Restaurant Dubrovnik | Stellingen
Kieler Straße 407, 22525 Hamburg
休息中 · 营业时间 16:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
VORSPEISEN
Oliven mit Tzatziki und Brot
6.00
Olives with Tzatziki and Bread
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Hausgemachtes Tzatziki dazu Brot
6.00
Tzatziki with Bread
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Bruschetta
7.00
frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Knoblauch auf Röstbrot
估算≈ 310 千卡30 克碳水
Schafskäse gebacken
8.50
Baked Feta Cheese — garniert, mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Röstbrot
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Frische Champignons gebraten
8.50
Fried Mushrooms with Béarnaise — mit Sauce béarnaise und Käse überbacken, dazu Röstbrot
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Dalmatinischer Prschut
10.50
Dalmatian Pršut — luftgetrockneter Schinken mit Schafskäse, Ajvarsauce, Oliven und Röstbrot
估算≈ 520 千卡30 克碳水
Garnelen
11.00
Fried Shrimp with Garlic Tomato Sauce — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce und schwarzen Oliven, dazu Röstbrot
估算≈ 390 千卡32 克碳水
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Putensteak vom Grill 220 g
18.00
Grilled Turkey Steak — zart, saftig und kalorienarm mit Kräuterbutter
估算≈ 410 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Grillteller unser „Klassiker“
18.00
Classic Grill Platter — saftiges Putenbrust-Filet, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
估算≈ 1250 千卡85 克碳水
Argentinisches Rumpsteak * 180 g
21.00
Argentinian Rump Steak
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Argentinisches Pfeffersteak * 180 g
25.50
Argentinian Pepper Steak — saftig gegrillt, mit hausgemachter Pfefferrahmsauce 250 g
估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Zarteste Steaks vom Grill
25.00
Grilled Back Steaks — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter 250 g
估算≈ 680 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
SCHNITZEL SPEZIALITÄTEN
Dubrovnik-Teller
20.00
Dubrovnik Platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, saftiges Putensteak und Grillspeck, mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
估算≈ 1180 千卡80 克碳水
Schnitzel „Wiener Art”
16.00
Wiener Schnitzel — aus der Hüfte geschnittenes Schweineschnitzel, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
估算≈ 980 千卡75 克碳水
Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
18.00
Cordon Bleu Schnitzel — Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
SUPPEN FÜR DEN KLEINEN APPETIT
Gulaschsuppe
6.50
Goulash Soup — mit Brot
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Tomatensuppe
6.00
Tomato Soup — mit frischer Sahne und Brot
估算≈ 380 千卡42 克碳水
HAUPTGERICHTE
Cevapcici
15.50
selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
估算≈ 950 千卡80 克碳水
Putensteak Mediterran
16.50
Mediterranean Turkey Steak — mit Käse überbacken, gebratene Paprika, frische gebratene Champignons, schwarze Oliven und Kroketten
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Halb & Halb
16.50
Half & Half Pork and Cevapcici — Schweinenrückensteak, vier selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Putensteak auf Blattspinat
16.50
Turkey Steak on Spinach — zart, saftig und Kalorienarm auf Battspinat, mit Sauce béarnaise und Käse überbacken dazu Röstbrot
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Medaillons
18.00
Pork Medallions with Pepper Sauce — drei Schweinefilets vom Grill, überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln mit Speck
估算≈ 720 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filets vom Schwein
16.00
Grilled Pork Fillets — 2 Schweinefilets gegrillt, dazu Kroketten, Butterreis und Pfefferrahmsauce
估算≈ 810 千卡55 克碳水
Pljeskavica „nach Bauern Art“
17.50
Farmer Style Pljeskavica — selbstgemachtes Hacksteak gefüllt mit Käse, dazu Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Balkanleber
16.00
Balkan Liver — gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, serviert mit Djuwetschreis
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
