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Estrilie

Tibarg 21, 22459 Hamburg

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VORSPEISEN
OLIVEN IN AJVARSAUCEvegan
7.00
Olives in Ajvar Sauce — Ausgewählte griechische Oliven in würziger Ajvarsauce
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
OFENKARTOFFELN MIT TRÜFFEL-AIOLI & PARMESANvegetarian
9.50
Baked Potatoes with Truffle Aioli & Parmesan — Knusprige Ofenkartoffeln mit Trüffel-Aioli und frisch gehobeltem Parmesan
估算≈ 450 千卡35 克碳水
FRISCHE AUSTERN FIN DE CLAIREpescatarian
4.80
Fin de Claire Oysters — Frische Fin de Claire Austern aus Frankreich – fein, mineralisch und perfekt zu Champagner oder frischem Sauvignon Blanc
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
GARNELEN IN OLIVENÖL MIT KNOBLAUCHpescatarian
21.50
Garlic Shrimp in Olive Oil — Saftige Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch, Chili und Kräutern – heiß serviert mit knusprigem Brot
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
FASSONA-RIND TATAR
19.50
Fassona Beef Tartare — Piemonteser Fassona-Rind, fein geschnitten, mit Kapern, roten Zwiebeln und Wachtelei
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
BLACK ANGUS CARPACCIO
17.50
Zartes Carpaccio vom Black Angus, veredelt mit Kapern, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
估算≈ 380 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
VITELLO TONNATO
16.50
Sous-vide gegartes Kalbfleisch mit feiner Thunfischsauce und Kapern
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
TOMATEN & AVOCADO TATARvegan
12.50
Tomato & Avocado Tartare — Fein gewürtelte Tomaten und Avocado, fein abgestimmt mit Kapern, Worcestersauce und Balsamico
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
KÄSEPLATTEvegetarian
16.50
Cheese Board — Ausgewählte Käsesorten – perfekt abgestimmt zu Rot- oder Weißwein
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
KÄSE & WURSTPLATTE
24.00
Cheese & Charcuterie Board — Feine Käse- und Wurstspezialitäten, serviert mit Baguette, Honig und Trauben
估算≈ 680 千卡35 克碳水高热量 44
ESTRILIE FLAMMKUCHEN
ROYAL
18.50
Royal Flammkuchen — Mozzarella und Gorgonzola mit luftgetrocknetem Speck, Feigen und einem Hauch Honig
估算≈ 850 千卡65 克碳水
LACHS & BURRATApescatarian
19.50
Salmon & Burrata Flammkuchen — Räucherlachs, cremige Burrata und frischer Dill – fein, frisch und aromatisch
估算≈ 780 千卡60 克碳水
ELSÄSSER – DER KLASSIKER
14.50
Classic Alsatian Flammkuchen — Der Klassiker mit Speck und karamellisierten Zwiebeln – herzhaft und ausgewogen
估算≈ 720 千卡62 克碳水
ZIEGENKÄSE, WALNUSS & DATTELNvegetarian
16.50
Goat Cheese, Walnut & Date Flammkuchen — Milder Ziegenkäse mit Walnüssen und Datteln – ein harmonisches Spiel aus süß und herzhaft
估算≈ 810 千卡68 克碳水
GORGONZOLA & FEIGENvegetarian
17.50
Gorgonzola & Fig Flammkuchen — Cremiger Gorgonzola, frische Feigen und ein Hauch Honig – würzig und leicht süß
估算≈ 790 千卡64 克碳水
N’DUJA & STRACCIATELLA
16.50
N'duja & Stracciatella Flammkuchen — Kalabrische scharfe Wurst und cremige Stracciatella – würzig, ausgewogen und leicht pikant
估算≈ 830 千卡60 克碳水

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81veggie
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素食前菜与火焰饼

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

纯素选项有艾瓦酱橄榄和番茄牛油果塔塔。素食火焰饼提供山羊奶酪配核桃枣，以及戈贡佐拉奶酪配无花果两种选择。

16 道菜中包含 6 道素食和 2 道纯素菜

53dia
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前菜丰富但主菜较少

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

前菜中有许多低碳水选择。所有法式薄饼主菜的碳水化合物含量均较高。

8 糖尿病友好 · 16 菜品

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实用信息

地址
Tibarg 21, 22459 Hamburg
营业时间
暂不确定
联系方式
+494094777455 estrilie.gmbh@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estrilie.com/?lang=nl
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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