Alte Mühle Friedersdorf

An d. Storkower Str. 10, 15754 Heidesee

营业中 · 直到 21:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Tageskarte

cremiges Kürbis- Süppchen mit Croutonsvegetarian

6.90

pumpkin soup

估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好

„Omas Hackbraten“

18.90

meatloaf with chanterelles — mit Pfifferlingen in Rahm, dazu hausgemachte Spätzle

估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69

„Schweinshaxe“

22.90

pork knuckle — knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut, Kartoffelklößen und Schwarzbiersauce

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

„Ofenlachs, unser Fang des Tages “pescatarian

24.90

baked salmon fillet — frisches gebratenes Lachsfilet, feinen Schmorgurken und Kräuterkartoffeln

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

hausgemachte Erdbeer- Biskuitrollevegetarian

9.90

strawberry biscuit roll — mit einer Kugel Eis nach Wahl

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36

Blaubeer- Pfannkuchen mit Eis und Sahnevegetarian

8.90

blueberry pancakes

估算≈ 720 千卡75 克碳水高热量 23

warmer Schoko Kuchen mit cremigen Eis und Sahnevegetarian

8.90

warm chocolate cake

估算≈ 780 千卡68 克碳水高热量 21

Tageskarte

„Pasta Pfifferlinge“vegetarian

19.90

chanterelle pasta — gebratene Pfifferlinge mit Kirschtomaten in Kräuterrahm, dazu feine Pasta und gehobelter Parmesan

估算≈ 750 千卡62 克碳水

„Pasta Pfifferlinge“ mit Rinderstreifen

24.90

chanterelle pasta with beef

估算≈ 920 千卡62 克碳水

„Pfifferlings Pfannkuchen“vegetarian

18.90

chanterelle pancake — Kräuter Parmesan Pfannkuchen gefüllt mit gebraten Pfifferlingen und einem gemischter Salat

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

„Pfifferlings Pfannkuchen“ mit Roastbeef Tranchen

22.90

chanterelle pancake with roast beef

估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70

„Pfifferlings Pfannkuchen“ geräucherten Lachspescatarian

21.90

chanterelle pancake with smoked salmon

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72

„Omas Pfefferlinge“vegetarian

16.90

chanterelles with scrambled eggs — gebratene Pfifferlinge mit Rührei und Kartoffeln

估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 74

„Rösti Heidesee“pescatarian

17.90

potato rösti with smoked salmon — knuspriges Kartoffelrösti mit Wasabi Creme, Räucherlachs dazu ein kleiner Salat

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

„Thai Bolognese“

14.90

Thai bolognese — Thai Bolognese aus Hackfleisch, mit Zitronengras und Ingwer mit Reisnudeln und gehackte Erdnüsse

估算≈ 610 千卡68 克碳水均衡 77

Vorspeisen

Würzfleisch vom Schwein

8.90

spiced pork — mit Baguette

估算≈ 450 千卡35 克碳水

„Knoblauchbrot“vegetarian

6.90

garlic bread — knuspriges Knoblauchbrot mit Basilikum Pesto

估算≈ 320 千卡30 克碳水

„Sommerlicher Feta“vegetarian

12.90

baked feta — gratinierter Feta mit Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern dazu ein kleiner Salat und Focaccia Brot

估算≈ 580 千卡38 克碳水

Brotzeit

„Knuspriges Mühlenbrot“vegetarian

12.90

baked spiced bread with mozzarella — überbackenes Gewürzbrot mit Basilikum-Pesto, Tomate und Mozzarella

估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65

„Pfifferlings Stulle“

19.90

roast beef and chanterelle sandwich — leckeres Hausbrot belegt mit Roastbeef Tranchen, gebratenen Teriyaki Pfifferlingen und glasierten Zwiebeln

估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 69

Salate und Vegan

„Gurkensalat“vegetarian

6.90

cucumber salad — fein abgeschmeckt mit Schmand, Zitrone und Dill

估算≈ 180 千卡9 克碳水糖尿病友好

„Kleiner gemischter Salat“vegetarian

6.90

mixed salad

估算≈ 120 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

„Unser großer Grüner“vegetarian

11.90

large green salad — gemischter großer Salatteller aus Blatt- und Rohkostsalaten

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

„Unser großer Grüner“ mit Rinderstreifen und Parmesan

17.90

large green salad with beef

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

„Unser großer Grüner“ mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian

16.90

large green salad with chanterelles

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

„Unser großer Grüner“ mit Tempura Garnelen (6 Stück)pescatarian

16.90

large green salad with tempura shrimp

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

„Mühlenburger Vegi“vegetarian

17.90

veggie burger — mit Rote Beete Patty, Guacamole, Tomaten, rote Zwiebeln und Chipotle Sauce dazu Pommes frites

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Fleischig und deftig

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Pommes Frites

13.90

pork schnitzel with fries

估算≈ 950 千卡65 克碳水

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Kartoffel- Gurkensalat

18.90

pork schnitzel with cucumber salad

估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ mit Blumenkohl und Semmelbutter

19.90

pork schnitzel with cauliflower

估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ Würzfleisch überbacken

24.90

overbaked pork schnitzel

估算≈ 880 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69

„unser Mühlen Schnitzel vom Schwein “ Pfifferlinge in Rahm

27.90

pork schnitzel with chanterelles

估算≈ 780 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 77

„Schnitzel-Kross-Salat“

16.90

schnitzel salad — Schnitzelstreifen auf großem Salat, mit feinem Hausdressing

估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

„Berliner Eisbein“

18.90

Berlin pork knuckle — mit Sauerkraut, Erbspüree und Kartoffeln

估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75

„Berliner Eisbein Sülze“

16.90

pork knuckle jelly — mit Remoulade und Bratkartoffeln

估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 65

„Steak au four“

21.90

baked pork steak — Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites

估算≈ 980 千卡60 克碳水

„geschmorte Schweinebäckchen“

21.90

braised pork cheeks — mit Chili Spitzkohl und Kartoffel- Stampf mit Röstzwiebeln

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

„Argentinisches Rumpsteak“

28.90

Argentinian rump steak — mit geschmorten Zwiebeln, Pommes und Kräuterbutter

估算≈ 920 千卡55 克碳水

„Mühlenburger “

18.90

beef burger — Rinder Patty, Guacamole, Zwiebeln, Cheddar Tomaten, Salat, Chipotle Sauce