FISCHGERICHTE
Garnelen Dalmatia
22.50
Dalmatian Shrimp — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce, schwarzen Oliven und Röstbrot
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
10 Stück Garnelen gegrillt
22.00
Grilled Shrimp — ohne Kopf mit Schale, Cocktail-Sauce, Röstbrot und Zitronenecke
估算≈ 520 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gegrilltes Lachs-Filetpescatarian
20.50
Grilled Salmon Fillet — mit Salzkartoffeln, Blattspinat und Zitronenecke
估算≈ 540 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schwertfisch-Filetpescatarian
23.50
Grilled Swordfish Fillet — gegrillt und serviert mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Zitronenecke
估算≈ 510 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 84
SALATE
Dubrovnik-Salat
14.50
Dubrovnik Salad — gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, gekochtem Ei, Oliven, hausgemachtem Dressing und Röstbrot
估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salat & Hacksteak
13.50
Salad with Beef Patty — gegrilltes Hacksteak, dazu frische Salatbeilage mit hausgemachtem Dressing und Röstbrot
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Bauern-Salatvegetarian
10.50
Farmer's Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, geriebenem Käse, dazu Röstbrot und hausgemachtes mediterranes Dressing
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 74
PLATTEN
Gourmet-Platte
24.00
Gourmet Platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, panierte Putenbrust und hausgemachte Pljeskavica, dazu Brokkoli mit Sauce béarnaise, Djuwetschreis und Pommes Frites
估算≈ 1450 千卡85 克碳水高热量 36
Dubrovnik Platte
26.00
Dubrovnik Platter — Lammfilet, Rumpsteak, panierte Putenbrust, Schweinefilet, Pljeskavica, dazu Bratkartoffeln mit Speck, Brokkoli mit Sauce béarnaise und Kräuterbutter
估算≈ 1380 千卡60 克碳水高热量 42
Croatia Teller
22.00
Croatia Platter — Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem Kartoffelgratin und Djuwetschreis
估算≈ 1200 千卡75 克碳水高热量 41
Lammfilet 220 g
26.50
Lamb Fillet — dazu Djuwetschreis, Brokkoli mit Sauce béarnaise und hausgemachtem Kartoffelgratin
估算≈ 880 千卡50 克碳水均衡 68
FÜR DEN KLEINEN GAST
Rotkäppchen Paniertes Putenschnitzel mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Breaded Turkey Schnitzel (Kids)
估算≈ 650 千卡55 克碳水
König der Nudeln Penne mit Tomatensahnesaucevegetarian
9.50
Penne with Tomato Cream Sauce (Kids)
估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 69
Cevapcici selbstgemacht, mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Cevapcici (Kids)
估算≈ 680 千卡50 克碳水
Chicken Nuggets mit knusprigen Pommes Frites
9.50
Chicken Nuggets (Kids)
估算≈ 710 千卡58 克碳水
PFANNENGERICHTE
Adria Pfanne
21.00
Adria Pan — Putensteak, Schweinerückensteak, Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons, Bratkartoffeln mit Speck und Sauce béarnaise
估算≈ 950 千卡45 克碳水
Haus Pfanne
17.00
House Pan with Turkey — Putenstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Paprika gebraten in Rahmsauce, dazu Butterreis
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 71
Penne Pute
16.00
Penne with Turkey — mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln, hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 77
Penne Garnelepescatarian
18.50
Penne with Shrimp — gebratene Garnelen in Tomaten-Pesto Sauce und geriebenem Grana Padano
估算≈ 650 千卡68 克碳水均衡 77
VEGETARISCHE GERICHTE
Potato & Gemüsevegetarian
15.50
Baked Potato with Vegetables — frisch gebratenes Gemüse auf Baked Potato mit Sour Cream und Röstbrot
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 66
Penne vegetarischvegetarian
15.50
Vegetarian Penne — mit frisch gebratenem Gemüse, hausgemachter Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano
估算≈ 610 千卡65 克碳水均衡 67
Vegetarische Pfannevegetarian
15.50
Vegetarian Pan — mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Käse und Butterreis
估算≈ 540 千卡60 克碳水均衡 67
BEILAGEN
Röstbrot
1.50
Toast
估算≈ 120 千卡18 克碳水
Pommes Fritesvegan
3.50
French Fries
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Kroketten
3.50
Croquettes
估算≈ 280 千卡25 克碳水
