Brasserie Conrad

Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide

休息中 · 营业时间 11:30

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Starters

Bruschetta „Brasserie Art”

6.90

Bruschetta — Baguette mit Tomaten-Ruccola-Salat und Käse überbacken

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Bruschetta „Brasserie Art”

8.90

Bruschetta — Ideal für zwei Personen (4 Stück)

估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 67

Lauwarmes Tomaten-Mozzarellavegetarian

8.90

Tomato Mozzarella — mit Basilikumpesto und Baguette

估算≈ 410 千卡28 克碳水

Garnelen im Backteig

11.90

Fried Shrimp — mit Knoblauchdip dazu Salatbouquet und Baguette

估算≈ 520 千卡45 克碳水

Französische Zwiebelsuppe „klassisch”

6.50

French Onion Soup — mit Weißwein gekocht und Toast gratiniert

估算≈ 340 千卡32 克碳水

Tomaten-Basilikumsuppe

5.90

Tomato Basil Soup with Meatballs — mit Fleischklößchen

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salate

Gemischter Salatvegetarian

9.90

Mixed Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Gemischter Salatvegetarian

3.70

Mixed Salad — Kleine Portion

估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salat & Garnelen

20.90

Shrimp Salad — gebraten in Olivenöl mit Chili und Knoblauch an einem großen Salatbouqet

估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salat & Garnelen

14.90

Shrimp Salad — Kleine Portion

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73

Salat & Fischpescatarian

15.90

Fish Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken und Paprika dazu zwei Sorten gegrillter Fisch

估算≈ 520 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salat & Rind

16.90

Beef Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu Streifen vom Rind und gehobelter Parmesan

估算≈ 560 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salat & Pute

14.90

Turkey Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu saftige gegrillte Putenstreifen

估算≈ 480 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 78

Niçoise Salatpescatarian

13.90

Salad Niçoise — Blattsalate der Saison, Tomaten, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, gekochtes Ei und Oliven

估算≈ 510 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

Pasta

Tagliatelle „Bechamel”

14.50

Tagliatelle Bechamel — mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Cherrytomaten in pikanter Bechamelsauce und gehobeltem Parmesan

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Tagliatelle „Mediterran”pescatarian

16.90

Tagliatelle Mediterran — Streifen von Fisch und Garnelen mit Knoblauch-Tomaten-Oliven in Tomaten-Sahnesauce

估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 65

Tagliatelle „Garnelen”

16.90

Tagliatelle Shrimp — mit Basilikumpesto, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 71

Hausgemachte Canelloni

15.90

Beef Cannelloni — gefüllt mit Rinder-Hackfleisch in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65

Vegetarische Canellonivegetarian

14.90

Vegetarian Cannelloni — gefüllt mit Julienne- Gemüsse in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert

估算≈ 620 千卡50 克碳水均衡 66

Vegane Alternative nur mit Tomatensaucevegan

14.90

Vegan Pasta

估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 73

Extra Parmesanvegetarian

1.90

估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好

Burger

Beef Burger Classic

14.90

Beef Burger — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Chicken-Burger

14.90

Chicken Burger — mit hausgemachter Burger Sauce

估算≈ 780 千卡52 克碳水

Fisch-Burgerpescatarian

14.90

Fish Burger — mit Knobisauce

估算≈ 750 千卡50 克碳水

Falafel Burger „vegan”vegan

14.90

Falafel Burger — mit Hummus-Sesam-Sauce

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 66

Avo- Burger Brasserie „vegan”vegan

14.90

Avocado Burger — gebratene Avocadostreifen mit Champignons- Zwiebeln und Sesamsauce

估算≈ 740 千卡58 克碳水均衡 66

Extra Käsevegetarian

1.00

Extra Cheese

估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好

Flammkuchen

Flammkuchen „Brasserie Classique”

10.90

Flammkuchen Classique — mit Crème fraîche, roten Zwiebeln und Putenschinkenstreifen

估算≈ 650 千卡55 克碳水

Flammkuchen „Feta”vegetarian

11.90

Flammkuchen Feta — mit Crème fraîche, Fetakäse, Paprikastreifen und Oliven

估算≈ 680 千卡52 克碳水

Flammkuchen „Rucola”

