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Chez Monsieur Cochon

bd de Brière, 44410 HERBIGNAC

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formules
Formule Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
22.50
Starter and Main or Main and Dessert Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 44
Formule Entrée + Plat + Dessert
28.00
Starter, Main and Dessert Menu
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 25
Le menu des petits
9.50
Kids Menu — Jus d’orange, coca, diabolo ou sirop; Steak haché, saucisse, nuggets ou jambon grillé (1 garniture au choix); Fusée glacée, crème dessert ou 1 boule de glace au choix
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Hors formule
Entrée
11.00
Starter
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Plats
16.00
Main Course
估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desserts
10.00
Dessert
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Entrées
La terrine de campagne, cornichons et salicorne
Country Terrine
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
La Tatin aux légumes du soleil et sa burrata, lit de salade et vinaigrette au pestovegetarian
Vegetable Tatin with Burrata
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好
Le carpaccio de bëë et sa marinade de l’asiatique
Beef Carpaccio Asian Style
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
La salade de chèvre chaud au miel et julienne de jambon sec vendéen, roquette aux pignons de pin torréfiés
Warm Goat Cheese Salad
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les 12 moules décortiquées, gratinées au beurre d'ail, échalote et persil
Mussels Gratin
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Plats
Le "fameux" JARRET de porc grillé de chez Mr Cochon
Grilled Pork Knuckle
估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
La suggestion du jour
Daily Suggestion
估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 73
Le jambon fumé & grillé, sauce BBQ
Grilled Smoked Ham with BBQ Sauce
估算≈ 720 千卡35 克碳水均衡 73
La grande saucisse grillée
Grilled Sausage
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
La poitrine de porc grillée, sauce aux deux moutardes
Grilled Pork Belly with Mustard Sauce
估算≈ 900 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 67
La brochette de bëë «marinée & grillée», sauce au poivre vert de Madagascar
Grilled Beef Skewer
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 72
Les moules marinières ou à la crème
Mussels Marinière or Cream
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le burger à l'émincé de poulet et lard grillé, crème fromagère à la persillade et tomates séchées
Chicken and Bacon Burger
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Le tartare de bëë haché au couteau et assaisonné à notre façon
Beef Tartare
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Le pavé de saumon grillé, condiment façon chimichurripescatarian
Grilled Salmon with Chimichurri
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Desserts
La panna cotta à la vanille et son coulis d'abricotvegetarian
Vanilla Panna Cotta with Apricot Coulis
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
L'ile flottante au caramel et crème anglaisevegetarian
Floating Island with Caramel
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Le palet sablé « fraise & Chantilly » et son coulisvegetarian
Strawberry Shortbread with Chantilly
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Le baba au rhum brun et chantillyvegetarian
Rum Baba with Chantilly
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 36
La crème grand-mère au chocolat et à la chicorée « Leroux », Chantilly et pralin caramélisévegetarian
Chocolate and Chicory Cream
估算≈ 620 千卡45 克碳水高热量 27
La coupe de glaces, 2 boules au choixvegetarian
Ice Cream Selection — vanille, chocolat, caramel, menthe-choco, fraise, framboise, cassis, citron, café, pêche, rhum-raisin, pistache
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
Accompagnements
Fritesvegan, vegetarian
Fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Puré maisonvegetarian
Mashed Potatoes
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Haricots vertsvegan, vegetarian
Green Beans
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
Ratatouillevegan, vegetarian
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Patate à la braise et crème ciboulettevegetarian
Baked Potato with Chive Cream
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Mogettesvegan, vegetarian
Mogettes (White Beans)
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 87
Salade vertevegan, vegetarian
Green Salad
估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好
2ème accompagnement
3.50
Second Side Dish
估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

63veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有搭配布拉塔奶酪的Tatin aux légumes。主菜仅有ratatouille、mogettes和薯条等配菜。甜点提供panna cotta和île flottante。

35 道菜中包含 14 道素食和 5 道纯素菜

83dia
score估算

法式肉类与蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。同时有多种低碳水蔬菜配菜。

19 糖尿病友好 · 35 菜品

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实用信息

地址
bd de Brière, 44410 HERBIGNAC
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三12:00–14:00, 19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日12:00–14:00, 19:00–22:00
联系方式
+33240889985 contact@chezmonsieurcochon.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezmonsieurcochon.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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