Salzkartoffelnvegetarian
3.50
boiled potatoes
估算≈ 110 千卡24 克碳水糖尿病友好
Djuwetschreisvegetarian
3.50
djuveč rice
估算≈ 180 千卡32 克碳水
Butterreisvegetarian
3.50
butter rice
估算≈ 210 千卡30 克碳水
Sour Creamvegetarian
1.50
估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好
Ajvarvegan, vegetarian
1.50
估算≈ 40 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 69
Knoblauch in Ölvegan, vegetarian
1.50
garlic in oil
估算≈ 110 千卡2 克碳水糖尿病友好
Bratkartoffeln mit Speck
4.50
fried potatoes with bacon
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Baked Potato mit Sour Creamvegetarian
4.50
baked potato with sour cream
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Kartoffelgratin (hausgemacht)vegetarian
4.50
potato gratin
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
Brokkoli mit Sauce béarnaisevegetarian
4.50
broccoli with béarnaise sauce
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Blattspinatvegan, vegetarian
4.50
spinach
估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72
Frische Champignons mit Zwiebeln gebratenvegetarian
5.50
fried mushrooms with onions
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Pfannengemüsevegan, vegetarian
7.00
pan-fried vegetables — frisches Gemüse in der Pfanne gebraten, Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kroatische Spezialitäten
Grillteller • unser „Klassiker“
grill platter — saftiges Putenbrust-Filet, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
估算≈ 1200 千卡85 克碳水
Dubrovnik-Teller
Dubrovnik platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, saftiges Putensteak und Grillspeck mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Cevapcici
ćevapčići — selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Halb & Halb
half and half platter — Schweinerückensteak, vier selbstgemachte Cevapcici mit Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
估算≈ 1000 千卡75 克碳水
Medaillons
pork medallions with pepper cream sauce — drei Schweinefilets vom Grill, überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln mit Speck
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Croatia Teller
Croatia platter — Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem Kartoffelgratin und Djuwetschreis
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Pljeskavica „nach Bauern Art“
Pljeskavica farmer style — selbstgemachtes Hacksteak gefüllt mit Käse, dazu Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
估算≈ 1050 千卡75 克碳水
Balkanleber „nach Bauern Art”
Balkan liver farmer style — gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, serviert mit Djuwetschreis
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Lammfilet 220 g
lamb fillet — dazu Bratkartoffeln mit Speck, Brokkoli mit Sauce béarnaise und Kräuterbutter
估算≈ 800 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 71
ZARTE STEAKS VOM GRILL
Argentinisches Rumpsteak 180 g*
Argentinian rump steak 180g — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter
估算≈ 550 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Argentinisches Rumpsteak 250 g*
Argentinian rump steak 250g — aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter
估算≈ 700 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Putensteak vom Grill 200 g*
grilled turkey steak — zart, saftig und kalorienarm mit Kräuterbutter
估算≈ 450 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Argentinisches Pfeffersteak 180 g *
Argentinian pepper steak 180g — saftig gegrillt, mit hausgemachter Pfefferrahmsauce
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Argentinisches Pfeffersteak 250 g *
Argentinian pepper steak 250g — saftig gegrillt mit hausgemachter Pfefferrahmsauce
估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
SCHNITZEL-SPEZIALITÄTEN
Schnitzel „Wiener Art”
Wiener Schnitzel — aus der Hüfte geschnittenes Schweineschnitzel, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
Ljubljana Schnitzel Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, dazu Djuwetschreis, knusprige Pommes Frites und Zitronenecke
估算≈ 1300 千卡85 克碳水高热量 43
PLATTEN
Gourmet-Platte (ab 2 Pers.)
