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Elsbach Restaurant

Goebenstraße 3-7, 32052 Herford

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Gratinierter Honig-Ziegenkäsevegetarian
9.00
Gratinated Honey Goat Cheese — Tomaten-Chili-Chutney “Made by Marc”, Rote Beete-Zitronen-Relish
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Pulpo vom Grillpescatarian
16.00
Grilled Octopus — Aioli, Pflücksalate
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 76
Elsbachs Antipasti di carne
15.00
Meat Antipasti — Halb & halb: Rinderfilet Carpaccio, Parmesan / rosa pochiertes Vitello vom Kalb, Tonnato Creme
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crispy Sushi (vegan/ veggie)vegan
11.00
Crispy Vegan Sushi — Soja, Sesam, Wasabi – Kimchi, Wakame, Rote Beete
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Crispy Sushi (Lachs/Forelle)pescatarian
16.00
Crispy Salmon and Trout Sushi — Soja, Sesam, Wasabi – gebeizter Lachs, geräucherte heimische Forelle
估算≈ 480 千卡40 克碳水
Suppen
Bouillabaissepescatarian
14.00
Fischsuppe mit Aioli, Grana Padano, Croütons
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Veggie & Vegan
Tomaten Risottovegetarian
21.00
Tomato Risotto — Sun-dried Tomaten, grünes Gemüse, Pinienkerne, Rauke, Grana Padano (auch vegan möglich)
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 72
Tagliatelle con finferli e nocivegetarian
19.00
Tagliatelle with Chanterelles and Walnuts — Frische Pfifferlinge, kandierte Nüsse, Walnuss-Gremolata, Parmesan
估算≈ 720 千卡65 克碳水
Aus Fluss und Meer
Filet vom Lachs, Safran-Beurre blancpescatarian
28.00
Salmon Fillet with Saffron Beurre Blanc — Karotten-Ingwer Crème, grünes Gemüse, Frites
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Elsbach Klassiker von Wiese und Weide
220g Filet vom argentinischem Rind, Jus
39.00
Argentinian Beef Fillet — Zweierlei von der Erbse, Frites, Kräuterbutter
估算≈ 920 千卡50 克碳水
Rumpsteak Strindberg, Jus
35.00
Rump Steak Strindberg — Zwiebel-Senf-Kruste, Bohnen, Röstkartoffeln
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Kalbsschnitzel, in aufsteigender Butter gebraten
28.00
Veal Schnitzel — Karotten à la crème, Röstkartoffeln
估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Supplement
Weitere Portion Brot & Buttervegetarian
4.50
Bread and Butter
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Fritesvegan
4.50
Fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Bio-Pflücksalatevegan
6.50
Mixed Organic Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Süsse Sünden
Pavlova im Glasvegetarian
8.50
Pavlova in a Glass — Heimische Beeren, Vanilleeis, Schlagsahne
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
Crème brülîvegetarian
8.50
Crème Brûlée — Vanille-Creme mit Karamell-Kruste
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 39
Hausgemachte Sorbetsvegan
8.50
Homemade Sorbets — 3 verschiedene saisonale Fruchtsorten
估算≈ 220 千卡45 克碳水高热量 35
Mousse au chocolat im Glasvegetarian
8.50
Chocolate Mousse — weiße & dunkle Schokolade, Herforder Manufaktur “Weinrich”
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 30

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77veggie
score估算

优质的素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供番茄烩饭和杏鲍菇核桃宽面。前菜有韩式泡菜甜菜脆寿司。

19 道菜中包含 11 道素食和 4 道纯素菜

61dia
score估算

高蛋白主菜与前菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以肉类和鱼类为主的选项。前菜的碳水化合物含量普遍较低。

7 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
Goebenstraße 3-7, 32052 Herford
营业时间
周一12:00–14:30, 18:00–22:00
周二12:00–14:30, 18:00–22:00
周三12:00–14:30, 18:00–22:00
周四12:00–14:30, 18:00–22:00
周五12:00–14:30, 18:00–22:00
周六18:00–22:30
周日已打烊
Küche bis 20:30 Uhr (Mon-Fri). Küche bis 21 Uhr (Sat). feiertags geschlossen
联系方式
+495221282828
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elsbach-restaurant.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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