Shang Long

Heidelberger Str. 20, 68766 Hockenheim

休息中 · 营业时间周四 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Lunch

Veggie Crunchyvegetarian

13.90

Veggie Crunchy Roll — 6

估算≈ 380 千卡52 克碳水

Gurken Maki (vegetarisch)vegetarian

13.90

Cucumber Maki — 8

估算≈ 320 千卡48 克碳水

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei (vegetarisch)vegetarian

13.50

Fried Noodles with Vegetables and Egg — NO7

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 67

Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei und Huhn

13.90

Fried Noodles with Vegetables, Egg and Chicken — NO8

估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 71

Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei und Entenfleisch

14.90

Fried Noodles with Vegetables, Egg and Duck — NO9

估算≈ 780 千卡75 克碳水

Variation an Gemüse in einer pikanten dunklen Soße, dazu Jasminreis (vegan)vegan

12.90

Mixed Vegetables in Spicy Dark Sauce with Jasmine Rice — NO10

估算≈ 550 千卡85 克碳水

Knuspriges Hühnchen mit ausgewähltem Gemüse in einer leicht scharfen dunklen Soße, dazu Jasminreis

13.50

Crispy Chicken with Vegetables in Spicy Dark Sauce with Jasmine Rice — NO11

估算≈ 680 千卡82 克碳水均衡 77

Knusprige Ente mit Gemüse in einer cremigen Kokosmilch-Currysoße, dazu Jasminreis

13.90

Crispy Duck with Vegetables in Coconut Curry Sauce with Jasmine Rice — NO12

估算≈ 750 千卡80 克碳水均衡 77

Tofu mit verschiedenem Gemüse in einer cremigen leicht scharfen Kokosmilch-Currysoße, dazu Jasminreis (veg)vegetarian

12.90

Tofu with Vegetables in Coconut Curry Sauce with Jasmine Rice — NO13

估算≈ 620 千卡80 克碳水均衡 78

Knusprige Ente mit ausgewähltem Gemüse in einer scharfen Chili-Zitronengras Soße, dazu Jasminreis

15.90

Crispy Duck with Vegetables in Spicy Chili Lemongrass Sauce with Jasmine Rice — NO14

估算≈ 720 千卡80 克碳水均衡 77

Garnelen mit ausgewähltem Gemüse in einer scharfen Chili-Zitronengras Soße, dazu Jasminreis

16.50

Shrimp with Vegetables in Spicy Chili Lemongrass Sauce with Jasmine Rice — NO15

估算≈ 610 千卡80 克碳水均衡 77

8 Maki Lachs, 8 Gurke Maki und 2 Garnelen Nigiri

14.90

Salmon Maki, Cucumber Maki and Shrimp Nigiri Set — NNNOO111

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 77

8 Garnelen Maki, 8 Avocado Maki und 2 Garnelen Nigiri

15.90

Shrimp Maki, Avocado Maki and Shrimp Nigiri Set — NO2

估算≈ 560 千卡62 克碳水均衡 73

8 Krebsimitat-Avocado Inside-Out und 2 Thunfisch Nigiri

15.90

Surimi Avocado Inside-Out and Tuna Nigiri Set — NO3

估算≈ 540 千卡60 克碳水均衡 77

6 Lachs-Avocado Crunchy, 2 Lachs Nigiri

12.90

Salmon Avocado Crunchy and Salmon Nigiri Set — NO4

估算≈ 510 千卡50 克碳水

8 Avocado Maki, 8 Gurke Maki, 2 Avocado Nigiri (vegan)vegan

13.90

Avocado Maki, Cucumber Maki and Avocado Nigiri Set — NO5 NO6

估算≈ 480 千卡60 克碳水均衡 74

Suppen

Glasnudelsuppe

4.90

Glass Noodle Soup

估算≈ 180 千卡30 克碳水

Pekingsuppe

4.90

Beijing Soup

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Wan-Tan-Suppe

4.90

Wonton Soup

估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Gemüsesuppevegetarian

4.50

Vegetable Soup

估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Tom Yam Gai

5.50

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

Tom Yam Gung

6.90

估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

Miso Suppe

4.50

Miso Soup

估算≈ 60 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75

Salate

Wakamevegetarian

6.00

Wakame Salad

估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75

Goi Xoai (leicht scharf)

