Preuverie - Hasselt, Paardsdemerstraat
Paardsdemerstraat 21, 3500 Hasselt
休息中 · 营业时间 11:30
Belgian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月9日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Verrassingsmenu ‘s
Veggiemenu 4 gangenvegetarian
37.00
Vegetarian Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
估算≈ 1600 千卡180 克碳水高热量 37
Veganmenu 4 gangenvegan
38.00
Vegan Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
估算≈ 1500 千卡190 克碳水高热量 37
Vis-vleesmenu 4 gangen
39.00
Fish and Meat Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 31
Vlees-vleesmenu 4 gangen
39.00
Meat Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
估算≈ 1900 千卡150 克碳水高热量 25
Vis-vismenu 4 gangenpescatarian
39.00
Fish Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
估算≈ 1700 千卡160 克碳水高热量 31
Wildmenu (seizoen) 4 gangen
46.50
Game Surprise Menu — voorgerecht-soep-hoofdschotel –dessert
估算≈ 1900 千卡150 克碳水高热量 25
Degustatiemenu 5 gangen
47.50
Tasting Menu — voorgerecht-tussengerecht-soep-hoofdschotel –dessert
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 31
Veggie en Vegangerechten
Verse artisjok gevuld met wokgroenten en een sausje van soyacreme en safraanvegan
28.50
Stuffed Artichoke with Wok Vegetables — vegan
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
Trio van veganistische groentekroketjes met slaatjevegan
23.50
Vegan Vegetable Croquettes — vegan
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gegratineerde groenten moussaka en feta
23.00
Vegetable Moussaka with Feta — vegan mogelijk
估算≈ 650 千卡30 克碳水均衡 83
Lasagna van aubergine, courgette, tomaat en haloumikaas
25.50
Vegetable Lasagna with Halloumi — vegan mogelijk
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
Gevulde paprika met couscous, gegratineerd met vegankaas en kruidenvegan
23.50
Stuffed Pepper with Couscous — vegan
估算≈ 500 千卡65 克碳水均衡 86
Gratin van knolselder,prei en zomergroenten , tuinkruiden en kurkumavegan
23.50
Celery Root and Leek Gratin — vegan
估算≈ 480 千卡35 克碳水均衡 75
Risotto preuverie met seitan blokjes en zomergroentenvegan
25.50
Seitan Risotto with Summer Vegetables — vegan
估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 84
Kruidenflensje gevuld met warme groenten en geitenkaas met honingvegetarian
23.50
Herb Pancake with Goat Cheese and Honey
估算≈ 580 千卡40 克碳水
Spies van seitan en groenten met ragout van champignons en kurkumavegan
25.50
Seitan and Vegetable Skewer — vegan
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
Torentje van tempeh met zomer groentenpalet en srirachavegan
24.50
Tempeh Tower with Sriracha — vegan
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 83
Falafel van kikkererwten ,paardebloemkruid en safraan met groentenpaletvegan
24.50
Chickpea Falafel — vegan
估算≈ 500 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Pasta champignon en truffelolievegetarian
26.50
Mushroom and Truffle Pasta
估算≈ 750 千卡70 克碳水
Pasta met pesto en parmezaankrullenvegetarian
24.50
Pesto Pasta with Parmesan
估算≈ 700 千卡65 克碳水
Pasta gegratineerd met groenten van de dagvegetarian
24.50
Vegetable Pasta Gratin
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 78
Pasta met tomaat en fijne kruidenvegetarian
23.50
Tomato and Herb Pasta
估算≈ 620 千卡90 克碳水
Pasta koud met watermeloen en cruditeiten preuverievegetarian
23.50
Cold Pasta with Watermelon
估算≈ 550 千卡80 克碳水
ONZE DONDERAVONDVEGGIEMENUvegetarian
28.00
Thursday Vegetarian Menu — dagsoep, hoofdschotel keuze uit onze vegankaart + dessert of koffie
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
Aperitiefhapje
Aperitiefplankje van de dag ( ook vegan mogelijk )
14.50
Aperitif Platter
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Voorgerechten
3 Stuks veganistische groentekroketjes met een slaatje, en balsamicovegan
16.50
Vegan Vegetable Croquettes
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Carpaccio van filet d ‘ anvers , parmezaanse krullen en truffelolie
18.50
Beef Carpaccio
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio van courgette , redpepper, tapenade van artisjok en een fris slaatje ( vegan)vegan
14.50
Zucchini Carpaccio
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Huisgemaakte terrine van zomergroenten , gamba’s en een emulsie van soya en mierikswortel ( vegan mogelijk )
