Ninh Binh Hilversum
Groest 49, 1211CZ Hilversum
营业中 · 直到 22:00
Vietnamese€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
B O R R E L K A A R T
NEM RÁN*
11.00
Nem Rán — KEUZE UIT KIP, GARNAAL OF VEGAN. Gebakken authentieke loempia's van rijstvel met verse sla en Vietnamese vinaigrette.
估算≈ 320 千卡28 克碳水
FRIED GYOZA*
11.00
Fried Gyoza — KEUZE UIT KIP OF VEGAN. Gebakken krokante deegpakketjes met een sesam vinaigrette.
估算≈ 350 千卡30 克碳水
VIETNAMESE DUMPLINGS*
11.00
Vietnamese Dumplings — KEUZE UIT GARNAAL OF VEGAN. Vietnamese dumplings, geserveerd met een soja-sesam dressing.
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
CHẢ CÁ
11.00
Viskoekjes op een stengel van citroeng r a s . Geserveerd met chilisaus, bosui-vinaigrette en pinda.
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
CRISPY SHRIMP
11.00
Garnalen stengels in een krokant jasje. Geserveerd met een zoete chilisaus.
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好
KLASSIEK
Phở
17.50
Vietnamese aromatische noedelsoep met 24 uur getrokken rundvleesbouillon, rijstnoedels, verse kruiden, hoisin en sriracha. Klassiek (Beef & Brisket), Chicken, Tofu & Paddestoelen
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 73
Phở (Kleine variant)
15.00
Phở (Small) — Vietnamese aromatische noedelsoep met 24 uur getrokken rundvleesbouillon, rijstnoedels, verse kruiden, hoisin en sriracha.
估算≈ 450 千卡40 克碳水均衡 73
Bún
17.50
Vietnamees gerecht met lauwwarme rijstvermicelli, verse kruiden en knapperige groenten. Met nem rán (gebakken loempia), salade, wortel, komkommer en keuze uit je favoriete topping. Tofu & Paddestoelen, Chicken, Lemongrass Pork, Beef
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77
Bún Bò Huế
17.50
Licht-pittige noedelsoep uit Centraal-Vietnam met rundvlees, citroengras en rijstnoedels. De bouillon is rijk, kruidig en vol diepe, aromatische smaken.
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 73
Bánh Xèo
17.50
Krokante pannenkoek van rijstmeel, kokosmelk en kurkuma, gevuld met verse kruiden en groenten, met dipsaus. Klassiek (Shrimp & Pork), Shrimp, Chicken, Tofu & Paddestoelen
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
LUNCH SPECIALS
Vietnamese High Tea
29.50
Een verfijnde proeverij van Vietnamees fingerfood, twee bao buns en een klein soepje. Afgesloten met een selectie traditionele zoetigheden. Geserveerd met Vietnamese groene thee.
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 31
Vietnamees 12-uurtje
19.50
Vietnamese Lunch Special — Een uitgebalanceerde lunch met een goedgevulde bánh mì naar keuze, twee krokante Nem Rán en een kommetje overheerlijke phở.
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
Bao Bun platter
35.00
Een smaakvol plateau met 6 luchtige bao buns: perfect om te delen of als royale lunch. Bevat 3 verschillende soorten (2 per smaak).
估算≈ 1500 千卡140 克碳水高热量 29
Bánh mì
Lemongrass Pork (Thịt Heo Sả)
8.50
Bánh Mì Lemongrass Pork — Krokante procureur gemarineerd in citroengras, met gebakken ui en sesam.
估算≈ 520 千卡45 克碳水
BBQ Chicken (Gà Nướng Gừng)
8.50
Bánh Mì BBQ Chicken — Malse kippendijen in gembermarinade, geserveerd met gebakken ui.
估算≈ 480 千卡45 克碳水均衡 67
Spiegel Ei (Trứng Ốp La)vegetarian
8.50
Bánh Mì Fried Egg — Twee spiegeleieren met verse kruiden, avocado en gebakken ui.
估算≈ 460 千卡42 克碳水
Black Tiger Shrimp (Tôm Rim Me)
8.50
Bánh Mì Black Tiger Shrimp — Tamarinde-gemarineerde garnalen met verse kruiden en gebakken ui.
