Hacienda Hamburg

Im Alten Dorfe 38, 22359 Hamburg

营业中 · 直到 23:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Empfehlungen

Apfelstrudel

12.00

Apple Strudel — frisch aus dem Ofen -mit einer Kugel Vanilleeis

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36

Orangeneis

9.00

Orange Ice Cream — in der Orange

估算≈ 220 千卡30 克碳水

Zitroneis

9.00

Lemon Ice Cream — in der Zitrone

估算≈ 220 千卡30 克碳水

Cocos

9.00

Coconut Ice Cream — Kokosnuss—Eiscreme in einer Echten Kokosschale

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Tartufo Brasileiro

10.00

Brazilian Tartufo — Schokoladen-Eis und Zabaione bestreut mit Kakao und Haselnusskrokant

估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 33

Schokoladensouffle

9.00

Chocolate Soufflé — Schokoladentörtchen

估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 35

Tiramisu

9.00

leckere Schichten aus Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone und Eischnee

估算≈ 450 千卡32 克碳水高热量 38

TARTUFO BIANCO

9.00

italienisches Eis, aus weißer Schokolade, mit Schokoladensauce,Sahne

估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 30

SALATE

Kleiner gemischter Salat

8.00

Mixed Salad — vom Kellner serviert

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

American Salat

15.00

American Salad — Gegrillte Putenbrust auf einer bunten Saltmischung mit Ei und Thunfisch, dazu leckeres Baguette-Brot

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

Salatbar

15.00

Salad Bar — Stellen Sie sich Ihre Kombination aus dem reichhaltigen Angebot frischer Salate zusammen. Bitte bedienen Sie sich selbst an der Salatbar.

估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

Mozzarella-Tomaten-Salatvegetarian

11.00

Mozzarella Tomato Salad

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Bauernsalatvegetarian

15.00

Farmer's Salad — mit Schafskäse, Zwiebelringen, Oliven und Italian Dressing, dazu leckeres Baguette-Brot

估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 69

SUPPEN

Tomatensuppe

9.00

Tomato Soup — mit Sahnehäubchen und Baguette-Brot

估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 67

Französische Zwiebelsuppevegetarian

10.00

French Onion Soup — mit Käse überbacken

估算≈ 410 千卡32 克碳水

HACKSTEAK

Rinderhacksteak

10.00

Beef Patty — mit Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Baguette-Brot

估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 69

KLEINE GERICHTE & VEGETARISCHES FINGER FOOD

Gambas al Aioli

18.00

5 Gambas in Knoblauchöl gebraten, pikant gewürzt, serviert mit dazu leckeres Baguette-Brot

估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65

Gemüsetellervegetarian

16.00

Vegetable Plate — frisches Gemüse nach Art des Hauses, überbacken, dazu Baguette-Brot

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74

Gebackener Camembertvegetarian

13.00

Baked Camembert — mit Preiselbeeren

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好

Carpaccio vom Rind

19.00

Beef Carpaccio — mit Vergin-Cherry-Tomaten, Käse, Oliven und Ruccola-Salat

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69

Lachs-Potato

19.00

Salmon Baked Potato — Baked Potato mit Sour-Creme, gebratenen Lachstreifen und Baguette-Brot

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Chicken-Potato

15.00

Chicken Baked Potato — Baked Potato mit Sour-Creme, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Baguette-Brot

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 77

Gemüse-Potatovegetarian

14.00

Vegetable Baked Potato — Baked Potato mit Sour-Creme, geröstetem Gemüse und Baguette-Brot

估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 72

Chicken Wings (10 Stk.)

