1811 Carmelo Riccardo Cali
Pfarrgasse 24, 65719 Hofheim am Taunus
休息中 · 营业时间 18:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Mittag MENÜ
2 Gang
27.50
2-course lunch menu — VORNEWEG+MITTENDRIN
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 69
3 Gang
36.50
3-course lunch menu — VORNEWEG+MITTENDRIN+DANACH
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Mittag À LA CARTE VORNEWEG
Gebeizte Makrele
21.50
pickled mackerel — Fenchel. Rosa Pfeffer. Tomate. Mandel.
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Roastbeefscheiben
21.50
roast beef slices — Paprika. Olive. Petersilie. Bulgur.
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75
Burratavegetarian
16.00
Aprikose. Mandel. Rucola. Balsamico.
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
1811 Salatvegetarian
18.00
1811 salad — Romana. Rucola. Radicchio. Zucchini. Geröstete Maiskörner. Croûtons. Parmigiano Reggiano. Caeser-Dressing.
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好
Burratavegetarian
6.00
burrata supplement — Supplement for 1811 Salat
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好
Kikok Hähnchenbrust
8.00
chicken breast supplement — Supplement for 1811 Salat
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
Wild Garnelen
12.00
wild shrimp supplement — Supplement for 1811 Salat
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mittag À LA CARTE MITTENDRIN
Spaghettini al Ragu
15.50
spaghettini bolognese — Bolognese. Tomate. Parmigiano Reggiano.
估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 77
Tagliolini al Sugo Crudovegetarian
15.50
Tomate. Basilikum. Pinienkerne.
估算≈ 680 千卡70 克碳水均衡 67
Catch of the Daypescatarian
27.50
Pak Choi. Aubergine. Zitrone. Fregola Sarda. Nori Beurre Blanc.
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 79
Kalbsrücken
27.50
veal back — Pfifferlinge. Erbsen. Grüner Pfeffer. Zwiebel. Kartoffel. Madeira-Jus.
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 77
Mittag À LA CARTE DANACH
1811 Re-Fresher
9.00
Zitronensorbet. Olive. Pistazie. Hausg. Limoncello. Fleur de Sel.
估算≈ 180 千卡25 克碳水
Dessert des Tages
12.50
dessert of the day — Kreatives vom Tizi.
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Abend À la Carte
Pane e BuCrrovegetarian
6.90
bread and butter — Focaccia · Oliven Ciabatta · Parmesan-Butter
估算≈ 400 千卡45 克碳水
Cerignola Olive e Cipolle Borettanevegan
5.50
olives and onions — Grüne Cerignola-Oliven · Borettane Zwiebeln · Zitrone · Peperoncino
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Panelle di Polenta
8.90
polenta panelle — Frittierte Polenta · Coppa Stagionata · Ricotta
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Gamberi Selvatici
17.90
wild shrimp — Wild Garnelen · Nduja Butter · Chimichurri · Zitrone
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Zuppa di Sedano e Misovegan
9.90
celery miso soup — Sellerie Miso Suppe · Kräuteröl · Tomate
估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Burratavegetarian
17.90
burrata with fig — Feige · Haselnuss · Crispy Chili Öl · Radicchio
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tataki di Tonnopescatarian
26.90
tuna tataki — Tataki vom Gelbflossen Thunfisch · Mango · Kaper · Ponzu · Salsa Verde · Sesam
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tartare di Manzo
24.90
beef tartare — Tartar vom Simmentaler Rind · Feta · Tropea Zwiebel · Mandel · Kubeben Pfeffer
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gnocchi di Panevegetarian
24.00
bread gnocchi — Brot Gnocchi · Fonduta · Röstzwiebel · Salbei
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Garganellipescatarian
24.90
garganelli with mussels — Handgerollte Penne · Muscheln · Sepia · Estragon · Tomate
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 77
Risottovegetarian
22.90
pumpkin risotto — Kürbis · Burrata · Radicchio · Walnüsse
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 69
Tizi´s Carbo Ramen
22.90
carbo ramen — Tagliolini · Guanciale · Ei · Pecorino · Dashibrühe
估算≈ 720 千卡58 克碳水
“Signature”Polpopescatarian
25.90
signature octopus — Oktopus · Lardo · Schwarzer Knoblauch · Nduja · Salzzitrone · Kartoffel
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pesce del Giornopescatarian
32.90
fish of the day — Fisch des Tages · Fenchel · Olive · Oregano · Safran · Kartoffel
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tagliata di Manzo
42.90
Dry Aged Roastbeef von der Bodensee Färse · Wilder Brokkoli · Radicchio · Polenta · Taleggio
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Tirami Piu Su
12.00
tiramisu — Löffelbiskuite · Mascarpone · Espresso · Schokolade · Marsala
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28
Peravegetarian
12.90
pear dessert — Birne · Parmesan · Weiße Schokolade · Zabaione
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Formaggivegetarian
14.90
cheese selection — Käseauswahl · Feigensenf · Schwarze Nüsse · Früchtebrot
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Menü Empfehlung
4-Gänge-Menü
89.00
4-course recommendation menu — Tartare di Manzo, “Signature”Polpo, Tagliata di Manzo, 1811 Re-Fresher
估算≈ 1800 千卡80 克碳水高热量 40
CARTA BIANCA
7-Gänge-Menü
119.00
7-course surprise menu — Überraschungsmenü
估算≈ 2200 千卡120 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
68veggie
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提供素食选项的意式餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有南瓜烩饭和面包面疙瘩。纯素食者可以选择芹菜味噌汤和橄榄。
35 道菜中包含 12 道素食和 2 道纯素菜
73dia
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高蛋白菜肴与新鲜沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种以蛋白质为主的主菜和前菜。有很多低碳水化合物的选择。
17 糖尿病友好 · 35 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Pfarrgasse 24, 65719 Hofheim am Taunus
- 营业时间
- 周一—周二12:00–14:00, 18:00–22:00周三12:00–14:00, 18:00–22:00周四12:00–14:00, 18:00–22:00周五12:00–14:00, 18:00–22:00周六12:00–14:00, 18:00–22:00周日—Warme Küche bis 22:00 Uhr
- 联系方式
- +061929588260 riccardo@das1811.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das1811.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %