Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg

Westender Weg 3A, 58313 Herdecke

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SASSELLAS MITTAGS-MENÜ

45.00

Sassellas Lunch Menu — Antipasti-Variation nach Art des Hauses, Hauptgericht nach Wahl: Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff, Beilage Bratkartoffeln / Gemüse der Saison, Tiramisu

估算≈ 950 千卡65 克碳水均衡 68

ABENDMENÜS

Menü 1 (3-GANG)

65.00

Dinner Menu 1 — Tatar vom Black Angus Rind mit pochiertem Ei, Barberie Entenbrust mit Orangensauce oder Hirschmedaillons mit Honigsauce, Beilage: Kartoffelgratin und Gemüse der Saison, Creme Brülee Vanille-Eis

估算≈ 1100 千卡55 克碳水高热量 43

Menü 2 (4-GANG)pescatarian

69.00

Chef's Fish Menu — Menü di Pesce dello Chef (Überraschungs-Fischmenü vom Chef)

估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

ANTIPASTI

Bruschettavegetarian

14.90

mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Antipasti-Variation nach Art des Hauses

16.90

Antipasti Variation

估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66

Insalata di Frutti di Marepescatarian

16.90

Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82

Flusskrebs-Avocado-Tatarpescatarian

18.90

Crayfish Avocado Tartare

估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Jacobsmuscheln auf Beluga-Linsenpescatarian

18.90

Scallops with Beluga Lentils

估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 85

Thunfisch-Carpacciopescatarian

19.90

Tuna Carpaccio — mit Flusskrebsen und Lauchzwiebeln

估算≈ 260 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73

Variation Sassellapescatarian

19.90

Carpaccio, Vitello Tonnato und Jakobsmuscheln mit Beluga-Linsen

估算≈ 520 千卡28 克碳水均衡 67

Gebratene Kalbsleber auf Feldsalat

19.90

Fried Calf Liver

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Black-Tiger-Garnelenpescatarian

22.90

Black Tiger Prawns Provençale — in Weinsud “Provençale”, aus dem Ofen

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73

SUPPEN

Cremige Tomatensuppe mmiitt BBüüffffeellmmoozzzzaarreellllaavegetarian

14.90

Creamy Tomato Soup with Buffalo Mozzarella

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Minestrone (püriert) mit gebratenem Wachteleivegetarian

14.90

Minestrone with Quail Egg

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82

Kürbissuppe (saisonal) mmiitt CCrreemmee FFrraaîîcchhee uunndd GGaarrnneelleenn--CCrroouuttoonnsspescatarian

16.90

Pumpkin Soup with Shrimp Croutons

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

Zuppa di Pesce ffrriisscchhee FFiisscchhssuuppppee mmiitt KKnnoobbllaauucchhbbrroottpescatarian

19.90

Fresh Fish Soup

估算≈ 420 千卡35 克碳水均衡 66

SALATE

Insalata Mistavegetarian

9.90

Mixed Salad — gemischter Salat nach Art des Hauses

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Insalata Capresevegetarian

14.90

Caprese Salad — Büffelmozzarella auf Tomatensalat mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum

估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Insalata Maisonpescatarian

16.90

Maison Salad — gemischter Salat mit Thunfisch, Wachtelei und gehobeltem Parmesan

估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69

Insalata Montecarlopescatarian

16.90

Montecarlo Salad — gemischter Salat mit Flusskrebsen und Avocado

估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Insalata e Salmonepescatarian

22.90

Salmon Salad — gemischter Salat mit gebratenem Lachs

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Insalata e Gamberonipescatarian

22.90

Prawn Salad — gemischter Salat mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen

估算≈ 450 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Insalata di Manzo

22.90

Beef Salad — gemischter Salat mit Black-Angus-Rinderfiletstreifen und gehobeltem Parmesan

估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Pizza Margheritavegetarian

8.00

估算≈ 650 千卡75 克碳水

Penne Pomodorovegetarian

8.00

mit hausgemachter Tomatensauce

估算≈ 550 千卡85 克碳水

Pizza Salami

9.00

Salami Pizza

估算≈ 780 千卡72 克碳水

Spaghettini

12.90

Spaghettini with Beef — mit Rinderfiletstreifen

估算≈ 680 千卡70 克碳水均衡 77

Kalbsschnitzel

18.90

Veal Schnitzel — mit Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Seezungenfilets12pescatarian

