Auberge d'Hempempont
5 Rue de Croix, 59510 Hem
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ENTRÉES
Tataki de thon
11.50
Tuna Tataki — salade croquante, caramel thai
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tomates anciennes et burrata crémeusevegetarian
9.50
Heirloom Tomatoes and Burrata — vinaigrette à l'huile de truffe
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好
Carpaccio de veau
10.00
Veal Carpaccio — roquette, noisettes
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
6 huîtres fines de claire n°3pescatarian
10.00
Oysters
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
12 huîtres fines de claire n°3pescatarian
19.00
Oysters
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
PLATS
Pièce du boucher grillée
20.00
Butcher's Cut Steak — frites maison, salade verte et sauce au choix (poivre, bleu ou échalotes confites)
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Tartare de bœuf préparé minute
20.00
Beef Tartare — frites maison, salade verte
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Tartare de thonpescatarian
23.00
Tuna Tartare — poêlée de légumes de saison
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Signature de l'Auberge : Le Super Benoit
20.00
Le Super Benoit — frites maison, salade verte
估算≈ 900 千卡50 克碳水
Poké bowl - saumonpescatarian
21.50
Salmon Poke Bowl — riz vinaigré, carottes, chou rouge, coriandre, sésame torréfié
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 82
Poisson selon arrivagepescatarian
23.00
Fish with Chorizo Crust — en croûte de chorizo, légumes de saison et jus parfumé
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Croquettes de crevettes
26.50
Shrimp Croquettes — frites maison, salade verte, sauce gribiche
估算≈ 980 千卡65 克碳水
DESSERTS
Assiette de fromages affinésvegetarian
13.50
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Baba au rhum
9.50
Rum Baba — crème vanillée et sirop d'agrumes
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33
Tiramisu selon l'inspiration de la cheffe
8.50
Tiramisu
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 37
Coulant au chocolat
9.00
Chocolate Lava Cake — cœur spéculoos, crème anglaise à la vanille
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Abricots rôtis façon crumblevegetarian
8.00
Roasted Apricot Crumble — glace artisanale vanille
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 39
Café ou thé gourmand
8.50
Café Gourmand
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
POUR L'APÉRO | À PARTAGER
TERRINE DU MOMENT
8.00
House Terrine — Terrine maison du chef, généreuse et parfumée, accompagnée de son condiment du moment
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
ASSIETTE DE CHARCUTERIE & FROMAGES
18.00
Charcuterie and Cheese Board — Un assortiment généreux mêlant charcuteries fines & fromages affinés : un duo chaleureux et gourmand
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
ASSIETTE DE CHARCUTERIE & TAPENADE
13.00
Charcuterie and Tapenade — Charcuteries fines
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
SARDINAS DE GALICEpescatarian
11.00
Galician Sardines
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。前菜和分享盘中有许多低血糖指数的选择。
12 糖尿病友好 · 22 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 5 Rue de Croix, 59510 Hem
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33320999333
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-hempempont.com/