Baba Azeitona

Beim Grünen Jäger 21, 20359 Hamburg

休息中 · 营业时间 17:00

Middle Eastern€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen

Mazza-Platte für 2 Personenvegetarian

18.00

Mezze Platter — Auswahl 6 traditioneller orientalischer Vorspeisen vegetarisch - auf Wunsch vegan. Perfekt zum Teilen oder als leichter Einstieg

估算≈ 1200 千卡90 克碳水

Hummusvegan, vegetarian

6.50

Samtiger Kichererbsen-Dip mit Sesamsoße und Zitronensaft

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Hummus mit Toppingvegan, vegetarian

8.00

Hummus with Vegetable Topping — Topping aus Taboulé, Kartoffeln, Rote Beete oder Zucchini

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Hummus mit Topping

9.00

Hummus with Meat Topping — Mit Rind-Lamm-Hackfleisch

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Taboulévegan, vegetarian

6.50

Frischer Petersiliensalat mit Bulgur, Minze, Tomaten und Zitronensaft – leicht und aromatisch

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82

Baba Ghanoushvegan, vegetarian

6.50

Geröstete Auberginencreme mit Sesamsoße, Knoblauch und Zitronensaft – cremig, rauchig, unwiderstehlich

估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

Mhammaravegan, vegetarian

6.50

Pikante Creme aus gerösteten Paprika, Walnüssen, Kusmat und Granatapfelsirup

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Rote-Bete Salatvegan, vegetarian

6.50

Beetroot Salad — Hausgemacht, mit fruchtigem Aroma. Ein Spiel aus Süße und Erdigkeit

估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72

Geräucherter Labnehvegetarian

6.50

Smoked Labneh — Hausgemachter, leicht geräucherter Frischkäse cremig, herzhaft und aromatisch

估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好

3 Wilde Garnelen

7.50

Wild Shrimp with Sage Cream Sauce — auf Salbei-Sahnesoße und Salat

估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Orientalische Lammwürstchen

7.50

Lamb Sausages — Zwei herzhaft gewürzte, mit Kräutern verfeinert und gegrillte hausgemachte Lammwürste

估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Batata Harra – Scharfe Kartoffelnvegan, vegetarian

6.50

Batata Harra — In Tomatensauce marinierte Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch und Chili – leicht scharf und unwiderstehlich

估算≈ 310 千卡32 克碳水

Köfte

6.50

Kofte with Sesame Sauce — zwei saftige Rind-Lamm-Hackbällchen in Sesamsoße, würzig und cremig zugleich

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

SUPPEN

Rote-Bete-Suppevegetarian

6.50

Beetroot Soup — Cremige Suppe mit erdiger Rote Bete

估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 72

Orientalische Linsensuppe (vegan)vegan, vegetarian

6.50

Oriental Lentil Soup — Herzhaft-würzige cremige Suppe mit roten Linsen, Kreuzkümmel und frischer Zitrone – ein Klassiker der Levante

估算≈ 210 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 87

SALATE

Fattoush-Salatvegan, vegetarian

9.50

Fattoush Salad — Knackiger orientalischer Salat mit geröstetem arabischen Brot und Granatapfel-Sumach-Dressing

估算≈ 280 千卡30 克碳水均衡 65

Jeninsalatvegan, vegetarian

6.50

Jenin Salad — Fein gewürfelte Gurken und Tomaten in einem leichten Sesam-Zitronen-Dressing, verfeinert mit frischer Minze und einem Hauch Knoblauch – inspiriert von den Gärten Jenins. Auf Wunsch auch ohne Knoblauch erhältlich

估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

BURGER

Lammburger

13.50

Lamb Burger — Mit Käse, Tomate, Gewürzgurke und Sumach-Röstzwiebeln, dazu Dattel-Granatapfel-Currysoße, Kartoffelspalten und frischem Salat

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Halloumi-Mango Burgervegetarian

13.50

Halloumi Mango Burger — Gegrillter Halloumi mit Mango-Currysoße, Kartoffelspalten und frischem Salat

估算≈ 880 千卡60 克碳水

Kebab-Rolle im Dürümbrot

13.50

Kebab Durum — Herzhaft gewürztes Rind- und Lammhack in dünnem Dürümbrot mit Salat, Sesamsoße und hausgemachten Kartoffelspalten

估算≈ 920 千卡75 克碳水

Shawarma-Rolle im Dürümbrot

13.50

Shawarma Durum — Herzhaft gewürztes gegrilltes Hähnchenfleisch in dünnem Dürümbrot mit Salat, Sesamsoße und hausgemachten Kartoffelspalten

估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67

FLEISCH

Gegrilltes Lammfilet

20.90

Grilled Lamb Fillet — Zartes Lammfilet mit Dattel-Granatapfel-Soße, Prinzessbohnen und hausgemachte Kartoffelspalten