22.90

Sole Fillets with Spaghettini — mit Spaghettini in Butter geschwenkt

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 67

PASTA

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinivegetarian

14.00

估算≈ 620 千卡75 克碳水

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Jacobsmuschelnpescatarian

24.00

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Scallops

估算≈ 750 千卡78 克碳水均衡 71

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Black Tiger Garnelenpescatarian

24.00

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Prawns

估算≈ 780 千卡78 克碳水均衡 70

Spaghettini alla Carbonara Originale

16.90

Spaghetti alla Carbonara

估算≈ 850 千卡70 克碳水

Hausgemachte Fusilli Vegetarianivegetarian

15.90

Vegetarian Fusilli — mit einem Ratatouille von Zucchini, Auberginen und Paprika mit Cherrytomaten und Mascarpone

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 66

Hausgemachte Spaghettini alla Chefvegetarian

15.90

Spaghettini alla Chef — in hausgemachter Tomatensauce mit gebratenen Kräutern und gehobeltem Parmesan

估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 73

Hausgemachte Fusilli mit Baby Calamaripescatarian

18.90

Fusilli with Baby Calamari — Baby-Calamari mit Cherrytomaten in Weißwein-Tomatensud, dazu Zucchini-Würfel

估算≈ 640 千卡68 克碳水均衡 77

Tagliatelle mit Lachs in Aurorasauce mit Dillpescatarian

19.90

Tagliatelle with Salmon

估算≈ 780 千卡62 克碳水

Paccheri (Riesen-Maccheroni) con Filetto e Funghi

19.90

Paccheri with Beef and Mushrooms — mit Black-Angus-Rinderfiletspitzen und Pilzen der Saison

估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 71

Tagliatelle Mare e Montipescatarian

22.90

mit Black-Tiger-Garnelen, Pilzen der Saison und Cherry-Tomaten in hausgemachtem Wein-Tomatensud

估算≈ 710 千卡65 克碳水均衡 71

Linguine allo Scogliopescatarian

23.90

mit Seeteufel, Scampi und Flusskrebsen in Weißwein und Cherrytomaten

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 71

Trüffel-Ravioli in Trüffelsaucevegetarian

24.90

Truffle Ravioli

估算≈ 750 千卡65 克碳水

DOLCE E FORMAGGIO

Panna Cotta mit Beerenvegetarian

8.90

Panna Cotta with Berries — und Erdbeer-Mousse garniert

估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41

Tiramisù

8.90

Tiramisu

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31

Crème Brûléevegetarian

9.90

mit karamellisiertem Rohrzucker

估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42

Frisch geschlagene Zabaionevegetarian

10.90

Zabaione with Vanilla Ice Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 30

Beeren an Mascarpone-Cremevegetarian

10.90

Berries with Mascarpone Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 42

Frische Feigenvegetarian

10.90

Figs in Red Wine with Vanilla Ice Cream — in karamellisiertem Rotwein, dazu Vanilleeis 1

估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 42

Hausgemachtes Schokoladen-Soufflévegetarian

10.90

Chocolate Soufflé — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31

Formaggio Mistovegetarian

16.90

Mixed Cheese Plate — Käseauswahl mit hausgemachter Marmelade

估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67

Dessert Misto

18.90

Mixed Dessert Platter — Panna Cotta, Tiramisu mit Beeren an Mascarpone-Creme

估算≈ 850 千卡65 克碳水高热量 36

Vorspeisen

An*pas* Varia*on

15.90

Antipasti Variation

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好

+ Black Angus Rinderfiletstreifen

22.90

Black Angus Beef Fillet Strips

估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66

BruscheEa mit Büffelmozzarellavegetarian

12.90

Bruschetta with Buffalo Mozzarella

估算≈ 320 千卡28 克碳水

BruscheEa mit gegrilltem Wolfsbarschpescatarian

18.90

Bruschetta with Grilled Sea Bass

估算≈ 340 千卡28 克碳水均衡 71

Feldsalat mit Kalbsleber

18.90

Lamb's Lettuce with Calf Liver

估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Seezungen-Lachsröllchen auf Belugalinsen mit Safransaucepescatarian

22.90

Sole and Salmon Rolls with Beluga Lentils

估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Avocado-Flusskrebs-Tartarpescatarian

18.90

Avocado Crayfish Tartare

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hauptgericht

Kalbsfilet mit Trüffelsauce dazu hausgemachte SpagheUni

45.00

Veal Fillet with Truffle Sauce and Spaghetti

估算≈ 880 千卡75 克碳水均衡 66

Kalbsleber in BuEter und Salbei gebraten dazu Kartoffelgra*n/Gemüse

32.00

Fried Calf Liver with Butter and Sage

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rinderfiletstreifen "Stroganoff" dazu Kartoffelgra*n/Gemüse

