ 850 千卡55 克碳水高热量 41

Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68

Honigbienevegetarian

Honey Muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

估算≈ 420 千卡50 克碳水

Schleckermäulchenvegetarian

Kids breakfast set — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

估算≈ 780 千卡95 克碳水

Drei Pancakesvegetarian

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

估算≈ 650 千卡75 克碳水

Avocado Krustivegetarian

Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen

估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75

Klatschbrötchenvegetarian

Chocolate roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 41

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71

Fritz-Pute

Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71

VVritz (vom VVeld)vegan, vegetarian

Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Hamburger Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

估算≈ 950 千卡55 克碳水

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

估算≈ 1050 千卡75 克碳水

Mac & Cheese Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

估算≈ 1250 千卡90 克碳水

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges

估算≈ 1100 千卡50 克碳水

Schnitzel Napoli

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

估算≈ 980 千卡60 克碳水

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

估算≈ 1020 千卡55 克碳水

Schnitzel-Barbecue

BBQ Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

估算≈ 920 千卡65 克碳水

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好

Holsteiner Kartoffelsuppevegetarian

Potato Soup — mit Croûtons

估算≈ 310 千卡35 克碳水

Schweini

Kasseler Sandwich — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Puti

Turkey Grill Sandwich — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hähnchen-Krossies

Crispy Chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Prinz (120 g, hell)

Currywurst Prinz — mit milder oder scharfer Currysauce

估算≈ 450 千卡25 克碳水

König (180 g, dunkel)

Currywurst König — mit milder oder scharfer Currysauce

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

估算≈ 480 千卡20 克碳水

Schweinske Pfanne

Mixed Meat Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen & Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Braumeistergulasch

Beer Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

估算≈ 720 千卡55 克碳水

Rundstück warm

Warm Rundstück — auf frischem, hausgebackenem Brötchen

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Schweinebraten

Roast Pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Putengeschnetzeltes

Turkey Ragout — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

估算≈ 680 千卡40 克碳水

Holzfällersteak

Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter

估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Putensteak

Turkey Steak — mit Kräuterbutter

估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast with Herb Butter — mit Kräuterbutter

估算≈ 400 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

估算≈ 750 千卡45 克碳水

Crispy-Chicken-Burger

Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

估算≈ 820 千卡50 克碳水

Pulled-Pork-Burger

Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

估算≈ 880 千卡55 克碳水

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

估算≈ 850 千卡48 克碳水

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

估算≈ 650 千卡50 克碳水

Gartensalatvegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Amerika-Salat

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69

VVritz-Salat

Writz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

估算≈ 650 千卡75 克碳水

Flammfritz BBQA

Flammfritz BBQ — mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

估算≈ 720 千卡80 克碳水

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

估算≈ 750 千卡78 克碳水均衡 71

Grillkartoffel mit Sour Cream

Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 90

Grillkartoffel mit Pulled Pork

Grilled Potato with Pulled Pork — hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

估算≈ 820 千卡60 克碳水

Käpt‘n Napolivegetarian

Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

估算≈ 550 千卡85 克碳水

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 34

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

估算≈ 180 千卡18 克碳水高热量 42

Frühstück

Brioche Bun

9.10

Brioche Bun Breakfast — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Doppeldecker

13.50

Double Decker Breakfast — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern

13.20

Fried Potatoes with Bacon and Eggs — dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (vegan option)vegan

8.30

Sourdough Crusty Bread — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79

Fleischsalat

9.50

Meat Salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sylter Krustenbrot mit Rühreiern

11.40

Sourdough Crusty Bread with Scrambled Eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sylter Krustenbrot mit Spiegeleiern

10.30

Sourdough Crusty Bread with Fried Eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

估算≈ 610 千卡36 克碳水糖尿病友好均衡 78

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitürevegetarian

4.10

Breakfast Rolls with Honey and Jam

估算≈ 450 千卡55 克碳水

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

7.20

Breakfast Rolls with Salami and Egg

估算≈ 780 千卡62 克碳水

drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

9.70

Breakfast Rolls with Cheese and Egg

估算≈ 920 千卡75 克碳水

drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

Breakfast Rolls with Turkey and Eggs

估算≈ 1100 千卡85 克碳水高热量 43

drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

Breakfast Rolls with Sausage and Eggs

估算≈ 1250 千卡80 克碳水

Kinder-Frühstück

5.10

Kids Breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

估算≈ 650 千卡70 克碳水

zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

6.20

Mett Rolls

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirupvegetarian

6.90

Oat Muesli with Yogurt

估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 73

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

估算≈ 620 千卡75 克碳水

zwei Brötchenhälften, Schokokussvegetarian

1.90

Rolls with Chocolate Kiss

估算≈ 320 千卡38 克碳水

Zutat (Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons)

1.00

Breakfast Toppings

估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

Bacon Strips

估算≈ 90 千卡0 克碳水糖尿病友好

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61veggie
score估算

早餐与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 VVeggie-Burger 和纯素 VVritz 炸肉排。早餐有多种素食选择，如 Avocado Krusti 和 Käseschweinerei。

91 道菜中包含 18 道素食和 2 道纯素菜

75dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水化合物的肉类主菜和沙拉。这里有很多适合控制碳水摄入的高蛋白选择。

33 糖尿病友好 · 91 菜品

评价

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实用信息

地址: Nebenbahnstraße 3, 22523 Hamburg
营业时间: 周一09:00–22:00
周二09:00–22:00
周三09:00–22:00
周四09:00–22:00
周五09:00–22:00
周六09:00–22:00
周日09:00–21:00
Frühstückszeit: Mo - Fr 09:00 - 13:00 Uhr, Sa - So 09:00 - 15:00 Uhr. Mittagstisch: Mo - Fr 11:30 - 16:00 Uhr. Happy Hour: Mo - Do 17:00 - 21:00 Uhr
联系方式: +04057260020 schweini-15@t-online.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/eidelstedt
记录: 完整度 83 %, 置信度 94 %

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