ATLAS Restaurant & Kochsalon
Schützenstr. 9a, 22761 Hamburg
营业中 · 直到 23:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Süßkartoffelsuppevegetarian
8.00
Sweet Potato Soup
估算≈ 180 千卡28 克碳水
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.30
Mixed Salad — Balsamicodressing, Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
HAUPTGERICHTE
Plat du jour
13.50
Leberkäse with Fried Egg — Leberkäse mit süßem Senf, Spiegelei, Spitzkohl und Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Pasta des Tagesvegetarian
10.50
Pasta of the Day — mit Spinat, getrockneten Tomaten und Parmesan
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73
Penne
14.50
Penne with Chicken — mit Hühnerfleisch, Currysauce, Zuckerschoten und Parmesan
估算≈ 780 千卡70 克碳水均衡 70
Pizza des Tages
14.00
Pizza of the Day — mit Barbecue-Sauce, Rinderhack und Zwiebeln
估算≈ 820 千卡85 克碳水
Pizza Capresevegetarian
14.50
mit Kirschtomaten, Pesto und Büffel-Mozzarella und Parmesan
估算≈ 750 千卡60 克碳水
Caesar Salat
14.90
Caesar Salad — an Parmesandressing mit gebratenen Putenbruststreifen und Croûtons
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
Großer Salattellerpescatarian
14.00
Large Salad Plate — mit Räucherlachs, Asia-Dressing und Curry-Blumenkohl
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
Vegetarischvegetarian
15.00
Baked Eggplant Roll — Gebackene Auberginenrolle auf Paprika-Kartoffel-Püree
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 70
Seelachspescatarian
18.50
Pollock with Mustard Sauce — mit Senfsoße, Bratkartoffeln und Salat
估算≈ 680 千卡40 克碳水均衡 65
Wiener Schnitzel
26.50
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Kürbiskernöl
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Kleiner Beilagensalatvegetarian
3.90
Side Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Dessert
Crème Brûlée
7.80
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42
Affogato
5.50
Espresso mit Vanilleeis
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
Menü
Pfifferling Tatarvegetarian
Chanterelle Tartare — mit Frühlingslauch Tempura
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Kaspressknödelvegetarian
mit Rahmpilzen, Petersilienpesto und confierten Tomaten (vegetarisch)
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 69
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
Fried Arctic Char Fillet — mit Dillsauce, Gurken und Petersilienkartoffeln
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sauerbraten vom Rind
Beef Sauerbraten — mit Rosinensauce, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
估算≈ 720 千卡50 克碳水
Apfel Crumblevegetarian
Apple Crumble — mit Vanilleeis
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 44
Drei Gänge
46.00
Three Course Menu
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
Vier Gänge
56.00
Four Course Menu
估算≈ 1900 千卡140 克碳水高热量 25
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.50
Mixed Salad — mit Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pfifferling Tatarvegetarian
15.00
Chanterelle Tartare — mit Frühlingslauch Tempura
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Kleiner Ceasar Salad
16.50
Small Caesar Salad — mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Putenbruststreifen
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kleiner Ceasar Saladpescatarian
17.50
Small Caesar Salad with Prawns — mit Parmesandressing, Croûtons und drei gebratenen Gambas
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ceviche vom Kabeljaupescatarian
16.00
Cod Ceviche — mit Tomatensaalsa und Avocado
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Rinderfilet
17.00
Beef Fillet — mit gegrillten Gurken und Shii Take Ketchup
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Wildconsommé
11.60
Game Consommé — mit Crêpestreifen und Gemüse
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
HAUPTGERICHTE
Kaspressknödelvegetarian
25.00
mit Rahmpilzen, Petersilienpesto und confierten Tomaten (vegetarisch)
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 69
Gnocchivegetarian
25.00
Gnocchi with Pesto — mit Petersilienpesto, geröstetem Blumenkohl, Cashew und Kürbiskerne, Pastinakenchips
估算≈ 820 千卡70 克碳水均衡 71
Hausgemachte Tagliatellepescatarian
19.50
Homemade Tagliatelle with Seafood — mit Hummersauce, Garnelen, Pulpo und Jakobsmuschel
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
31.00
Fried Arctic Char Fillet — mit Dillsauce, Gurken und Petersilienkartoffeln
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Thunfischsteak, kurz angebratenpescatarian
34.00
Tuna Steak — mit Mango Salsa, und scharfen Curry Linsen
估算≈ 580 千卡40 克碳水均衡 95
Wiener Schnitzel
24.00
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Kürbiskernöl und Preiselbeeren
估算≈ 720 千卡45 克碳水
Entrecôte
35.50
(250 Gramm) mit Dirk·s BBQ Sauce, Schnippelbohnen und Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sauerbraten vom Rind
30.00
Beef Sauerbraten — mit Rosinensauce, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 75
DESSERTS
Apfel Crumblevegetarian
10.50
Apple Crumble — mit Vanilleeis
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 40
Quark-Mohnraviolivegetarian
10.50
Quark Poppy Seed Ravioli — mit Zwetschgenröster und Honigeis
估算≈ 620 千卡70 克碳水高热量 27
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81veggie
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丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供花椰菜面疙瘩和烤茄子卷。此外还有蘑菇奶酪丸子和焦糖布丁。
39 道菜中包含 15 道素食和 0 道纯素菜
68dia
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高蛋白菜品与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种以蛋白质为主的优质选择。沙拉和肉类菜品的碳水化合物含量较低。
16 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Schützenstr. 9a, 22761 Hamburg
- 营业时间
- 周一11:30–15:00周二11:30–15:00, 18:00–23:00周三11:30–15:00, 18:00–23:00周四11:30–15:00, 18:00–23:00周五11:30–15:00, 18:00–23:00周六18:00–23:00周日已打烊Küche bis 22:00 Uhr. Sonn,- und Feiertags geschlossen
- 联系方式
- +49408517810 atlas@atlas.at
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atlas.at/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %