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Segel Restaurant

Satamakatu 9, 10900 Hanko

休息中 · 营业时间 周三 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

STARTERS
TARTAR
19.00
Beef Tartare — Bosgård beef with fresh garden cress
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
SALMON CRUDOpescatarian
16.00
With cucumber salad & ponzu
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
TOMATOvegetarian
15.00
Tomato Burrata Salad — Fresh tomato salad with burrata
估算≈ 350 千卡7 克碳水糖尿病友好
IN BETWEENS
MUSSELSpescatarian
17.00
Mussels in White Wine — With white wine and gremolata
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
LOBSTER TOASTpescatarian
25.00
Homemade lobster salad on toast
估算≈ 420 千卡25 克碳水
SIDES
FRIESvegan, vegetarian
5.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水
SALADvegan, vegetarian
5.00
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
BREADvegan, vegetarian
4.00
估算≈ 180 千卡32 克碳水
MAINS
MUSHROOMvegan, vegetarian
25.00
Mushroom Paella — Classic Spanish rice dish, served from cauldron. With steamed vegetables and new potatoes
估算≈ 750 千卡95 克碳水均衡 78
SHELLFISHpescatarian
25.00
Shellfish Paella — Classic Spanish rice dish, served from cauldron. With steamed vegetables and new potatoes
估算≈ 820 千卡95 克碳水均衡 79
WHITE FISHpescatarian
35.00
White Fish Paella — Classic Spanish rice dish, served from cauldron. With steamed vegetables and new potatoes
估算≈ 780 千卡95 克碳水均衡 81
ROOSTER
34.00
Roast Rooster — With fried vegetables and new potatoes
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
DESSERTS
I SCREAM FOR ICE CREAMvegetarian
8.00
Ice Cream — Indulge yourself with Jymy ice cream
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
WAFFLEvegetarian
12.00
Our homemade waffles with extra love
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 37
Let the Kitchen Decide
7 Course Menu
84.00
7 Course Tasting Menu — surprise seven-course menu, crafted from the best local and seasonal ingredients
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 39
Cheese Trolley
3 types of Cheese of your choice, with condimentsvegetarian
15.00
Cheese Board
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Your choice 4 Course Menu
Beetroot from Majvik Farm with Goat Milk & Elderberriesvegetarian
Beetroot with Goat Milk
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hay smoked Lavaret with Kohlrabi & Dillpescatarian
Smoked Lavaret
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Duck Liver mousse with Plums & Brioche
Duck Liver Mousse
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Carrots from Majvik Farm with Lentils & Parsleyvegan, vegetarian
Carrots with Lentils
估算≈ 240 千卡28 克碳水均衡 87
Butter poached Pike perch with Celeriac & grilled Butter saucepescatarian
Poached Pike Perch
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Common Eider from Raseborg with Parsnip & Red Wine sauce
Common Eider
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Raspberry Mousse with Liqourice & Spanish Chervilvegetarian
Raspberry Mousse
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 44
Baked Apple with Sabayon, Oats & Ice Creamvegetarian
Baked Apple
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 43
4 Course Menu
64.00
Choose your starter, main and dessert. The Kitchen will make 1 surprise dish in between
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 25

这个菜单还正确吗？

81veggie
score估算

菜单上的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供蘑菇烩饭和扁豆胡萝卜。此外还有布拉塔番茄沙拉和烤苹果。

25 道菜中包含 12 道素食和 5 道纯素菜

72dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主的菜肴。你可以通过四道菜套餐选择低碳水选项。

12 糖尿病友好 · 25 菜品

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实用信息

地址
Satamakatu 9, 10900 Hanko
营业时间
周一—
周二—
周三17:00–21:00
周四17:00–21:00
周五17:00–21:00
周六17:00–21:00
周日—
Kitchen opening hours. Segel Bistro is closed for the season until 2027
联系方式
+358405828008 info@segel.fi
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), segelhanko.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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