14.50
Vegetable and Shrimp Terrine
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Torentje van couscous , balsamico en het beste van de zeepescatarian
14.00
Seafood Couscous Tower
估算≈ 310 千卡35 克碳水均衡 77
Spiesje van zalm en scampi met sriracha mayo en zeealgen cremepescatarian
13.50
Salmon and Scampi Skewer
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tacoschelp met avocado ,quinoa- bulgur , knolselder en soyanaise (vegan )vegan
14.50
Vegan Taco Shell
估算≈ 290 千卡28 克碳水均衡 70
Slaatjes
Slaatje scampi preuveriepescatarian
16.50
Scampi Salad
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Slaatje met gemarineerde gamba preuverie (4st)pescatarian
19.50
Marinated Shrimp Salad
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Slaatje geitenkaas met verse vruchtenvegetarian
13.50
Goat Cheese and Fruit Salad
估算≈ 310 千卡18 克碳水均衡 66
Slaatje naar het humeur van de chef
24.50
Chef's Choice Salad
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Soepen
Rijk gevulde vissoep “ Marseillaise”pescatarian
16.50
Bouillabaisse Fish Soup
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 76
Gaspacho ( koud soepje van tomaat, paprika en tuinkruiden )vegan
10.50
Gazpacho
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72
Dagsoep
6.90
Soup of the Day
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hoofdgerechten - Vis
Klassiek gebakken zeetong met sla en frietjespescatarian
Fried Sole with Fries
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Gebakken seiche met gamba en zalm en peterselie olie op z’n mediteraanspescatarian
30.50
Mediterranean Fried Cuttlefish
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Roodbaars met puree en groenten van de dagpescatarian
28.50
Redfish with Mash
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebakken gambas ,provencaalse kruiden en rijst met safraanpescatarian
28.00
Fried Gambas with Saffron Rice
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
Zalmfilet met soyacreme , lichte mosterd en groentepaletpescatarian
28.50
Salmon Fillet with Soy Cream
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Preuvers visassortiment op de wijze van de chef ( 4 soorten )pescatarian
34.50
Chef's Fish Assortment
估算≈ 700 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hoofdgerechten - Vlees
Rundsentrecote met saus naar keuze ( incl sla&frietjes )
33.50
Ribeye Steak with Fries
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Parelhoen met groentenpalet en rozemarijn saus
29.50
Guinea Hen with Rosemary Sauce
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Lamsnavarin Preuverie ( stoofpotje lams met groenteragout )
36.50
Lamb Navarin
估算≈ 650 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83
Niertjes preuverie met groentenpalet
32.50
Kidney Stew
估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Varkenshaasje met brie , okkernoten en luikse stroop
28.50
Pork Tenderloin with Brie and Walnuts
估算≈ 720 千卡25 克碳水
Mosselen
Mosselen natuur
30.50
Natural Mussels
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 85
Mosselen witte wijn
32.50
Mussels in White Wine
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 90
Mosselen met room en look
32.50
Mussels with Cream and Garlic
估算≈ 550 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mosselen preuverie
33.50
Preuverie Mussels
估算≈ 500 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Veggie en Vegangerechten
Lasagna van aubergine, courgette, tomaat en haloumikaas 25,50 ( vegan mogelijk )vegetarian
25.50
Eggplant and Zucchini Lasagna
估算≈ 650 千卡35 克碳水均衡 83
Gratin van knolselder,prei en zomergroenten , tuinkruiden en kurkuma 23,50 ( vegan)vegan
23.50
Root Celery and Leek Gratin
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 75
Risotto preuverie met seitan blokjes en zomergroenten 25,50 ( vegan )vegan
25.50
Seitan and Vegetable Risotto
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 90
Kruidenflensje gevuld met warme groenten en geitenkaas met honing 23,50vegetarian
23.50
Herb Pancake with Goat Cheese
估算≈ 620 千卡45 克碳水均衡 69
Nagerechten
Preuverkes palet ( assortiment van nagerechtjes , vegan ,lactose,gluten vrij sup 1,5 )vegan, gluten_free, lactose_free
14.50
Dessert Assortment