9.90

Goi Xoai

估算≈ 180 千卡25 克碳水均衡 65

Asia Salat

9.90

Asian Salad

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Beilagen

Extra gebratener Reis

4.00

Fried Rice

估算≈ 350 千卡55 克碳水

Extra gebratene Nudeln

4.00

Fried Noodles

估算≈ 380 千卡60 克碳水

Extra Sauce nach Wahl

3.00

Extra Sauce

估算≈ 100 千卡12 克碳水

Extra Kochreis

2.50

Steamed Rice

估算≈ 200 千卡45 克碳水

Vorspeisen

Edamamevegan

6.00

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

Frühlingsrolle

5.00

Spring Roll

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好

Acht Minifrühlingsrollen

4.00

Mini Spring Rolls

估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 67

Zwei Vietnamesische Rollen

5.00

Vietnamese Rolls

估算≈ 160 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

Dumplings

6.50

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Zwei Sommerrollen (kalt)

6.90

Summer Rolls

估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Scampi

6.90

估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79

Gebackene Wan-Tan

5.00

Fried Wonton

估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好

Crispy Love (scharf)

6.90

Crispy Love

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好

Vorspeisenteller für Zwei

24.50

Appetizer Platter for Two

估算≈ 1100 千卡110 克碳水

Vegetarische Gerichte

In Chopsuey Soßevegetarian

10.50

Vegetables in Chopsuey Sauce with Rice — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 66

In Dunkelsoße mit Tofuvegetarian

13.50

Tofu in Dark Sauce with Vegetables and Rice — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 75

In Curry Soße (leicht scharf)vegetarian

10.90

Vegetables in Curry Sauce with Rice — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 720 千卡82 克碳水均衡 68

Gebratener Reis

Hühnchen

12.50

Chicken Fried Rice — angebraten mit Eiern und Gemüse

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Knusprige Ente

16.90

Crispy Duck Fried Rice — angebraten mit Eiern und Gemüse

估算≈ 920 千卡75 克碳水

Vegetarischvegetarian

11.90

Vegetarian Fried Rice — angebraten mit Eiern und Gemüse

估算≈ 750 千卡80 克碳水均衡 67

Garnelen

18.90

Shrimp Fried Rice — angebraten mit Eiern und Gemüse

估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 68

Knuspriges Huhn

14.90

Crispy Chicken Fried Rice — angebraten mit Eiern und Gemüse

估算≈ 900 千卡75 克碳水

Knuspriges Huhn

In Chopsuey Soße

14.90

Crispy Chicken in Chopsuey Sauce with Rice — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 67

In Szechuan Soße

14.90

Crispy Chicken in Szechuan Sauce with Rice — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 66

In Curry Soße

14.90

Crispy Chicken in Curry Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 920 千卡80 克碳水

In Süß-Sauer Soße

14.90

Crispy Chicken in Sweet and Sour Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 950 千卡95 克碳水

In „Acht Köstlichkeiten“-Soße

14.90

Crispy Chicken in Eight Treasures Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 900 千卡88 克碳水

In Erdnusssauce

14.90

Crispy Chicken in Peanut Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 980 千卡80 克碳水

Knusprige Ente

In Chopsuey Soße

16.90

Crispy Duck in Chopsuey Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 920 千卡80 克碳水

In Szechuan Soße (leicht scharf)

16.90

Crispy Duck in Szechuan Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 950 千卡82 克碳水

In Curry Soße

16.90

Crispy Duck in Curry Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 980 千卡80 克碳水

In Süß-Sauer Soße

16.90

Crispy Duck in Sweet and Sour Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 1000 千卡95 克碳水

In „Acht Köstlichkeiten“- Soße

16.90

Crispy Duck in Eight Treasures Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 950 千卡88 克碳水

In Erdnusssoße

16.90

Crispy Duck in Peanut Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit gekochtem Reis

