Gasthof Emmen
Koppelweg 2, 21279 Hollenstedt
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Menü 1
Bratenplatte
42.50
Roast Meat Platter Menu — Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich in der Terrine serviert; Rinder-, Schweine- und Putenbraten, mit gebratenen Champignons auf der Platte serviert, dazu reichen wir eine Salatplatte mit American Dressing , eine Gemüseplatte der Saison und Sauce Hollandaise, Kroketten, Salzkartoffeln, und Rahmsauce zum Fleisch; Vanilleeis mit Sahnehäubchen und heißen Sauerkirschen
估算≈ 1100 千卡35 克碳水糖尿病友好
Menü 2
Fleischplatte
52.80
Meat Platter Menu — Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich in der Terrine serviert; Schweinefilet, Roastbeef und Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Champignons auf der Platte serviert, dazu reichen wir eine Salatplatte mit American Dressing , eine Gemüseplatte der Saison und Sauce Hollandaise, Kroketten, Salzkartoffeln, und Rahmsauce zum Fleisch; Vanilleeis mit Sahnehäubchen und heißen Sauerkirschen
估算≈ 1000 千卡30 克碳水糖尿病友好
Menü 3
Filetplatte
62.50
Fillet Platter Menu — Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich in der Terrine serviert; Rinderfilet, Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Champignons auf der Platte serviert, dazu reichen wir eine Salatplatte mit American Dressing , eine Gemüseplatte der Saison und Sauce Hollandaise, Kroketten, Salzkartoffeln, und Rahmsauce zum Fleisch; Vanilleeis mit Sahnehäubchen und heißen Sauerkirschen
估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好
Menü 4
Wildmenü
54.50
Game Menu — Waldpilzcremesuppe mit Sahnehäubchen; Wildplatte „Hubertus“ Rehkeule und Wildschweinrücken serviert mit Wachholderrahmsauce und gebratenen Pilzen, Rotkohl und Rahmwirsing mit Speck, dazu Kroketten und Kartoffelklöße; Elfenspeise, eine Zitronen-Rotweincreme
估算≈ 1200 千卡45 克碳水
Buffett 1 - Das rustikale Buffett
Fischplatte mit Matjes, geräucherter Makrele und Bratheringpescatarian
Fish Platter — dazu Apfel-Zwiebel Sauce nach Hausfrauen Art
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Roastbeef und pikantes Sauerfleisch
Roast Beef and Soured Meat — mit Remouladensauce
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bauernsalat mit Fetakäsevegetarian
Farmer's Salad with Feta
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Krautsalatvegetarian
Coleslaw
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gurkensalatvegetarian
Cucumber Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Rustikaler Brotkorb und Buttervegetarian
Bread Basket and Butter
估算≈ 400 千卡50 克碳水
Saftiger Schweine-Nackenbraten
Roasted Pork Neck — und Bratensauce
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
kross gebratene Grützwurst
Fried Grützwurst
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
Chickenwings mit Dip
Chicken Wings
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
verschiedene Gemüse und Sauce Hollandaisevegetarian
Seasonal Vegetables with Hollandaise
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bratkartoffeln und Krokettenvegetarian
Fried Potatoes and Croquettes
估算≈ 500 千卡45 克碳水
Schokoladenpudding und Rote Grützevegetarian
Chocolate Pudding and Red Berry Compote — mit Vanillesauce
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 38
Buffett 1 Preis
37.80
Buffet 1 Price
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
Buffett 2 - Das festliche Buffett
Emmener Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich
Wedding Soup — am Tisch serviert
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Antipastivegetarian
mariniertes Gemüse nach italienischer Art
估算≈ 200 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tomate und Mozzarella mit Basilikumvegetarian
Tomato and Mozzarella
估算≈ 300 千卡6 克碳水糖尿病友好
Melonenschiffchen mit Katenschinken
Melon with Cured Ham
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
Vitello Tonnato
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian
Smoked Salmon with Horseradish
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Roastbeef und Remouladensauce
Roast Beef with Remoulade
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Auswahl von Salaten, Balsamico- und American Dressingvegetarian
Mixed Salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Herzhafte Käseplattevegetarian
Cheese Platter
