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Gasthof Zur Sägemühle

Großenohe 19, 91355 Hiltpoltstein

休息中 · 营业时间 周五 16:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Suppe
Tagessuppe mit Brot
6.90
Soup of the day with bread
估算≈ 320 千卡45 克碳水均衡 73
Klassisches Schnitzel
Schweineschnitzel paniert
13.90
Pork schnitzel
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
Putenschnitzel paniert
14.90
Turkey schnitzel
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Cordon Bleu aus Pute
Klassik
15.90
Turkey Cordon Bleu Classic — Kochschinken und Gouda
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sägemühle
16.90
Turkey Cordon Bleu Mushroom — Champignons, Zwiebeln und geräucherter Käse
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kren
17.90
Turkey Cordon Bleu Horseradish — Kren, Schinken, Camembert und Preiselbeeren
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Szegediner
17.90
Turkey Cordon Bleu Szegediner — Sauerktaut, Speck und geräucherter Käse
估算≈ 740 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vegane Alternativen
Sojamedaillons paniertvegan
13.90
Breaded soy medallions
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 84
Hackschnitzel auf Erbsenbasis paniertvegan
13.90
Breaded pea-based mince schnitzel
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 84
Hack Cordon Bleu auf Erbsenbasis paniertvegan
16.90
Pea-based vegan Cordon Bleu — Mögliche Füllungen (Champignons, Zwiebeln, Tempeh, Kren, Sauerkraut, veganer Käse)
估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 78
Beilagen
Hausgemachte Pommes aus frischen Kartoffelnvegan
4.90
Homemade fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Hausgemachter böhmischer Kartoffelsalat
5.90
Bohemian potato salad
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Hausgemachte Böhmische Knödel (Serviettenknödel)
Bohemian dumplings
估算≈ 280 千卡55 克碳水
Hausgemachte Kräuterknödel (Serviettenknödel mit Kräutern aus dem Garten)
Herb dumplings
估算≈ 290 千卡52 克碳水
Hausgemachte Spätzle
Homemade Spätzle
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Saucen
Gulaschsauce
2.50
Goulash sauce
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好
Bratensauce
2.50
Roast sauce
估算≈ 100 千卡8 克碳水糖尿病友好
Rotweinsauce (natürlich alkoholfrei)
2.50
Red wine sauce
估算≈ 90 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75
Böhmische Gerichte
Hirschgulasch
16.90
Venison goulash
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Wildhackbraten
16.90
Wild game meatloaf
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce (natürlich alkoholfrei)
17.90
Ox cheeks in red wine sauce
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kalbsleber mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
14.90
Veal liver with mashed potatoes
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Knödel mit Sauce (Serviettenknödel)
5.90
Dumplings with sauce
估算≈ 350 千卡50 克碳水
Veganes Gulasch (wechselnd)vegan
15.90
Vegan goulash
估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Hausgemachte Gemüsebratlingevegetarian
15.90
Vegetable patties
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gefüllte Paprika
15.90
Stuffed peppers
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
Fisch
Geräucherte Forelle mit Brot und Kren
11.90
Smoked trout with bread
估算≈ 380 千卡30 克碳水均衡 76
Geräucherte, ODER gebackene Forelle
16.90
Smoked or fried trout — mit böhmischem Kartoffelsalat
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Geräucherter Saibling mit Brot und Kren
12.90
Smoked Arctic char with bread
估算≈ 380 千卡30 克碳水均衡 76
Geräucherter, ODER gebackener Saibling
17.90
Smoked or fried Arctic char — mit böhmischem Kartoffelsalat
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Karpfenchips (Karpfenfiletstreifen gebacken)
15.90
Carp chips — mit böhmischem Kartoffelsalat
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salat
Beilagen Salat
5.90
Side salad — Salattheke
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

这个菜单还正确吗？

69veggie
score估算

肉类菜品的纯素替代方案

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供纯素大豆奖章和纯素古拉什。这里还有以豌豆为基础的炸肉饼。

32 道菜中包含 6 道素食和 5 道纯素菜

71dia
score估算

肉类与波希米亚特色菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供蛋白质丰富的主菜，如鹿肉炖肉和牛颊肉。许多菜品的碳水化合物含量适中。

22 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
Großenohe 19, 91355 Hiltpoltstein
营业时间
周一12:00–18:00
周二已打烊
周三已打烊
周四已打烊
周五16:00–21:00
周六12:00–21:00
周日12:00–21:00
Küchenstopp um 20:00 Uhr. Geschlossen vom 02.12. - 23.12.2025
联系方式
+4991922370756 tischreservierung@gasthof-zur-saegemuehle.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-zur-saegemuehle.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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