Restaurant Leuchtturm - Hamburg, Außenmühlendamm
Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月18日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Servierte Suppe zur Wahl
Leuchtturms original Hummersuppe
Lobster Soup — mit Basilikumpesto und Eismeershrimps
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Steinpilzcremesuppe
Porcini Mushroom Cream Soup — mit Thymiancroütons und sundried Tomatenpesto
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Hauptgänge vom Buffet
Holsteiner Bauernenten
Roast Duck — mit Orangen-Pflaumen-Sauce
估算≈ 650 千卡25 克碳水
Zart geschmortes KalbsschaufelstücK „Schäufele“
Braised Veal Shoulder — mit Sherry-Portwein-Rahmsauce
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Zartes Wildgulasch
Venison Goulash — mit Rosmarin und Pilzen
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Edelfisch-Filets vom Grillpescatarian
Grilled Fish Fillets — mit 3erlei Dips
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 78
Black Tiger Garnelen aus dem Wokpescatarian
Wok-fried Black Tiger Prawns
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rotkohlvegan, vegetarian
Red Cabbage — mit Cassis, Kirsch und Apfelaromen
估算≈ 180 千卡28 克碳水
Ofen-Gemüsse „saisonal“vegan, vegetarian
Seasonal Roasted Vegetables
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kartoffelgratinvegetarian
Potato Gratin
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Kartoffelklößevegetarian
Potato Dumplings
估算≈ 240 千卡45 克碳水
Tortellini-Gemüsse Pfannevegetarian
Vegetable Tortellini — mit Tomaten Sugo
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 81
Dessertauswahl
Leuchtturms dicke Eisbomben-Roulade à la „Omelette Surprise“
Ice Cream Roulade — am Buffet tranchiert mit Biskuit, Sahne und Frucht Saucen
估算≈ 620 千卡60 克碳水高热量 24
Leuchtturms Zwetschgencrumble „lauwarm“vegetarian
Plum Crumble — mit Birnen-Vanille-Sauce
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 43
Nougat-Moussevegetarian
Nougat Mousse — mit Bratapfel-Kompott und gerösteten Mandeln
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Orangen-Grießflammerievegetarian
Orange Semolina Pudding — mit Amarena-Kirschkompott
估算≈ 380 千卡48 克碳水高热量 38
Preise
Weihnachts-Menü-Buffet
59.00
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kinder zwischen 4-12J.
29.00
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kinder bis 3 Jahre
0.00
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vorspeisen
Original Kikok Safran-Zitronen-Hähnchenbrust “supreme” auf Emmelndorfer Rote-Bete-Salat mit gerösteten Walnüssen, marinierte Flower Sprouts und Estragon-Limonen-Mayonnaise
Saffron Lemon Chicken Breast
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Zartrosa Black Angus Beef Carpaccio mit Grana Padano, gereiftem Balsamico, Rucola, Tomate, Lauchzwiebeln, Pinienkerne
Beef Carpaccio
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hausgebeiztes Eismeerlachsforellenfilet “Caipirinha Style” und smoky Grönland Heilbuttfilet an Grill-Fenchel-Birnen-Salat und Cocktail-Meerrettich-Saucepescatarian
Cured Salmon Trout and Halibut
估算≈ 340 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kichererbsen Hummus mit Sesam, Lauch und Fetavegetarian
Hummus
估算≈ 260 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Zwiebel-Quiche mit Sauerrahmvegetarian
Onion Quiche
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Gemüsse Couscous und Champignons süss & sauervegan, vegetarian
Vegetable Couscous
估算≈ 240 千卡32 克碳水均衡 69
Sylter Brot von Jochen Gaues, Ciabatta und französisches Baguette, Salzbutter, Apfel-Griebenschmalzvegetarian
Bread Basket
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Dessertbuffet
Käsebrett mit deutsch-französischer Spezialitätenauswahl, Feigen und Aprikosensenf, Brotauswahl und Weintraubenvegetarian
Cheese Board
估算≈ 620 千卡30 克碳水
Brunch-Pakete
Weihnachtsbrunch inkl. Getränkepauschale
89.00
Prosecco, 6 ausgewählte Weine, Bier, Säfte, Softgetränke, Kaffeespezialitäten und Tee
估算≈ 150 千卡12 克碳水
Kinder-Brunch (4-12J.)
49.00
估算≈ 800 千卡80 克碳水
Kinder-Brunch (bis 3 Jahre)
0.00
估算≈ 400 千卡40 克碳水
3-Gang-Menü
Barba Rossa – Rotbarbenfiletpescatarian
Red Mullet Fillet — auf Bruschetta-Antipasti-Livornese mit Balsamicoglace und Grana Padano Käse
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
Pesce di San Pietro – St. Petersfisch Saltimbocca Style
St. Peter's Fish Saltimbocca — mit Parmaschinken und Salbei, Gemüse Caponata und Risotto alla Milanese
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 71
Tiramisu mit Tartufo Pistacchio und flambierten Grappakirschenvegetarian
Tiramisu
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
3-Gänge-Menü
bestehend aus Kulinarischen Spezialitäten
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 39
Silvester-Menü 2026
Amuse-Bouchepescatarian
Salmon Trout and Shrimp Cocktail — Eismeerlachsforellenfilet im Nori Blatt slow & low gegart auf limoniertem Gourmet-Shrimp-Cocktail mit Gurken-Chili-Relish
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vorspeise
Arctic Char and Beef Tartare — Confiertes Filet vom Arktischen Saibling mit Jakobsmuschel-Haube an Black Angus Beef Tatar und Wachtelspiegelei, Estragon-Zitronen-Olivenöl-Mayonnaise, Kaviar und gebackener Kartoffel
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Zwischengangpescatarian
Monkfish Medallion — Seeteufel-Medaillon „Ras el-Hanout Style“ auf karamellisiertem Apfel und cremiger Entenleber mit Rosmarin-Limonen-Butter, Aprikosen-Chutney und Hummer-Jus
估算≈ 500 千卡20 克碳水
Hauptgang
Surf and Turf — Surf & Turf von dickem Black Tiger Gamba und zartrosa Kalbsrücken-Grillade mit Parmaschinken, Pecorino & Spinat gefüllt auf Safran-Zwiebel-Mousseline, grünem Spargel, Kräutersaitlingen und Prosecco-Schaumsauce
估算≈ 700 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Dessert
Glazed Pear Tart with Cassis Cream and Plum Yogurt Ice Cream — Glasierte Birnen-Tarte „lauwarm“ an Cassis-Creme-Törtchen mit Mandel-Weiße Schokoladen-Crunch, Eierlikör-Praline und Pflaumen-Joghurteis
估算≈ 750 千卡70 克碳水高热量 26
5-Gang Dinner
98.00
5-Course New Year's Eve Dinner — Inklusive Aperitif
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
68veggie
score估算
score估算
提供素食选择的自助餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有蔬菜托特里尼面和烤时令蔬菜。前菜提供含有费塔奶酪的鹰嘴豆泥和洋葱法式咸派。
52 道菜中包含 19 道素食和 4 道纯素菜
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +494070299777
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leuchtturm-harburg.de/