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 65
Knuspriger Schweine-Krustenbraten und braune Sauce
Crispy Roast Pork
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Hähnchenbrustfilet in Zitronen-Oliven Sauce
Chicken Breast in Lemon Olive Sauce
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gebratenes Schollenfilet mit Garnelen-Sauce Helgoländer Artpescatarian
Fried Plaice Fillet with Shrimp Sauce
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gemüsevariation mit Sauce Hollandaisevegetarian
Vegetable Variation with Hollandaise
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Petersilienkartoffeln und Krokettenvegetarian
Parsley Potatoes and Croquettes
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Frischer Fruchtsalatvegan
Fresh Fruit Salad
估算≈ 120 千卡25 克碳水
Mousse au chocolatvegetarian
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Himbeertraumvegetarian
Raspberry Dream Dessert — Himbeer-Baiser Schichtdessert
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40
Elfenspeisevegetarian
Elfen-Speise
估算≈ 300 千卡40 克碳水高热量 39
Buffett 2 Preis
55.50
Buffet 2 Price
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
Buffett 3 - Das Schlemmer-Buffett
Grüne Pfeffercremesuppe mit frischen Feigenvegetarian
Green Pepper Cream Soup with Figs — am Tisch serviert
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Räucherlachs mit Honig-Senfdippescatarian
Smoked Salmon with Honey Mustard Dip
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Geräuchertes Forellenfilet und Sahnemeerrettichpescatarian
Smoked Trout Fillet with Horseradish
估算≈ 230 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Feine Käseplatte mit Traubenvegetarian
Cheese Platter with Grapes
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Rosa gebratenes Roastbeef
Pink Roast Beef
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schweinefilet in der Kräuterkruste
Pork Fillet in Herb Crust
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gedünstetes Lachsfilet auf Pfannengemüse und Rieslingsaucepescatarian
Steamed Salmon Fillet with Riesling Sauce
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Feine Wildschweinkeule mit Rotkohl und Spätzle
Wild Boar Leg with Red Cabbage and Spätzle
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 71
Kartoffelgratin und Krokettenvegetarian
Potato Gratin and Croquettes
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Vanilleeis mit heißen Sauerkirschenvegetarian
Vanilla Ice Cream with Sour Cherries
估算≈ 300 千卡40 克碳水高热量 39
Buffett 3 Preis
65.80
Buffet 3 Price
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
Buffet 4 - Hochzeitsessen
Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich
Wedding soup with meat dumplings and egg custard — am Tisch serviert
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好
verschiedene Rohkostsalate
Assorted raw vegetable salads — mit American Dressing und Balsamico-Dressing
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Dreierlei Schmorbraten
Trio of braised roasts (beef, pork, turkey) — Rinder-, Schweine- und Putenbraten, Bratensauce
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
gebratene Champignons
Fried mushrooms
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
Gemüsevariation der Saison
Seasonal vegetable variation with Hollandaise — Sauce Hollandaise
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kroketten und Salzkartoffeln
Croquettes and boiled potatoes
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Vanilleeis und heisse Sauerkirschen
Vanilla ice cream with hot sour cherries
估算≈ 300 千卡40 克碳水高热量 39
Buffet 4 Preis
40.50
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
这个菜单还正确吗？
57veggie
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含素食配菜的自助餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供含有费塔干酪的农民沙拉和搭配荷兰酱的蔬菜。甜点包括水果沙拉和巧克力慕斯。大多数素食选项是肉类主菜的配菜。
58 道菜中包含 24 道素食和 1 道纯素菜
76dia
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肉类与自助选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
自助餐提供多种高蛋白、低碳水的主菜。肉类和鱼类选择丰富。
43 糖尿病友好 · 58 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Koppelweg 2, 21279 Hollenstedt
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4941658338 info@gasthof-emmen.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-emmen.de/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %