Gaststube Bölting im Bürgerhaus

Goulash soup

Beef soup

Gyro soup

Cheese leek soup

Broccoli cream soup

Tomato cream soup

Coleslaw

Green salad

Bean salad

Summer salad

Potato salad

Layered salad

Taco salad

Raspberry dream

Spaghetti dessert

Vanilla pudding

Baileys cream

Fruit salad

Kale stew

Carrot stew

Peas and carrots

Cauliflower

Broccoli

Red cabbage

Mushrooms

Brussels sprouts

Cheese soup

Bacon beans

Asparagus

Beef roulades

Roast beef

Goulash

Burgundy beef

Salmon fillet

Cold fish platter

Potato gratin

Boiled potatoes

Croquettes

Mashed potatoes

Fried potatoes

Rice

pork fillet

pork karbonaden

pork meatballs

roast pork with crackling

roast pork

sliced pork meat

turkey fillet

chicken schnitzel

sliced turkey meat

chicken breast fillet

fruit curry chicken

mushroom cream sauce

paprika sauce

hollandaise sauce

pepper cream sauce

fruit curry sauce

curry sauce

roast pork platter — frischer Krustenbraten, mit Schmelze-Owne- oder Hähnchendrinnenschnitzel, dazu Champignonrahmsosse, Bratkartoffeln, Kroketten und Krautsalat

mixed roast platter — Rinderlungsstück oder Rind- und Schweinebraten z드는 dazu Bratkartoffeln und Kroketten, Gemüse- & Salatsauswahl

Lower Rhine platter — Rindfleischsuppe, Suppenteller mit Remoulade, Bratkartoffeln und Grüner Salat, Dessert: Herrenecreme

turkey and schnitzel platter — Putengeschnetzeltes in Rahmsosse & Schweineschnitzel mit 2 Soßen dazu Kroketten, Spätzle und frischen Salat

asparagus platter — frischer Spargel, dazu Sauce „Art“ - Hollandaise, S.-braten oder Hähnchendrinnenschnitzel, Salzkartoffeln, Kroketten

gourmet goose menu — Gänsekeule, Gänsebrust mit Soße, dazu Klöße und Kroketten Rosenkohl, Rotkohl und Bratapfel

assorted soups — Grieß-, Gulasch-, Köche-Haxe-Suppe saisonal: Spargelcreme- o. Pfifferlingsuppe vegetarisch/Vegan möglich ab 8,90€, Tomaten-, Brokkolicreme-, Kürbiscreme- oder Gemüse-Suppe

finger food platter — Schweine- & Hähnchenschnitzel, Frikadellen, Kössespüße, Tomate-Mozzarella Stücke, Gemüsespüße & verschiedene Brotsorten mit Dips

currywurst with baguette — Bratwurst mit Currysauce dazu Baguette Brot +3,50€

party snacks — 2 Stück Schweine-Schnittchen 1,70€ Frikadellen — 1,20€

homemade desserts — Herrencreme, Himbeertraum, Spaghettiedessert usw.

schnitzel buffet — Klassiker: Schweine- & Hähnchenschnitzel mit 2 Soßen (u.a. Champignonsoße & Paprikasoße), 2 Beilagen nach Wahl (u.a. Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln), Gemüse (u.a. Kaisergemüse) & Salat der Saison. Alternativ zum Schnitzelbuffet: Currywurst, Gyros in Sahnebröötchen

beef roulades and pork fillet — Mutters Küche: hausgemachte Rinderrouladen, Schweinefilet und gute alte Champignons, dazu 1 Soße (u.a. Champignonsoße), 2 Beilagen nach Wahl (u.a. Spätzle & Schwenken), Gemüse (u.a. Kugelgemüse, Spätzlekuchen) & Grüner Salat. Alternativ zu den Rouladen: Hähnchenbrustfilet

karbonaden platter — Spezialität: hausgemachte Karbonaden, Schweine- o. Hähnchenschnitzel, dazu 1 Soße (u.a. Paprikasoße), 2 Beilagen nach Wahl (u.a. Kroketten & Bratkartoffeln) Gemüse (u.a. Lecker Gemüse) & Grüner Salat. Alternativ zu den Karbonaden: Schweinefilet mit frischen Champignons

salmon fillet platter — mit Fisch Lachsfilet auf Spinatbett, Schweine- oder Hähnchenschnitzel, dazu 2 Soßen (u.a. Champignonsoße & Pfeffersoße), 2 Beilagen nach Wahl (u.a. Kroketten & Schwenken), Gemüse (u.a. Kaisergemüse) & Grüner Salat

dessert selection — Zum Ihren Menü ein leckeres hausgemachtes Dessert (u.a. Nutella-Torte, Käsekuchen, Segmentorangen)

grilled salmon and shrimp

pork grill buffet — u.a. Nacken, Bauchstreifen u.m. — Brot und Dips

beef grill — u.a. Steaks, Cevapcici u.m.

vegan grill — u.a. Grillgemüse, vegane Würstchen

grilled chicken breast — u.a. Hähnchenbrustfilet

grilled cheese — u.a. Grillkäse

homemade salads