估算≈ 490 千卡48 克碳水均衡 69
Vietnamese Steak (Bò Áp Chảo)
8.50
Bánh Mì Vietnamese Steak — Diamanthaas met verse kruiden en gebakken ui.
估算≈ 540 千卡45 克碳水
Crispy Pork Belly (Thịt Heo Quay)
8.50
Bánh Mì Crispy Pork Belly — Langzaam gegaard buikspek, krokant gebakken, met verse kruiden en ui.
估算≈ 580 千卡45 克碳水
Seitan (Thịt Chay)vegan
8.50
Bánh Mì Seitan — Gestoofde seitan, ideaal alternatief voor draadjesvlees.
估算≈ 440 千卡48 克碳水均衡 73
BAO BUN
Crispy Chicken (Gà Bánh Xèo)
13.00
Crispy Chicken Bao Bun — Krokante kip gepaneerd in Bánh Xèo meel en broodkruimels, goudbruin gefrituurd.
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Crispy Tofu (Đậu Phụ Chiên)vegan
13.00
Crispy Tofu Bao Bun — Gefrituurde tofu met een knapperige buitenkant en een zachte, romige binnenkant.
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Torpedo Shrimp (Tôm Chiên Giòn)
13.00
Torpedo Shrimp Bao Bun — Krokante garnalen in broodkruimels, knapperig en sappig.
估算≈ 390 千卡36 克碳水
Vietnamese Steak (Bò Xào)
13.00
Vietnamese Steak Bao Bun — Gewokte kogelbiefstuk, supermals en smaakvol.
估算≈ 350 千卡28 克碳水均衡 68
Pork Belly (Thịt Heo Quay)
13.00
Pork Belly Bao Bun — Langzaam gegaard buikspek, geserveerd met kruiden en ui.
估算≈ 450 千卡28 克碳水
BITES
GỎI CUỐN
11.00
Verse summer rolls gevuld met rijstnoedels, wortel, komkommer, mango en munt. Shrimp & Pork, Avocado, Chicken, Beef
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 77
FRIED GYOZA
15.00
Gebakken krokante deegpakketjes met een sesam vinaigrette. Keuze uit kip of vegan.
估算≈ 350 千卡30 克碳水
BÒ BÓP THẤU
14.00
Dungesneden rundvlees met Vietnamese kruiden en tamarinde dressing met een frisse en kruidige salade.
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Cánh Gà Chiên Nước Mắm
11.00
Chicken Wings with Fish Sauce — Krokant gebakken kipvleugeltjes, gelakt met gekarameliseerde vissaus, knoflook en zwarte peper.
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好
Bánh Khọt
14.00
Kleine, knapperige kokospoffertjes met garnalen, geserveerd met verse kruiden en een zoete vissaus om te dippen.
估算≈ 340 千卡28 克碳水
Van onze mama
14.00
Grilled Eggplant with Bacon — Gegrilde aubergine met knapperige bacon en vietnamese vis vinagrette.
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Peking Plate
16.00
Peking Duck Plate — Huisgemaakte Peking eend van de borst, geserveerd met twee bao broodjes, verse kruiden en een licht pittige hoisinsaus.
估算≈ 520 千卡45 克碳水
Thịt Xiên Nướng
14.00
Gegrilde satéstokjes naar keuze: BBQ Chicken, Lemongrass Pork, Vietnamese Steak, Tofu
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Viet crispy pizza
12.00
Vietnamese rijstvel pizza met ei, belegd met bosui, gebakken uitjes en sirracha mayonaise. Topping: kip, ham of garnalen
估算≈ 410 千卡35 克碳水
这个菜单还正确吗？
43veggie
score估算
score估算
素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供纯素的春卷、饺子和点心。此外还有赛坦法式面包和豆腐包子。
36 道菜中包含 3 道素食和 2 道纯素菜
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Groest 49, 1211CZ Hilversum
- 营业时间
- 周一—周二12:00–22:00周三12:00–22:00周四12:00–22:00周五12:00–00:00周六12:00–00:00周日12:00–22:00Kitchen closes at 21:00 hrs.
- 联系方式
- +32356214213 info@ninhbinh-hilversum.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ninhbinh-hilversum.nl/