Old Commercial Room

Englische Planke 10, 20459 Hamburg

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Mittagstisch

Original Hamburger Labskaus

14.90

Labskaus — mit Rote Beete, Gewürzgurke und Spiegelei

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Hamburger Currykalbsbratwurst

16.90

Curry Veal Sausage — mit Pommes Frites, Röstzwiebeln und pikanter Madras Currysauce

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Hähnchenschnitzel

14.90

Chicken Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Coleslaw Salat

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68

Färörer Lachspescatarian

19.90

Faroe Salmon — mit Blattspinat und Salzkartoffeln

估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Knuspriger, vegetarischer Portobello-Pilzvegetarian

14.90

Fried Portobello Mushroom — paniert und goldbraun gebraten, serviert mit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln

估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 74

vorspeisen

Mini Labskaus zum Kennenlernen

6.50

Mini Labskaus — mit Pfeffercremesauce

估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Rauchmatjesfiletpescatarian

12.90

Smoked Matjes Fillet — auf Butterschwarzbrot und Hausfrauensauce

估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好

Räucheraalfilet aus dem Altonaer Ofenpescatarian

19.90

Smoked Eel Fillet — lauwarm serviert auf geröstetem Vollkornbrot und Schnittlauchrührei

估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Rindercarpaccio „Hamburger Art“

17.90

Beef Carpaccio — mit Rucola, eingelegten roten Zwiebeln, Meerrettichcreme und Zitronen-Olivenöl

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Bunter Salat der Jahreszeitvegetarian

11.90

Seasonal Salad — mit Croûtons, Rucola, Baby Leaf, Tomate, Gurke, Feta und Honig-Senf Vinaigrette

估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Grüner Gurkensalat „Warszawa“vegetarian

8.90

Cucumber Salad Warszawa — mit Dill und Zwiebeln in Joghurt Dressing

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Ollander Tomatencremesuppevegetarian

9.90

Tomato Cream Soup — mit Crème fraîche, Heide Wacholder sowie regionalen Kräutern und Gewürzen

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好

Büsumer Hummercremesuppepescatarian

12.90

Lobster Cream Soup — mit Garnelen und einer Nuance fine Champagne Cognac

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

Hamburger Aalsuppe süß-sauer

12.90

Sweet and Sour Eel Soup — mit gekochtem Aal, Mehlklößchen, Dörrobst und Räucherschinkenwürfel

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Fisch & Meeresfrüchte

Rauchmatjesfilets 3 Stückpescatarian

24.90

Smoked Matjes Fillets — mit grünen Gartenbohnen, Frühkartoffeln, Speckstippe, Zwiebeln und Hausfrauensoße

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83

Hamburger „Pannfisch“ von feinen Filetspescatarian

28.90

Pannfish — ohne Gräten mit Kabeljau, Zander und Makrele. Dazu reichen wir Bratkartoffeln, Rahmspinat, Pommery-Senfsauce und Zitrone

估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Große Nordsee Scholle, frisch vom Kutterpescatarian

31.90

North Sea Plaice Finkenwerder Art — nach „Finkenwerder Art“ mit Zitrone gebraten, Speckstippe und Frühkartoffeln mit Dill (ca. 900 g)

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Black Tiger Garnelen-Pfannepescatarian

34.90

Black Tiger Prawn Pan — in heißem Knoblauch-Kräuteröl serviert, mit sonnengetrockneten Tomaten, Kalamata-Oliven, frischer Paprika und geröstetem Brot zum Dippen

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Nordsee Schollenfilets ohne Grätenpescatarian

29.90

North Sea Plaice Fillets — in Eihülle gebraten, Dillkartoffeln, Speckstippe, Püree von frischen Erbsen und Sauce Hollandaise

估算≈ 690 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 83

Große Nordsee Seezunge „Müllerin Art”pescatarian

89.00

Sole Meunière — in Butter gebraten mit Zitrone und Drillings-Dillkartoffeln (ca. 1.000 g)