17.00

Chicken Wings — pikant gewürzt, serviert mit Country-Kartoffeln, dazu Barbeque-Sauce

估算≈ 950 千卡55 克碳水

Barbeque-Spare Ribs (ca. 400g)

22.00

BBQ Spare Ribs — pikant gewürzt, serviert mit Country-Kartoffeln, dazu Barbeque-Sauce

估算≈ 1100 千卡50 克碳水高热量 43

PFANNE

Hacienda-Pfanne

27.00

Hacienda Pan — Schweinemedaillons mit Käse überbacken, serviert mit Baked Potato und Baguette-Brot

估算≈ 920 千卡62 克碳水

Putensteak Hawaii

27.00

Turkey Steak Hawaii — mit Ananas und Käse überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten mit Béchamelsauce

估算≈ 850 千卡58 克碳水均衡 66

Chika-Pfanne

27.00

Chika Pan — Hähnchenbrustfilet mit buntem Gemüse, serviert mit Baked Potato und Baguette-Brot mit Béchamelsauce und Käse überbacken, dazu Baguette-Brot

估算≈ 880 千卡65 克碳水均衡 65

Hauspfanne

27.00

House Pan — zartes Schweinefilet überzogen mit Champignons a la Creme, dazu Rösti und Baguette-Brot

估算≈ 820 千卡55 克碳水

Bonita-Steak

27.00

Bonita Steak — zarte Putenbrust, mit frischen Tomaten belegt, mit Mozzarella überbacken, serviert mit Brokkoli, Baked Potato und Baguette-Brot

估算≈ 760 千卡60 克碳水均衡 76

Rinderhacksteak mit Madagaskar-Sauce

18.00

Beef Patty Madagascar — Pommes Frites und Baguette-Brot

估算≈ 880 千卡75 克碳水

Safti

18.00

Safti Beef Patty — Rinderhacksteak mit Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Baguette-Brot

估算≈ 840 千卡58 克碳水

STEAKS

Zwei Rindermedaillons

30.00

Beef Medallions — mit Champignonsauce, dazu Bratkartoffeln und Mais

估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schweinefiletsteak

24.00

Pork Fillet Steak — mit Bratkartoffeln und Mais

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rumpsteak 220 g

27.00

Rump Steak — Ein kleiner Fettrand sorgt für die Herzhaftigkeit

估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gaucho-Steak 300 g

39.00

Gaucho Steak — Rumpsteak mit Baked Potato und Baguette-Brot

估算≈ 950 千卡62 克碳水

Rib-Eye Steak 300 g

38.00

Rib-Eye Steak — Saftig, aromatisch, leichte Fettmarmorierung, serviert mit Baked Potato und Baguette-Brot

估算≈ 980 千卡62 克碳水

Filetsteak 220 g

42.00

Fillet Steak — Das zarteste vom Rind, bester Hacienda-Schnitt

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Pfeffersteak 220 g

28.00

Pepper Steak — Huftsteak mit pikanter Pfeffersauce, dazu Kroketten und Baguette-Brot

估算≈ 820 千卡60 克碳水

Hacienda-Steakteller 350 g

36.00

Hacienda Steak Platter — Drei verschiedene Steaksorten mit gerösteten Champignons, Brokkoli, Baked Potato

估算≈ 880 千卡52 克碳水均衡 79

Lamm-Steak 220 g

32.00

Lamb Steak — Köstlich zartes Fleisch aus dem Lammfilet

估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Putenbrust-Steak 220 g

21.00

Turkey Breast Steak — Saftig und ohne Fett. Serviert mit Baked Potato und Baguette-Brot, Champignonsauce

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77

Huftsteak 220 g

25.00

Hump Steak — Fettfrei und aromatisch, serviert mit Steaks, dazu Baked Potato und Baguette-Brot

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77

AUS DEM MEER

Lachssteak 220 gpescatarian

29.00

Salmon Steak — Feinster Lachs auf dem Grill zubereitet

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gambas gegrillt

30.00

Grilled Gambas — 10 Stück mit Knoblauchsauce und Baguette-Brot

估算≈ 520 千卡40 克碳水均衡 73

Zanderfiletpescatarian

27.00

Zander Fillet — mit Brokkoli und Röstkartoffeln

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Mandel-Forellepescatarian

25.00

Almond Trout — im Ganzen gebraten, mit Blattspinat und Salzkartoffeln

估算≈ 540 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

Wolfsbarsch (Loup de mer)pescatarian

32.00

Sea Bass — im Ganzen gebraten, mit Blattspinat, Oliven und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 560 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Hacienda Fischtellerpescatarian

34.00

Hacienda Fish Platter — mit Salzkartoffeln und Spinat. Gambas, Zander- & Lachsfilet

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

RODIZIO

ODIZIO

40.00

Rodizio — Verschiedene Fleischspezialitäten vom Spieß, über dem “offenen Feuer” zubereitet. Inklusive Gemüse und saisonalen Beilagen.