Gourmet platter — Rumpsteak, Schweinerückensteak, panierte Putenbrust und hausgemachte Pljeskavica, dazu Brokkoli mit Sauce béarnaise, Djuwetschreis und Pommes Frites
估算≈ 1800 千卡140 克碳水高热量 36
Dubrovnik Platte (ab 2 Pers.)
Dubrovnik platter (large) — Lammfilet, Rumpsteak, Putensteak, Schweinefilet, Pljeskavica, dazu Djuwetschreis, Brokkoli mit Sauce béarnaise und hausgemachtem Kartoffelgratin
估算≈ 1850 千卡110 克碳水高热量 36
FISCHGERICHTE
Garnelen Dalmatia
Dalmatian shrimp — in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce, schwarzen Oliven und Röstbrot
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
10 Stück Garnelen gegrillt
grilled shrimp — ohne Kopf mit Zitronenecke, Cocktail-Sauce, Röstbrot und Zitronenecke
估算≈ 480 千卡35 克碳水均衡 75
Gegrilltes Lachs-Filetpescatarian
grilled salmon fillet — mit Zitronenecke, Blattspinat und Salzkartoffeln
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schwertfisch-Filetpescatarian
grilled swordfish fillet — gegrillt und serviert mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Zitronenecke
估算≈ 510 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 84
PFANNENGERICHTE
Adria Pfanne
Adria pan — Putensteak, Schweinerückensteak, Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons, Bratkartoffeln mit Speck und Sauce béarnaise
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Haus Pfanne
House pan turkey — Putenstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Zucchini und Paprika gebraten in Rahmsauce, dazu Butterreis
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 77
Penne Pute
Penne with turkey — mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons und Zwiebeln, hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 82
Penne Garnelepescatarian
Penne with shrimp — gebratene Garnelen in Tomaten-Pesto Sauce und geriebenem Grana Padano
估算≈ 640 千卡70 克碳水均衡 77
VEGETARISCHE GERICHTE
Potato & Gemüsevegetarian
Potato and vegetables — frisch gebratenes Gemüse auf Baked Potato mit Sour Cream und Röstbrot
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 66
Penne vegetarischvegetarian
Vegetarian penne — mit frisch gebratenrm Gemüse, hausgemachter Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano
估算≈ 610 千卡65 克碳水均衡 67
Vegetarische Pfannevegetarian
Vegetarian pan — mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Käse und Butterreis
估算≈ 590 千卡60 克碳水均衡 66
DESSERT
Eisvergnügenvegetarian
Ice cream with chocolate sauce — 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Eis Dalmatiavegetarian
Ice cream Dalmatia — 3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Himbeersauce
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
Mixed ice cream with cream — Schokoladen-, Vanille- und Erdbeereis
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 30
Apfelstrudelvegetarian
Apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Palatschinkenvegetarian
mit Vanilleeis und Sahne
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 28
Soufflé au Chocolatvegetarian
Chocolate soufflé — garniert mit Vanilleeis und Sahne
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
59veggie
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提供素食选项的烤肉餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有蔬菜锅配黄油饭和蔬菜笔管面。此外还提供配酸奶油的马铃薯蔬菜料理。
98 道菜中包含 27 道素食和 5 道纯素菜
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烤肉鱼类与蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白烤肉和鱼类菜肴。同时有丰富的低碳水蔬菜配菜可供选择。
36 糖尿病友好 · 98 菜品
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实用信息
- 地址
- Kieler Straße 407, 22525 Hamburg
- 营业时间
- 周一—周二16:00–22:30周三16:00–22:30周四16:00–22:30周五16:00–22:30周六16:00–22:30周日12:30–20:30
- 联系方式
- +494052014130 info@dubrovnik-stellingen.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dubrovnik-stellingen.de/
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