Cox - Hamburg, Lange Reihe
Lange Reihe 68, 20099 Hamburg
休息中 · 营业时间 18:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Gebratener Pulpoarm
18.50
Fried Octopus Arm — mit Zitronen-Thymian-Öl & Quinoasalat mit Papaya & Gurke
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 80
Pastinaken-Sesam-Moussevegetarian
14.50
Parsnip Sesame Mousse — mit Gemüse-Chips & marinierten Beten mit Chili
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gerächerte Entenbrust
17.50
Smoked Duck Breast — mit roter Zwiebelmarmelade, Berglinsen-Salat & frischem Meerrettich
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gebackene Maishuhnschnitzel
16.50
Corn Chicken Schnitzel — mit Frankfurter Grüner Soße & Kartoffelsalat
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Geschmorte Kalbsnierchen
20.50
Braised Veal Kidneys — mit Roter Bete, Gewürzgurken, Cognac-Schmand & Pilz-Fleuron
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Endiviensalat
13.50
Endive Salad with Bacon Dates — in Balsamico-Rübensirup-Dressing mit Radisschensproßen & Datteln im Speckmantel
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Suppen
Selleriecremesuppe
13.50
Celery Cream Soup — mit Pfefferkirschen, Kräuteröl & gerösteten Haselnüssen
估算≈ 240 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Klare Tomatenessenz
13.50
Clear Tomato Essence — mit Frischkäse-Nocken, Basilikum & Polenta-Croûtons
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hauptgänge
Confiertes weißes Heilbuttfiletpescatarian
34.50
Confited Halibut Fillet — mit Cashewkern-Pesto, Süßkartoffel-Ingwer-Püree & glasierten Zuckerschoten
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 83
Im ganzen gebratene Doradepescatarian
33.50
Fried Sea Bream — mit Salsa Verde, Dillgurken & Artischocken-Kartoffel-Gröstl
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Kalbsrahmragout
32.50
Veal Cream Ragout — mit frittiertem Salbei, grünem Spargel & Hafer-Quark-Nocken
估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Kotelett vom Iberico-Schwein
34.50
Iberico Pork Chop — mit Majorankruste, Portweinjus, geröstetem Kürbis & Macairekartoffeln
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebratene Ratatouille-Rouladevegetarian
24.50
Ratatouille Roulade — mit Kapern-Limonen-Vinaigrette & sautiertem Spitzkohl mit Berberitzen
估算≈ 410 千卡30 克碳水均衡 79
Ziegenkäse-Raviolivegetarian
24.50
Goat Cheese Ravioli — im Selleriesud mit Aprikosen, Pinienkernen & frittiertem Liebstöckel
估算≈ 540 千卡48 克碳水均衡 69
Dessert
Karottenküchlein
13.50
Carrot Cake — mit Frischkäsecreme, Brombeer-Cassis-Eis & Krokant
估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 29
Nougat-Blätterteig-Mille feuille
14.50
Nougat Mille Feuille — mit Apfel-Orangen-Kompott & Salz-Karamell
估算≈ 610 千卡55 克碳水高热量 28
Sorbet-Variation
14.50
Sorbet Variation — von Aprikose, Kaktusfeige & Basilikum-Limone mit marinierte Nektarine & Pistazien-Krokant
估算≈ 320 千卡48 克碳水高热量 35
Käse
Käseauswahlvegetarian
14.50
Cheese Selection — mit Feigensenf & Früchtebrot
估算≈ 420 千卡24 克碳水
Menü I
Gebeizter Lachspescatarian
Cured Salmon — mit Roter Bete, Granatapfel, Dillschmand & Fenchelsalat
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Selleriecremesuppe
Celery Cream Soup — mit Pfefferkirschen & Croûtons
估算≈ 260 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
Fried Zander Fillet — mit Senfssoße, Champagnerkraut & Pommes Carrées
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Geschmorte Iberico-Bäckchen
Braised Iberico Cheeks — in Sherry-Jus mit Kräuterseitlingen & Petersilienwurzelpüree
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dunkle Schokoladen-Kaffee-Mousse
Dark Chocolate Coffee Mousse — mit Haselnussbiskuit & Zwetschgenkompott
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Menü II
Steckrüben-Dattel-Moussevegetarian
Rutabaga Date Mousse — mit marinierter Zucchini & Pinienkernen
估算≈ 220 千卡24 克碳水均衡 65
Hummercremesuppepescatarian
Lobster Cream Soup — mit frischem Estragon & Krustentier-Wan-Tan
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ricotta-Walnuss-Raviolovegetarian
Ricotta Walnut Raviolo — im Aprikosen-Sellerie-Sud mit frittiertem Liebstöckel
估算≈ 410 千卡32 克碳水
Gebratene Maishuhnbrust
Fried Corn Chicken Breast — mit Salbeibutter, Bohnengemüse & Zitronenrisotto
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Warmer Ofenschlupfer
Warm Oven Pudding — mit Quitten, Mandeln, Kompott & Vanilleeis
估算≈ 720 千卡85 克碳水高热量 33
Preise
Menü
67.50
Menu
估算≈ 0 千卡0 克碳水均衡 65
3-Gang Menü ohne Zwischengang
57.50
3-Course Menu
估算≈ 0 千卡0 克碳水均衡 65
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61veggie
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汉堡的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供普罗旺斯炖菜卷和山羊奶酪饺子等素食主菜。此外还有欧防风芝麻慕斯和奶酪拼盘。该餐厅适合素食者与非素食者共同用餐。
30 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜
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高蛋白菜品与蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。许多主菜搭配蔬菜配菜。
16 糖尿病友好 · 30 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Lange Reihe 68, 20099 Hamburg
- 营业时间
- 周一已打烊周二18:00–22:30周三18:00–22:30周四18:00–22:30周五18:00–22:30周六18:00–22:30周日已打烊Kitchen Opening Hours
- 联系方式
- +4940249422 info@restaurant-cox.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cox.de/cox.html
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