11.90

Flammkuchen Rucola — mit Crème fraîche, Rucola, Tomaten, Putenschinkenstreifen und Parmesan

估算≈ 620 千卡50 克碳水

Flammkuchen „Thunfisch”pescatarian

11.90

Flammkuchen Tuna — mit Crème fraîche, Thunfisch, roten Zwiebeln und Paprikastreifen

估算≈ 660 千卡52 克碳水

Hauptgerichte Fisch

Garnelen im Knoblauchrahmpescatarian

21.90

Shrimp Garlic Cream — mit Tomaten-Basmatireis und gegrilltem Gemüsse

估算≈ 620 千卡58 克碳水均衡 85

Kabeljaufiletpescatarian

18.90

Cod Fillet — an Dijon-Senfsauce mit Kartoffelpüree und kleinem Salat

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79

Seelachsfiletpescatarian

17.50

Pollock Fillet — mit Tomatenragout, Basmatireis und kleinem Salat

估算≈ 550 千卡55 克碳水均衡 85

Zanderfiletpescatarian

18.90

Zander Fillet — mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und kleinem Salat

估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Fischteller „Brasserie”pescatarian

20.90

Brasserie Fish Platter — mit gebratenem Zanderfilet, Garnelen und Seelachs dazu Koriander-Tomaten-Sauce, Basmatireis und kleiner Salat

估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 85

Hauptgerichte Fleisch

Rumpsteak (200g)

24.90

Rump Steak — mit grüner Pfeffersauce, kleiner Salat dazu Bratkartoffeln

估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68

Kalbsteaks

21.90

Veal Steaks — mit Champignon-Rahmsauce, Kartoffelgratin und kleinem Salat

估算≈ 750 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Boeuf Stroganoff

19.90

serviert mit Brokkoli und Basmatireis

估算≈ 640 千卡48 克碳水均衡 73

Lammsteaks

21.90

Lamb Steaks — an Kräuterjus, serviert mit gegrilltem Gemüsse und Kartoffelpüree

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Putensteaks

17.90

Turkey Steaks — mit Sauce Hollandaise und kleinem Salat dazu Ofenkartoffel

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Grillteller nach der Art des Hauses (300g)

22.90

House Grill Platter — zweierlei Sorten Fleisch vom Rinderrücken und Pute an Choron-Sauce und kleinem Salat, dazu Beilage nach Wahl

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Classiques Panés

Wienerschnitzel vom Kalb

19.90

Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat

估算≈ 820 千卡55 克碳水

Cordon bleu

16.90

Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet dazu Pommes Frites

估算≈ 910 千卡50 克碳水

Putenschnitzel „Wiener Art”

15.90

Turkey Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Vegetarisch und Vegan

Vegetarischer Teller „Brasserie”vegetarian

15.90

Vegetarian Brasserie Plate — frisches Marktgemüsse in pikanter Sahnesauce dazu Basmati-Reis

估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 78

Auberginen-Schafskäse-Auflaufvegetarian

14.90

Eggplant Feta Bake — in Tomaten-Basilikum-Sauce mit Käse gratiniert dazu Baguette

估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 69

Gebackener Schafskäsevegetarian

13.90

Baked Feta Cheese — mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Rucolasalat dazu Baguette

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hummus-Salat (Vegan)vegan

15.90

Hummus Salad — gebratene Falafel, Auberginen an Salatbouquet dazu Hummus-Sesam-Dip und Baguette

估算≈ 640 千卡68 克碳水均衡 80

Backkartoffel

Backkartoffelvegetarian

9.90

Baked Potato — mit Sour Cream und kleinem Salat

估算≈ 410 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 70

Gebratene Garnelen

9.90

Baked potato with fried shrimp

估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 84

Putenbruststreifen

8.90

Baked potato with turkey breast strips

估算≈ 460 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 90

Gegrilltes Seelachsfilet

7.90

Baked potato with grilled pollock fillet

估算≈ 420 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 90

Desserts

Crêpes

4.50

Crêpes with raspberries and vanilla ice cream — gefüllt mit heißen Himbeeren und Vanille-Eis