估算≈ 1100 千卡50 克碳水

KLEINEN GÄSTE

Kinder-Rodizio (bis 10 Jahre)

15.00

Kids Rodizio — nur in Verbindung mit einem Erwachsenen-RODIZIO

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

Junior-Steak Pute

10.00

Junior Turkey Steak

估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

Junior-Steak Rind

14.00

Junior Beef Steak

估算≈ 400 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Kinder-Nudeltellervegetarian

9.00

Kids Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensauce

估算≈ 450 千卡75 克碳水

KULINARISCHE PLATTEN

Feinschmecker-Platte

40.00

Gourmet Platter — Schweinefilet, Rump-, Lamm- und Putensteak, dazu Kroketten, Blumenkohl, Brokkoli sowie geröstete Champignons

估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70

Hacienda-Platte

45.00

Hacienda Platter — Schweinefilet, Rump-, Lamm- und Putensteak, 5 Gambas, dazu Kroketten, gemischtes Gemüse der Saison

估算≈ 1050 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 66

Fischplattepescatarian

35.00

Fish Platter — Zander, Lachs, Forelle, Gambas, Gemüse der Saison und Kroketten

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74

DESSERTS

Kugel Eiscreme

3.00

Ice Cream Scoop — Bourbon-Vanille, Schokoladen-, Milchkaffee

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Eisschokolade

9.00

Ice Chocolate — Vanille-Schokoladen-Eiscreme und Sahne

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32

Eiskaffee

7.00

Iced Coffee — Eisgekühlter Kaffee mit Bourbon-Vanille-Eiscreme und Sahne

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34

Quindim

9.00

Brasilianisches Dessert mit Kokosraspeln, Vanillesoße, Kokosmilch, Eigelb und Zucker

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34

BEILAGEN

Kroketten

5.00

Croquettes

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好

Baked Potato mit Sour-Creamvegetarian

6.00

Baked Potato with Sour Cream

估算≈ 310 千卡32 克碳水均衡 65

Bratkartoffelnvegetarian

7.00

Fried Potatoes

估算≈ 280 千卡24 克碳水糖尿病友好

Baguette-Brotvegan

3.00

Baguette

估算≈ 150 千卡28 克碳水

Pommes Fritesvegan

5.00

French Fries

估算≈ 350 千卡38 克碳水

Blumenkohl mit Béchamelsaucevegetarian

5.00

Cauliflower with Bechamel Sauce

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Brokkoli mit Béchamelsaucevegetarian

7.00

Broccoli with Bechamel Sauce

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Champignons geröstetvegan

8.00

Roasted Mushrooms

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好

Sour-Creamvegetarian

3.00

Sour Cream

估算≈ 100 千卡3 克碳水糖尿病友好

Kräuterbuttervegetarian

3.00

Herb Butter

估算≈ 110 千卡0 克碳水糖尿病友好

frischer Blattspinatvegan

8.00

Fresh Spinach

估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Country-Kartoffelnvegetarian

6.00

Country Potatoes

估算≈ 260 千卡28 克碳水均衡 65

Süßkartoffel Pommesvegan

8.00

Sweet Potato Fries

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Rösti Eckenvegetarian

7.00

Rösti Corners

估算≈ 290 千卡26 克碳水

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55veggie
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素食选择指南

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点蔬菜烤土豆或炸卡曼贝尔奶酪。菜单还提供法式洋葱汤和马苏里拉番茄沙拉。

75 道菜中包含 20 道素食和 5 道纯素菜

76dia
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低碳水肉类与鱼类选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白牛排和鱼类料理。大多数主菜均配有面包或土豆。

32 糖尿病友好 · 75 菜品

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实用信息

地址: Im Alten Dorfe 38, 22359 Hamburg
营业时间: 周一11:30–23:00
周二11:30–23:00
周三11:30–23:00
周四11:30–23:00
周五11:30–23:00
周六11:30–23:00
周日11:30–23:00
联系方式: +49406095858
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hacienda-hamburg.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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