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Minestrone van vers fruit met vanille ijs of sorbet ( vegan mogelijk )
12.50
Fruit Minestrone with Ice Cream
估算≈ 280 千卡42 克碳水高热量 39
Taartje van wortel -kardemon en maanzaad , sorbet van de dag ( vegan, lactosevrij)vegan, lactose_free
11.50
Carrot and Poppy Seed Cake
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43
Chocoladeschuim met amandelen ( vegan, lactosevrij)vegan, lactose_free
10.50
Chocolate Mousse with Almonds
估算≈ 350 千卡22 克碳水
Chocoladeijsparfait met speculoosijs en lichte caramel
11.50
Chocolate Ice Cream Parfait
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
Dame blanche ( suppl verse slagroom 1,50 )
11.50
Dame Blanche
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 41
Chocolade Brownie glutenvrij ( vegan , gluten en lactosevrij )vegan, gluten_free, lactose_free
12.50
Gluten-Free Chocolate Brownie
估算≈ 410 千卡35 克碳水高热量 43
Chocolade , caramel en cheesecake met vers fruit en coulis
11.80
Chocolate, Caramel and Cheesecake
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Notentaartje met Hasseltse speculoos( vegan lactosevrij )vegan, lactose_free
11.50
Nut Cake with Speculoos
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 42
Combinatie van passievrucht en blauwbessen gebakje met vers fruit ( vegan gluten en lactosevrij )vegan, gluten_free, lactose_free
11.50
Passion Fruit and Blueberry Pastry
估算≈ 340 千卡38 克碳水高热量 42
Colonel citroen en limoensorbet met wodka en vers fruit 11,50 ( vegan gluten en lactosevrij )vegan, gluten_free, lactose_free
13.50
Lemon and Lime Sorbet Colonel
估算≈ 210 千卡32 克碳水高热量 32
Artisanale veganistische groentekroketten
6st : 2 variëteitenvegan
17.00
Vegan Vegetable Croquettes (6pc) — Seizoensgebonden, vers bereid, en daarna diepgevroren
估算≈ 600 千卡48 克碳水均衡 74
9st : 3 variëteitenvegan
23.50
Vegan Vegetable Croquettes (9pc) — Seizoensgebonden, vers bereid, en daarna diepgevroren
估算≈ 900 千卡72 克碳水
Aperitief groentekroketjes per 12 st : 3 varieteitenvegan
24.00
Aperitif Vegetable Croquettes (12pc)
估算≈ 1200 千卡96 克碳水
Artisanale veganistische burgers
6 st : 2 variëteitenvegan
17.50
Vegan Burgers (6pc) — Seizoensgebonden, vers bereid, en daarna diepgevroren
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 68
9 st : 3 variëteitenvegan
25.00
Vegan Burgers (9pc) — Seizoensgebonden, vers bereid, en daarna diepgevroren
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 36
BBQ a volonté formule
Barbecue Preuverie
29.50
Preuverie BBQ Buffet — Keuze uit 8 soorten vlees a volonté met buffet ; allerlei rauwkost, aardappelsla ,pasta en rijst mengeling couscous ……enz. , 5 soorten sausjes, brood
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 40
Vegan barbecuevegan
29.50
Vegan BBQ Buffet — Keuze uit groenten-en fruit spiesjes, zelfgemaakte verscheidene falafels , seitan worstjes enz… volgens de creativiteit van de chef + buffet ; allerlei rauwkost,aardappelsla , pasta en rijstmengeling,couscous …. enz . , 5 soorten sausjes, brood, enz …
估算≈ 900 千卡80 克碳水均衡 83
Luxe Barbecue
36.50
Luxe BBQ Buffet — Combinatie vg vis ( spies van scampi en papillote vis van de dag )en daarna vlees à volonté met buffet ; allerlei rauwkost, aardappelsla,pasta en rijst mengeling , couscous ……enz. , 5 soorten sausjes, brood, enz …
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 40
Barbecue formule + dessert
BBQ Formula with Dessert — Keuze van barbecue + dessert
估算≈ 1900 千卡150 克碳水高热量 25
这个菜单还正确吗？
95veggie
score估算
score估算
提供丰富纯素选择的比利时餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供四道菜纯素套餐和纯素烧烤。你可以点赛坦烩饭或填入炒蔬菜的朝鲜蓟。
85 道菜中包含 48 道素食和 34 道纯素菜
74dia
score估算
score估算
低碳水比利时料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水蛋白质主菜。同时拥有丰富的素食和纯素选择。
35 糖尿病友好 · 85 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Paardsdemerstraat 21, 3500 Hasselt
- 营业时间
- 周一已打烊周二11:30–14:00, 18:00–21:30周三11:30–14:00, 18:00–21:30周四11:30–14:00, 18:00–21:30周五11:30–14:00, 18:00–22:30周六11:30–14:00, 18:00–22:30周日已打烊Uitgezonderd voor groepen van minimum 20 personen, na reservatie.. Jaarlijks verlof van 08/06 tot 02/07
- 联系方式
- +3211201411 info@preuverie.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), preuverie.be/reserveren-restaurant-hasselt
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 85 %