估算≈ 920 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 66

Fleisch vom Kalb & Rind

Hamburger Riesen-Currykalbsbratwurst

19.90

Giant Curry Veal Sausage — mit Pommes Frites, Röstzwiebeln und pikanter Madras Currysauce

估算≈ 1150 千卡75 克碳水

Große Rinder-Roulade

29.90

Beef Roulade — mit Apfel-Zimt Rotkraut, Kartoffelklößen und Barolo Sauce

估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 72

Wiener Schnitzel vom Milchkalb

29.90

Wiener Schnitzel Veal — mit Bratkartoffeln, klassisch mit Zitrone und Preiselbeeren

估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好

Rumpsteak 250g vom Black Angus Rind

31.90

Rump Steak Black Angus — mit gehackten Zwiebeln, Pommes Frites und Kräuterbutter

估算≈ 1050 千卡50 克碳水

Labskaus - Original Kanzler Portion

19.90

Labskaus Kanzler Portion — Frisch gekochtes mageres Rindfleisch wird im Kessel mit Kartoffelstampf, Zwiebeln und Butter vermengt. Mit zwei Spiegeleiern, Rote Bete und Elbländer Gurke anbei

估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schwein & Geflügel

Gepökeltes Eisbein, das „Größte der Stadt“

28.90

Pickled Pork Knuckle — mit Champagner Sauerkraut, Salzkartoffeln, Püree von frischen Erbsen und Speckstippe

估算≈ 900 千卡55 克碳水均衡 78

Knusprig gegrillte große Schweinshaxe

30.90

Roasted Pork Knuckle — mit Champagner Sauerkraut, Kartoffelklößen und Bratensauce

估算≈ 1100 千卡50 克碳水

Grünkohl mit karamellisierten Röstkartoffeln

27.90

Kale with Pork — sowie Kassler Karbonade, Kochwürsten und durchwachsenem Räucherspeck

估算≈ 1200 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Rockin‘ Goose! Eine zarte, krosche Gänsekeule

39.90

Roasted Goose Leg — mit Honig-Zimt Rotkraut, Kartoffelklößen und Bratapfel mit Marzipanfüllung

估算≈ 1300 千卡70 克碳水高热量 33

vegetarisch

Vegane gefüllte Paprika mit Basmati Reisvegan

23.90

Vegan Stuffed Peppers — umlegt von Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Romanesco in veganer Tomatensoße

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 86

Knuspriger Portobello-Pilzvegetarian

21.90

Fried Portobello Mushroom — paniert und goldbraun gebraten, serviert mit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 74

Desserts

Tiramisu

8.90

nach italienischem Originalrezept mit Mascarpone

估算≈ 500 千卡35 克碳水高热量 36

Panna Cottavegetarian

8.50

mit fruchtiger roter Grütze

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Pistazieneisvegetarian

6.50

Pistachio Ice Cream — mit Nussmischung und Sahne

估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41

Crème brûléevegetarian

7.90

mit karamellisiertem Mauritiuszucker und Amarena-Krische

估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 33

Hamburger rote Grütze mit Erdbeerenvegetarian

8.90

Red Berry Pudding — und Vanillesoße

估算≈ 300 千卡45 克碳水高热量 39

Erfrischendes Zitronen- oder Cassis-Sorbetvegan

8.90

Lemon or Cassis Sorbet — aufgegossen mit Crémant oder Vodka

估算≈ 200 千卡25 克碳水高热量 39

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汉堡的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供炸波托贝罗菇和填入巴斯马蒂米的纯素酿辣椒。前菜有番茄浓汤和加入费塔奶酪的混合沙拉。

37 道菜中包含 11 道素食和 2 道纯素菜

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高蛋白鱼类与肉类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供许多低至中等血糖指数的蛋白质主菜。鱼类和肉类选择丰富。

20 糖尿病友好 · 37 菜品

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实用信息

地址: Englische Planke 10, 20459 Hamburg
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4940366319
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oldcommercialroom.de/

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