估算≈ 880 千卡50 克碳水均衡 65

„Burger Deluxe mit Cheddar “

19.90

deluxe beef burger with cheddar — Beef Burger mit Chipotle Sauce, Cheddar, Gewürzgurken und Tomaten Salsa in Käsesauce und Chilli Flakes

估算≈ 950 千卡55 克碳水

Fisch

„Matjes Hausfrauen Art“pescatarian

17.90

Matjes herring — zarte Edelmatjes-Filets mit Bratkartoffeln und hausgemachte Remouladensauce

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

„Ganze Forelle nach Müllerin Art“pescatarian

19.90

trout meunière

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

„Ganze Dorade nach Müllerin Art“pescatarian

24.90

dorade meunière

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Beilagen

Extra Bratkartoffeln, Kroketten oder Pommes fritesvegetarian

3.50

side of fries or potatoes

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Extra Gemüsebeilagevegetarian

2.50

vegetable side

估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72

Extra Saucevegetarian

2.00

估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好

Dessert

„Heidelbeer- Tiramisu im Gläschen“vegetarian

5.90

blueberry tiramisu

估算≈ 350 千卡32 克碳水

„Erdbeerbecher“vegetarian

9.90

strawberry ice cream cup — mit cremigem Vanilleeis und Sahne

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35

Mühlen-Gedeck, Espresso mit 2 cl Williams-Christvegetarian

7.90

espresso with Williams-Christ

估算≈ 120 千卡12 克碳水

Mühlen-Gedeck „Ladies“, Espresso dazu 1 Kugel nach Wahlvegetarian

7.90

espresso with ice cream

估算≈ 210 千卡25 克碳水

Eisbecher

3 Kugeln Eis ohne Sahne

5.50

Ice cream (3 scoops)

估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34

3 Kugeln Eis mit Sahne

6.50

Ice cream (3 scoops) with cream

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30

Eisbecher Windbeutel

9.90

Cream puff ice cream sundae — gefüllter Windbeutel mit Vanille Eis und Sahne

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 23

Gemischtes Eis Mandarinen- Traum

9.90

Mixed mandarin ice cream sundae — mit Mandarinen so wie früher…

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

Früchtebecher

8.90

Fruit ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit frischem Obst, Früchtetraum Fruchtsauce und Sahne

估算≈ 480 千卡58 克碳水高热量 43

Schwedenbecher

9.50

Swedish ice cream sundae — 3 Kugeln Vanille mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne (zur Saison mit frischen Erdbeeren)

估算≈ 520 千卡62 克碳水高热量 37

Cremige Versuchung

10.90

Cream puff with caramel sauce — mit Vanille Creme gefüllter Windbeutel dazu hausgemachte Karamellsauce

估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26

Schokokuss

8.90

Chocolate ice cream sundae — 2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Stracciatella, Schokoladensauce und Sahne

估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 27

Schwarzwaldbecher

9.50

Black Forest ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit Kirschen, Kirschlikör und Sahne

估算≈ 510 千卡58 克碳水高热量 38

Nussbecher

9.50

Nut ice cream sundae — 3 Kugeln Eis mit Karamellisierten Nüssen, Sahne und Krokant

估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 29

Karamellbecher a la Gasthof Siggen

9.90

Caramel ice cream sundae — cremiges Vanille Eis mit hausgemachter Karamell Sauce und Sahne

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33

Eis-Spezialitäten

Eiskaffee

6.90

Iced coffee — feiner Kaffee mit Vanilleeis und Sahne

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 28

Eisschokolade

6.90

Iced chocolate — leckere Schokomilch mit Schokoladeneis und Sahne

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 29

1 Kugel Eis

2.50

Ice cream (1 scoop)

估算≈ 140 千卡15 克碳水

Milchshake nach Wahl aus 2 Kugeln Eis

6.90

Milkshake

估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 27

für unsere kleinen Gäste

„Gummibär“

4.90

Kids ice cream with gummy bears — 1 Kugel Eis mit etwas Sahne und Gummibärchen

估算≈ 280 千卡32 克碳水

„Schnatterinchen“

4.90

Kids ice cream with mandarins — 1 Kugel Eis mit etwas Sahne und Mandarinen

估算≈ 240 千卡28 克碳水

这个菜单还正确吗？

66veggie
score估算

多种素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点甜菜根饼的 Mühlenburger Vegi 汉堡或鸡枞菌面。前菜有大蒜面包和焗烤费塔奶酪。素食和肉类菜品可以共同在同一桌享用。

67 道菜中包含 22 道素食和 0 道纯素菜

81dia
score估算

高蛋白菜肴搭配蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水化合物的肉类和鱼类主菜。可以将土豆更换为蔬菜作为配菜。

26 糖尿病友好 · 64 菜品

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实用信息

地址: An d. Storkower Str. 10, 15754 Heidesee
营业时间: 周一11:00–21:00
周二11:00–21:00
周三11:00–21:00
周四11:00–21:00
周五11:00–21:00
周六11:00–21:00
周日11:00–21:00
联系方式: +4933767763089 info@alte-muehle-friedersdorf.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-muehle-friedersdorf.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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