估算≈ 450 千卡55 克碳水

Mousse au Chocolat

4.50

Chocolate mousse with vanilla sauce — mit Vanille-Sauce

估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41

Zitronensorbetvegan

4.50

Lemon sorbet — Erfrischend, fruchtig, leicht

估算≈ 120 千卡28 克碳水高热量 39

Eis und Heiß

5.90

Vanilla ice cream with raspberries or chocolate sauce — 3 Kugeln Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Schokoladen-Sauce, dazu Sahne

估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 37

Eis zur Wahl: Schoko-Vanille-Erdbeere

1.50

Ice cream (Chocolate, Vanilla, Strawberry) — je Kugel

估算≈ 110 千卡15 克碳水

Eis zur Wahl: Pistazie

1.70

Pistachio ice cream — je Kugel

估算≈ 130 千卡16 克碳水

Portion Sahne

1.00

Whipped cream

估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好

Schokoladensauce

1.70

Chocolate sauce

估算≈ 120 千卡15 克碳水

Heißen Himbeersauce

1.50

Raspberry sauce

估算≈ 80 千卡18 克碳水

Mittagstisch

Hähnchenspieße

13.90

Chicken skewers with fries — in pikanter Marinade an Salatbouquet dazu Pommes Frites und Mayonnaise

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Fischteller

13.90

Fish platter with basmati rice — zwei Sorten Fisch an Dill-Senfsauce dazu Basmatireis und kleiner Salat

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 81

Schnitzel „Wiener Art”

12.50

Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes Frites und Salatbouquet

估算≈ 920 千卡60 克碳水

Pfeffersteaks

12.90

Pepper turkey steaks with potatoes — gegrillte Putensteaks mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln oder Pommes Frites

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Hähnchengeschnetzeltes

12.90

Chicken fricassee with rice or pasta — mit gemischtem Gemüse in Rahmsauce dazu Basmatireis oder Pasta

估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 79

Bunte Blattsalate

12.50

Mixed leaf salad with grilled fish or turkey — mit Gurke, Tomate und Paprika dazu gegrilltes Seelachsfilet oder Putenbruststreifen

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Cordon bleu

12.90

Chicken Cordon Bleu with fries — Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet mit Pommes Frites und BBQ Sauce

估算≈ 980 千卡62 克碳水

Asia-Pfanne

12.50

Asian stir-fry with poultry and rice — Geflülgelgeschnetzeltes und Julienne Gemüs in Chili Tomatensauce dazu Basmatireis

估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 90

Burger

12.50

Beef burger with fries — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Chicken-Burger

12.50

Chicken burger with fries — mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.

估算≈ 880 千卡72 克碳水

Fisch-Burger

12.50

Fish burger with fries — mit Knobisauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.

估算≈ 850 千卡70 克碳水

Falafel Burger „vegan”vegan

12.50

Vegan falafel burger with fries — mit Hummus-Sesam-Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.

估算≈ 820 千卡85 克碳水

这个菜单还正确吗？

70veggie
score估算

素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有素食专区，提供茄子羊奶酪焗烤和鹰嘴豆泥沙拉。此外还有法拉费尔或牛油果纯素汉堡。

74 道菜中包含 17 道素食和 6 道纯素菜

88dia
score估算

高蛋白主菜与新鲜沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种肉类和鱼类选择。低碳水沙拉的选择非常丰富。

25 糖尿病友好 · 74 菜品

评价

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实用信息

地址: Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
营业时间: 周一已打烊
周二11:30–15:00, 17:00–22:00
周三11:30–15:00, 17:00–22:00
周四11:30–15:00, 17:00–22:00
周五11:30–15:00, 17:00–22:00
周六11:30–15:00, 17:00–22:00
周日11:30–15:00, 17:00–22:00
Küche bis 21 Uhr. Montag Ruhetag (außer an Feiertagen)
联系方式: +4948169881945 brasserie.conrad@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-conrad-heide.de
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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