36.00

Beef Fillet Stroganoff

估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 72

Rinderfilet 250gr. wahlweise mit: Balsamicosauce/ Pfeffersauce/ Trüffelsauce dazu Bratkartoffeln & Gemüse

48.00

Beef Fillet with Potatoes and Vegetables

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Lachsfilet mit Dijon-Senf-Sauce dazu SpagheUni / Gemüsepescatarian

36.00

Salmon Fillet with Dijon Mustard Sauce

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 71

Seeteufel Mediterran (Kräuterhaube) dazu Salzkartoffeln / Gemüsepescatarian

38.00

Mediterranean Monkfish

估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 84

Gemischter Fisch vom Grill dazu RisoEo / Gemüsepescatarian

38.00

Mixed Grilled Fish with Risotto

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75

Pastagerichte

Fusilli Vegetarianavegetarian

15.90

Vegetarian Fusilli with Ratatouille — RataEouille / Mascarpone / Tomatensauce

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 72

Tagliatelle mit Lachs und Aurora-Saucepescatarian

19.90

Tagliatelle with Salmon and Aurora Sauce

估算≈ 720 千卡58 克碳水

Paccheri(Riesenmaccheroni) mit Rinderfiletspitzen/Pilze der Saison

19.90

Paccheri with Beef Fillet and Mushrooms

估算≈ 780 千卡60 克碳水

Linguine allo Scogliopescatarian

22.90

Black Tiger Garnelen,Flusskrebse,Seeteufel

估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 73

Hausgemachte Garganelli mit Baby Calamaripescatarian

18.90

Garganelli with Baby Calamari

估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 67

SpagheUni á la Chefvegetarian

15.90

Spaghetti á la Chef — Tomatensauce / Kräuterhaube / Grana Padano

估算≈ 550 千卡68 克碳水均衡 73

Trüffel-Ravioli mit Trüffelsauce und Wintertrüffelnvegetarian

22.90

Truffle Ravioli

估算≈ 680 千卡48 克碳水

Kindergerichte

Penne mit hausgemachter Tomatensaucevegetarian

7.00

Kids Penne with Tomato Sauce

估算≈ 420 千卡65 克碳水

Pizza Margheritavegetarian

6.00

Kids Pizza Margherita

估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 69

Pizza Salami

7.00

Kids Pizza Salami

估算≈ 650 千卡68 克碳水均衡 73

Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n

16.90

Kids Veal Schnitzel

估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Großes Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n

32.00

Large Veal Schnitzel

估算≈ 950 千卡55 克碳水均衡 65

SpagheU Bolognese

14.90

Kids Spaghetti Bolognese

估算≈ 520 千卡62 克碳水均衡 69

Desserts

Panna CoEavegetarian

7.90

Panna Cotta

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

Tiramisuvegetarian

7.90

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38

Hausgemachtes Schokotörtchen an Mascarpone-Cremevegetarian

9.90

Chocolate Tart with Mascarpone Cream

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

gemischte Dessert-PlaEevegetarian

15.90

Mixed Dessert Platter

估算≈ 900 千卡85 克碳水高热量 38

Mittagsmenü

45.00

Lunch Menu — Hauptgericht nach Wahl (Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff), Beilage (Bratkartoffeln / Gemüse der Saison), Dessert (Tiramisu)

估算≈ 1100 千卡75 克碳水

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74veggie
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提供素食选项的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有松露饺子和配有普罗旺斯炖菜的素食螺旋面。此外还提供水牛莫扎里拉面包片和多种甜点。

83 道菜中包含 28 道素食和 0 道纯素菜

75dia
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高蛋白意大利菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种以肉类和鱼类为主的优质选择。沙拉和前菜的碳水化合物含量普遍较低。

30 糖尿病友好 · 83 菜品

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实用信息

地址: Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
营业时间: 周一已打烊
周二已打烊
周三12:00–15:00, 18:00–23:00
周四12:00–15:00, 18:00–23:00
周五12:00–15:00, 18:00–23:00
周六12:00–15:00, 18:00–23:00
周日12:00–15:00, 17:30–22:00
Mo – Di: Ruhetage
联系方式: +492330612090 info@sassella-ristorante.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sassella-ristorante.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 78 %

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