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Lammkoteletts

17.90

Lamb Chops — Saftige Lammkoteletts vom Grill mit Dattel-Granatapfel-Soße, Rosmarinkartoffeln und frischem Salat

估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Lammkebab mit Bulgur

17.50

Lamb Kebab with Bulgur — 2 gegrillte Lammhack-Spieße mit Tomaten-Bulgur und Gurken-Joghurt-Salat

估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 89

Shawarma-Teller mit Hummus

17.50

Shawarma Plate with Hummus — Zartes gegrilltes Hähnchenfleisch mit Safranreis, Hummus, Salat und fruchtiger Mango-Curry-Soße

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 75

Gefüllte Hähnchenkeule aus dem Ofen

17.50

Stuffed Roasted Chicken Leg — Hähnchenkeule ohne Knochen, mit Spinat, Karotten gefüllt, dazu Safranreis, Gemüse und Mango-Curry-Soße

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 79

Köfte in Sesamsoße

17.50

Kofte in Sesame Sauce — Herzhafte Rind-Lamm-Hack-Bällchen in cremiger Sesamsoße, dazu Basmatireis und Salat

估算≈ 720 千卡52 克碳水

Hüftsteak vom Grill

18.50

Grilled Sirloin Steak — Zartes Steak mit karamellisierten Zwiebeln, Hummus, Linsenreis und Salat

估算≈ 740 千卡58 克碳水均衡 84

FISCH

Gegrilltes Lachsfilet

18.90

Grilled Salmon Fillet — Mit Zitronen-Salbei-Sahnesoße, Safranreis, Spinat und Salat

估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 65

Fisch des Tages

17.90

Fish of the Day — Gegrillt auf Zitrone-Salbei-Sahnesoße mit hausgemachten Kartoffelspalten und Jeninsalat

估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Garnelenpfanne

16.50

Shrimp Pan — 7 Wildgarnelen gebraten mit Knoblauch auf Sahne-Salbeisoße, dazu Salat und arabisches Brot

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

VEGETARISCH & VEGAN

Marokkanische Couscous-Tajinevegan, vegetarian

13.90

Moroccan Couscous Tajine — Mit Rosinen, Karotten und veganem Msakaa – süß-würzig und duftend. Vegan

估算≈ 520 千卡72 克碳水均衡 70

Penne alla Arrabbiatavegan, vegetarian

9.90

Penne Arrabbiata — Pasta mit Tomaten, Paprika, Aubergine und Knoblauch. Vegan – auf Wunsch mit Parmesan

估算≈ 550 千卡68 克碳水均衡 74

Makloubivegetarian

13.50

Duftender Zimt-Basmatireis gegart mit Blumenkohl und Aubergine. Serviert mit Minz-Joghurtsoße

估算≈ 480 千卡62 克碳水均衡 82

Falafel-Tellervegan, vegetarian

13.50

Falafel Plate — Knusprige Kichererbsenbällchen mit 3 Antipasti, Salat und Sesamsoße. Auf Wunsch vegan

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 79

Falafel & Chipsvegan, vegetarian

9.50

Falafel and Chips — Knusprige Kichererbsenbällchen mit hausgemachten Kartoffelspalten und hausgemachter Mayonnaise ohne Ei (vegan)

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 66

NACHSPEISEN

Ingwer-Zimt-Eisvegetarian

4.90

Ginger Cinnamon Ice Cream — Hausgemachtes Zimteis mit Ingwer verfeinert – sß, würzig und erfrischend

估算≈ 220 千卡28 克碳水

Nammouravegan, vegetarian

4.50

Libanesischer Grießkuchen verfeinert mit Cocosraspel und Mangopüree, serviert auf Mango-Orangensoße. Vegan

估算≈ 350 千卡45 克碳水

Kinafavegetarian

6.50

Warme Sßspeise aus feinem Fadenteig, Mozzarella und Zuckersirup – knusprig und cremig zugleich

估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 37

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94veggie
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选择丰富的中东料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食主菜，如摩洛哥库斯库斯炖锅和马格卢比。还可以点哈罗米芒果汉堡或法拉费盘。

39 道菜中包含 22 道素食和 15 道纯素菜

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低碳水的中东料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水前菜和高蛋白主菜。请选择烤肉或烤鱼，避免选择汉堡和卷饼。

18 糖尿病友好 · 39 菜品

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实用信息

地址: Beim Grünen Jäger 21, 20359 Hamburg
营业时间: 周一17:00–23:00
周二17:00–23:00
周三17:00–23:00
周四17:00–23:00
周五17:00–23:59
周六17:00–23:59
周日已打烊
Freitag – Samstag: 17:00–Open End
联系方式: +494018112547 fariz.yousef@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baba-azeitona.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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