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Le Vulcano - Hoerdt, 20 Rue de la République

Rue de la République 20, 67720 Hoerdt

休息中 · 营业时间 周二 12:00

Italian
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos Entrées
Salade Vertevegetarian
Green Salad — Salade verte décorée de tomates, d'oignons et d'olives noires
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Assiette de Parme
Parma Ham Plate — Jambon de Parme finement tranché et parsemé de copeaux de parmesan, de câpres et d'olives noires. Encore meilleur accompagné d'une pizza blanche
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos Pâtes
Sauce bolognaise
Bolognese Pasta — Sauce tomatée avec boeuf haché et légumes hachés. Recette familiale
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 71
Sauce carbonara et crème
Carbonara Pasta — Lard fumé par un artisan et coupé par nos soins, agrémenté d'un jaune d'oeuf
估算≈ 880 千卡65 克碳水
Sauce gorgonzola et crèmevegetarian
Gorgonzola Pasta — Parfumée par une touche de basilic
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Nos Viandes
Escalope à la crème et aux champignons frais
Escalope with Cream and Mushrooms
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cordon bleu nature
Cordon Bleu
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cordon bleu à la crème et aux champignons frais
Cordon Bleu with Cream and Mushrooms
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Faux filet ou entrecôte à la crème et au gorgonzola
Steak with Gorgonzola Cream
估算≈ 780 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Faux filet ou entrecôte à l'ail et au persil
Steak with Garlic and Parsley
估算≈ 550 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Menu Enfant
Menu Enfant : 1/2 Pâtes à la Bolognaise
Kids Bolognese Pasta and Ice Cream — Une boule de glace au choix
估算≈ 620 千卡75 克碳水
Nos Pizzas
Pizza blanchevegan
Pizza Bianca — Pâte à pizza assaisonnée d'un filet d'huile d'olive, d'origan, d'herbes de provence et de gros sel. Idéale pour accompagner vos salades et entrées
估算≈ 800 千卡90 克碳水均衡 65
Jambon
Ham Pizza — Tomate, mozzarella, jambon
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Mélange
Mixed Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais
估算≈ 1020 千卡88 克碳水
Paysanne
Country Pizza — Tomate, mozzarella, oignons, lardons
估算≈ 1080 千卡85 克碳水
Flam
Flam Pizza — Tomate, mozzarella, oignons, lardons, crème
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Castagnetta
Castagnetta Pizza — Tomate, mozzarella, oignons, lardons, chorizo
估算≈ 1180 千卡85 克碳水
Mista
Mista Pizza — Tomate, mozzarella, oignons, lardons, jambon, champignons frais
估算≈ 1120 千卡88 克碳水
Vulcano
Vulcano Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, merguez, oeuf
估算≈ 1250 千卡88 克碳水
Toba
Toba Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais, merguez, oeuf, piments, oignons, câpres
估算≈ 1300 千卡92 克碳水
Eros
Eros Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, oeuf, piments
估算≈ 950 千卡105 克碳水均衡 65
Cannibale
Cannibale Pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, viande hachée, merguez
估算≈ 1100 千卡100 克碳水
Fruits de merpescatarian
Seafood Pizza — Tomate, mozzarella, crevettes, moules, calamars, anchois
估算≈ 880 千卡102 克碳水均衡 68
Siciliennepescatarian
Sicilian Seafood Pizza — Tomate, mozzarella, crevettes, moules, calamars, anchois, ail et persil
估算≈ 890 千卡102 克碳水均衡 67
Royalepescatarian
Royale Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, olives noires, câpres
估算≈ 820 千卡100 克碳水均衡 74
Chèvrevegetarian
Goat Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, fromage de chèvre
估算≈ 920 千卡100 克碳水
Gorgonzollavegetarian
Gorgonzola Pizza — Tomate, mozzarella, fromage de gorgonzolla
估算≈ 940 千卡100 克碳水
Trois fromagesvegetarian
Three Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, fromage de gorgonzolla et de chèvre
估算≈ 980 千卡100 克碳水
Parme
Parma Pizza — Tomate, mozzarella, fromage de gorgonzolla, jambon de Parme
估算≈ 960 千卡100 克碳水均衡 65
Quatre saisonsvegetarian
Four Seasons Pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, courgettes, poivrons, olives noires, coeur d'artichaut
估算≈ 850 千卡108 克碳水均衡 78
Vivaldi
Vivaldi Pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, courgettes, poivrons, olives noires, coeur d'artichaut
估算≈ 940 千卡108 克碳水均衡 74
Calzone (chausson)
Calzone — Tomate, mozzarella, champignons frais, jambon, oignons, câpres, oeuf
估算≈ 1050 千卡110 克碳水均衡 65

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62veggie
score估算

提供素食选项的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点戈尔贡佐拉奶油面或四季披萨。餐厅为纯素食者提供白披萨。

32 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜

64dia
score估算

选择肉类而非面食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择肉类菜肴以减少碳水化合物摄入。比萨和意面含有高碳水化合物。

7 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
Rue de la République 20, 67720 Hoerdt
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:30, 19:00–21:30
周三12:00–13:30, 19:00–21:30
周四12:00–13:30, 19:00–21:30
周五12:00–13:30, 19:00–22:00
周六19:00–22:00
周日已打烊
联系方式
+33388681010 contact@levulcano.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levulcano.fr/Le-Vulcano-Cuisine-Alsacienne-Cuisine-Du-Monde
记录
完整度 67 %, 置信度 79 %

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