估算≈ 1050 千卡80 克碳水

Garnele

In Chopsuey Soße

18.90

Shrimp in Chopsuey Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77

In Szechuan Soße (leicht scharf)

18.90

Shrimp in Szechuan Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 650 千卡72 克碳水均衡 77

In Curry Soße (leicht scharf)

18.90

Shrimp in Curry Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 77

In Süß-Sauer Soße

18.90

Shrimp in Sweet and Sour Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 780 千卡95 克碳水

In „Acht Köstlichkeiten“ Spezialsoße (leicht scharf)

18.90

Shrimp in Eight Treasures Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 710 千卡75 克碳水均衡 77

Pho Xao

Mit Tofu

13.90

Pho Xao with Tofu — Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander und Erdnüssen

估算≈ 620 千卡85 克碳水均衡 70

Mit Hühnchen

14.90

Pho Xao with Chicken — Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander und Erdnüssen

估算≈ 680 千卡82 克碳水均衡 82

Mit Riesengarnelen

18.90

Pho Xao with King Prawns — Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander und Erdnüssen

估算≈ 710 千卡82 克碳水均衡 82

Geschnetzeltes Huhn

In Chopsuey Soße

13.90

Sautéed Chicken in Chopsuey Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 640 千卡75 克碳水均衡 77

In Szechuan Soße (leicht scharf)

13.90

Sautéed Chicken in Szechuan Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 610 千卡72 克碳水均衡 77

In Curry Soße (leicht scharf)

13.90

Sautéed Chicken in Curry Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 690 千卡70 克碳水均衡 77

In Süß-Sauer Soße

13.90

Sautéed Chicken in Sweet and Sour Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 750 千卡95 克碳水

In „Acht Köstlichkeiten“ Spezialsoße (leicht scharf)

13.90

Sautéed Chicken in Eight Treasures Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77

Rind

In Szechuan Soße (leicht scharf)

14.90

Beef in Szechuan Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 77

In Curry Soße (leicht scharf)

14.90

Beef in Curry Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 760 千卡70 克碳水均衡 77

Angebraten mit Zwiebeln

14.90

Beef Stir-fried with Onions — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 620 千卡72 克碳水均衡 77

In „Acht Köstlichkeiten“ Spezialsoße (leicht scharf)

14.90

Beef in Eight Treasures Sauce — gekocht mit Gemüse und serviert mit Kochreis

估算≈ 710 千卡75 克碳水均衡 77

Pho Ha Noi

Pho Ha Noi mit Rind

15.90

Pho Ha Noi with Beef — Reisbandnudeln mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojakeimen, Hühner-Rindersuppe

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 77

Mit Garnelen

18.90

Pho Ha Noi with Shrimp — Reisbandnudeln mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojakeimen, Hühner-Rindersuppe

估算≈ 530 千卡65 克碳水均衡 77

Bun Viet Nam

Mit vietnamesischen Hühnchen-Rollen

14.90

Bun Viet Nam with Chicken Rolls — Reisnudeln mit Salat, Fisch-Limettensoße, Frühlingszwiebeln, Koriander und Erdnüssen

估算≈ 610 千卡70 克碳水均衡 82

Mit knusprigem Huhn

15.90

Bun Viet Nam with Crispy Chicken — Reisnudeln mit Salat, Fisch-Limettensoße, Frühlingszwiebeln, Koriander und Erdnüssen

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71

Mit knuspriger Ente

16.90

Bun Viet Nam with Crispy Duck — Reisnudeln mit Salat, Fisch-Limettensoße, Frühlingszwiebeln, Koriander und Erdnüssen

估算≈ 810 千卡65 克碳水

Mit gebratenen Riesengarnelen

18.90

Bun Viet Nam with Fried King Prawns — Reisnudeln mit Salat, Fisch-Limettensoße, Frühlingszwiebeln, Koriander und Erdnüssen

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77

Curry Thai

Mit geschnetzeltem Hühnchen

13.90

Thai Curry with Chicken — Mit Kokosmilch, unterschiedlichen Currypasten, Gemüse und Reis

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Mit Gemüsevegetarian

13.90

Thai Curry with Vegetables — Mit Kokosmilch, unterschiedlichen Currypasten, Gemüse und Reis

估算≈ 720 千卡80 克碳水

Yaki Udon

Mit geschnezeltem Hühnchen

14.50

Yaki Udon with Chicken — Udon-Nudeln mit Spezialsoße und Gemüse

估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76

Mit knusprigem Huhn

16.50

Yaki Udon with Crispy Chicken — Udon-Nudeln mit Spezialsoße und Gemüse

估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 66

Mit knuspriger Ente

18.50

Yaki Udon with Crispy Duck — Udon-Nudeln mit Spezialsoße und Gemüse

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Mit Riesengarnelen

19.50

Yaki Udon with King Prawns — Udon-Nudeln mit Spezialsoße und Gemüse

估算≈ 820 千卡85 克碳水均衡 74

Mit Gemüsevegetarian

12.50

Yaki Udon with Vegetables — Udon-Nudeln mit Spezialsoße und Gemüse

估算≈ 650 千卡90 克碳水均衡 70

Sushi Maki

Sake Maki

5.50

6 Stück

估算≈ 180 千卡30 克碳水

Tekka Maki

6.50

6 Stück

估算≈ 190 千卡30 克碳水

Fry Ebi Maki

5.90

6 Stück

估算≈ 240 千卡32 克碳水

Avocado Makivegetarian

5.50

6 Stück

估算≈ 170 千卡30 克碳水

Kappa Makivegetarian

4.90

6 Stück

估算≈ 150 千卡30 克碳水

Kani Maki

4.90

6 Stück

估算≈ 180 千卡30 克碳水

Tempura Huhn Maki

5.50

Tempura Chicken Maki — 6 Stück

估算≈ 230 千卡30 克碳水

Tempura Duck Maki

6.50

6 Stück

估算≈ 250 千卡30 克碳水

Shang Long Specials

Mien Sao Bao

15.90

估算≈ 750 千卡90 克碳水均衡 71

Vit Gion Sa Ot (sehr scharf)

17.90

Vit Gion Sa Ot

估算≈ 820 千卡40 克碳水

Tom Sao Ot (sehr scharf)

19.90

Stir-fried Shrimp with Chili

估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Mon Dac biet (scharf)

18.50

Special House Dish

估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Ga Ron Sa Ot (sehr scharf)

15.90

Lemongrass Chili Chicken

估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Ga Gion Toi (leicht scharf)

15.90

Crispy Garlic Chicken

估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68

Bo Sao Toi (leicht scharf)

15.90

Stir-fried Beef with Garlic

估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Tom Sao Toi (leicht scharf)

19.90

Stir-fried Shrimp with Garlic

估算≈ 640 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Vit Sao Toi (leicht scharf)

17.90

Stir-fried Duck with Garlic

估算≈ 720 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Heiße Liebe (leicht scharf)

17.90

Hot Love

估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

Mon Tien Vua (scharf)

20.90

Imperial Dish

估算≈ 800 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 76

这个菜单还正确吗？

61veggie
score估算

提供素食选项的中餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有椰奶咖喱豆腐和蔬菜鸡蛋炒面。此外还提供毛豆和牛油果卷等纯素选择。餐厅同时供应鸭肉和鸡肉料理，适合素食者与非素食者同行用餐。

109 道菜中包含 17 道素食和 3 道纯素菜

61dia
score估算

低碳水饮食选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

许多主菜的碳水化合物含量较高。Shang Long Specials 提供多种低碳水的高蛋白选择。

25 糖尿病友好 · 109 菜品

评价

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实用信息

地址: Heidelberger Str. 20, 68766 Hockenheim
营业时间: 周一11:30–15:00, 17:30–22:30
周二11:30–15:00, 17:30–22:30
周三11:30–15:00, 17:30–22:30
周四11:30–15:00, 17:30–22:30
周五11:30–15:00, 17:30–22:30
周六11:30–15:00, 17:30–22:30
周日11:30–15:00, 17:30–22:30
联系方式: +4962052800989 info@shanglong.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shanglong.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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