De Boef
Het Kwadrant 8, 6666 AR Heteren
休息中 · 营业时间 12:00
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Tomaten Pesto Soep
Tomato Pesto Soup — Brood · Boter
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 65
Broodje Pulled Chicken
Pulled Chicken Sandwich — Geroosterde Sesamdressing · Zoetzuur van Rode Kool
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
Pinsa Crispy Chicken
Crispy Chicken Pinsa — Zoetzuur van Rode Ui · Gochujangmayonaise
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Pinsa Falafel-Humus-Tahini Mayonaise-Zoetzuur van Rode Uivegan
Falafel Hummus Pinsa
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 66
Desem Broodje Carpaccio
Beef Carpaccio Sandwich — Grana Padano · Rucola · Truffel crème
估算≈ 480 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desem Broodje Tonijnsalade
Tuna Salad Sandwich — Ansjovis crème · Kappertjes
估算≈ 520 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Desem Broodje Burratavegetarian
Burrata Sandwich — Ingelgede Tomaat· Pijnboompitten · Acetto Honing Mosterd Dressing
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
Desem Broodje Geitenkaasvegetarian
Goat Cheese Sandwich — Honingmosterd · Walnoot
估算≈ 540 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
2 Kroketten met Desem Brood
Croquettes with Sourdough Bread — Boter · Mosterdmayonaise
估算≈ 620 千卡48 克碳水
2 Oesterzwam Kroketten met Desem Broodvegetarian
Oyster Mushroom Croquettes — Boter · Truffelmayonaise
估算≈ 580 千卡48 克碳水
12 uurtje
12 Hour Breakfast — Tomatensoep · Broodje Kroket · Broodje Gezond met Gebakken Ei
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Uitsmijter
Kaas · Ham · Salade
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tosti
Ham and Cheese Toastie — Kaas · Ham · Salade · Ketchup
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Caesersalade
Caesar Salad — Kip · Bacon · Ei · Grana padano · Little gem
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Geitenkaas Saladevegetarian
Goat Cheese Salad — Walnoten · Honing Mosterd Dressing
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gebak
Bij Droom Appeltaartvegetarian
Apple Pie
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Cheesecakevegetarian
估算≈ 520 千卡40 克碳水高热量 28
Borrel
Kaastengelsvegetarian
Cheese Straws — Chilisaus 6st.
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Oesterzwam Bitterballenvegetarian
Oyster Mushroom Bitterballen — Truffelmayonaise 6st.
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Bitterballen
Mosterdmayonaise 6st.
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Gemengd Bittergarnituur
Mixed Fried Snacks — Bami · Frikadel · Kip Gehaktballetje · Mayonaise 8st.
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Breekbrood
Break Bread with Dips — Miso Boter · Pesto · Tapenade
估算≈ 550 千卡60 克碳水
Voorgerechten
Bloemkool Beurre Noisette Soepvegetarian
Cauliflower Beurre Noisette Soup — Hazelnoot · Kruidenolie
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio
Beef Carpaccio — Grana Padano · Rucola · Truffelcrème
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Buikspek
Pork Belly — Sesam · Kool · Hosin · Krokantje
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tartaar van Tonijn
Tuna Tartare — Yuzu Miso Créme · Avocado Krokante Gyoza
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gerookte Rib Eye
Smoked Rib Eye — Truffel · Beukenzwam · Oudekaas Krokantje
估算≈ 360 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gerookte Portobello Filetsvegan
Smoked Portobello Filets — Aubergine · Tomaat · Lavas
估算≈ 220 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hoofdgerechten
Flat Iron Steak Grain Fed
Flat Iron Steak — Zwarte Knoflook Jus · Pastinaak Crème· Groenten
估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Kalfssukade
Veal Sukkade — Madeira saus · Pastinaak Crème · Groenten
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schelvis Filetpescatarian
Haddock Fillet — Beurre Blanc van Zeevruchten · Orzo · Groenten
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73
Raviolivegetarian
Mushroom Ravioli — Parmazaan · Truffel· Paddestoelen · Kruiden olie
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 69
Rigatonipescatarian
Shrimp Rigatoni — Garnaal · Safraan · Dragon · Courgette · Citrus
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 73
Spareribs
Teriyaki Marinade · Friet · Salade · Siracha Mayonaise
估算≈ 980 千卡75 克碳水
BOEF Burger
Waards Rund · Bacon · Cheddar · Uienchutney · Basilicummayonaise · Friet
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Wienerschnitzel
Wiener Schnitzel — Preiselbeeren · Citroen · Friet · Salade
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Kinder Schnitzel
Kids Schnitzel — Friet · Mayonaise · Appelmoes
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Kipnuggets
Chicken Nuggets — Friet · Mayonaise · Appelmoes
估算≈ 800 千卡62 克碳水
KinderSpareribs
Kids Spareribs — Friet · Mayonaisse · Appelmoes
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Nagerechten
Chocoladebolvegetarian
Chocolate Bun — Vanille ijs · Warme Chocolade Saus · Nougatine
估算≈ 650 千卡72 克碳水高热量 26
Gebrande Cheesecakevegetarian
Burnt Cheesecake — Frambozensorbet · Witte Chocolade Cheesecakecrème
估算≈ 520 千卡38 克碳水高热量 28
Mango Tartelettevegetarian
Nutella Mousse · Mango Sorbet · Crumble
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29
Kinderdessertvegetarian
Kids Dessert — Vanille-ijs · Discodip · Mini Marshmallow Smarties
估算≈ 420 千卡58 克碳水高热量 36
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83veggie
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丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供松露意饺以及布拉塔奶酪或山羊奶酪三明治。纯素食者可以选择法拉费尔披萨或烤波特菇。这里同时提供肉类菜品，适合混合用餐。
45 道菜中包含 17 道素食和 2 道纯素菜
73dia
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高蛋白主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。主菜中有不少以肉类和蔬菜为主的选项。
19 糖尿病友好 · 45 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Het Kwadrant 8, 6666 AR Heteren
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三已打烊周四12:00–21:00周五12:00–21:00周六12:00–21:00周日12:00–21:00
- 联系方式
- +31267851876 info@deboef.nu
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deboef.nu/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 85 %