Frau Torte, Friederike Hanke

Wasp's Nest Cookies — Baisergebäck mit dunkler Schokolade und Haselnüssen

Vanilla Shortbread — Creme-fraiche-Teig mit Hagelzucker

Almond Oat Florentines — Florentiner mit Mandeln und Haferflocken

Venezia Cookies — Zur Hälfte Orangen- und Schokoladen-Mürbeteig

Orange Nougat Sticks — Orangenplätzchen mit Nougat gefüllt und in Schokolade getaucht

Gingerbread House — mit 150 g Plätzchen gefüllt

Raspberry Yogurt Cake — zwischen den beiden dunklen Biskuitschichten ist eine Himbeerschicht und Joghurt-Sahnekrem. Drumherum mal nicht geröstete Mandeln, sondern Schoko-Raspel

Raspberry Yogurt Cake — zwischen den beiden dunklen Biskuitschichten ist eine Himbeerschicht und Joghurt-Sahnekrem. Drumherum mal nicht geröstete Mandeln, sondern Schoko-Raspel

Feiner Rührteig, Butterkrem und aromatisches Plaumenmus wechseln sich ab. Umgeben von selbstgemachtem Haselnuss-Kokant

Blueberry Buttermilk Cake — Eine fruchtige Schicht Heidelbeeren mit fein-säuerlicher Buttermilch-Sahnekreme zwischen hellem Biskuit

Chocolate Cream Cake — Kräftige Schokoladen-Sahne, dünne Biskuitschichten und ein Akzent von Holundergelee machen die Schokoladen-Sahne unverwechselbar. Und obendrauf dicke Tuffs frischer Sahne

Strawberry Prosecco Cake — Biskuit ohne Mehl ausprobiert. Das Mehl durch gemahlene Mandeln ersetzt. Die Erdbeeren habe ich grob prüriert und mit Prosecco und Sahne eine leckere Kreme draus gemacht. Für den richtigen Erdbeergenuss habe ich obendrauf noch richtig viele Erdbeeren verteilt und mit Prosecco-Guss überzogen

White Wine Lime Cake

Lingonberry Eggnog Cream Cake

Nougat Cherry Cake

Banana Marzipan Cake

Rhubarb Meringue Cake

Gooseberry Cake