返回搜索

Bistro de Holterberg

Forthaarsweg 1, 7451 JS Holten

休息中 · 营业时间 17:00

French€€€€
评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Onze klassiekers - Voorgerecht
Kroketjes van garnalen
Shrimp Croquettes — Eigengemaakte kroketten van dubbel getrokken strandkrabben bouillon, in een krokant jasje van Japanse broodkruim. Geserveerd met gefrituurde peterselie.
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Onze klassiekers - Hoofdgerecht
Runder-rib-eye
Rib-eye Steak — Mooi stuk gerijpt vlees van Ierse runderen. Vers afgesneden, gebraden naar uw wens. Geserveerd met onze klassieke bearnaise saus.
估算≈ 850 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Onze klassiekers - Nagerecht
Crème brûlée
Onze klassieke, verse vanille madagascar met boerenmelk en gekarameliseerd laagje gebrande rietsuiker. A la minute afgebrand, wij serveren het op kamertemperatuur.
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Voorgerechten
Carpaccio
Beef Carpaccio — van ossenhaas en een gembercrème
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gekonfijte sukade
Confit Citron with Lardo — met lardo di collonata op knoflook
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Parmaham
Parma Ham with Pesto — op pesto met Parmezaanse kaas
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bouquet salade
Bouquet Salad with Fried Fish — met gefrituurde visjes
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Eigen gerookte zalmpescatarian
Smoked Salmon with Tzatziki — op tzatziki
估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dubbel getrokken runderbouillon
Beef Bouillon with Oyster Mushrooms — met oesterzwammen
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
Hoofdgerechten
Gebakken scholfiletpescatarian
5.00
Pan-fried Plaice Fillet — met een hollandaisesaus
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gebakken bavette
5.00
Pan-fried Bavette — met een jus van Cepes
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gestoofde runderwang
Braised Beef Cheek — met zilveruien
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kalfsentrecote
Veal Entrecôte — met zongedroogde tomaten
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Konfijt van eend
Duck Confit — met een specerijenjus en sjalotten
估算≈ 700 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Op de huid gebakken zeebaarsfiletpescatarian
Pan-fried Sea Bass Fillet — met een langoustinesaus
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet van de ossenhaas
7.00
Beef Tenderloin — met kappertjes, olijven en knoflook
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Nagerechten
Grand dessert
4.00
Laat u verrassen!
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Eigengemaakt sorbetijsvegan, vegetarian
Mint and Lemon Sorbet — met een siroop van mint en citroen
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 32
Limoncello panna cottavegetarian
met aarbeien en ijs van citroengras
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Parfait van nogatinevegetarian
Nougatine Parfait — met gezouten karamel
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 30
Hangopvegetarian
Hangop with Blackberry Ice Cream — met bramen-ijs en compote van bosbessen
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 38
Kaasplankvegetarian
Cheese Board — Franse & Nederlandse kazen
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Koffievegetarian
Coffee with Truffles — met eigengemaakte kletskoppen en chocolade truffels
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Menu
3-gangen keuzemenu
50.00
3-Course Set Menu — zelf door u samen te stellen
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 33

这个菜单还正确吗？

39veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食选项仅限于甜点，如 Limoncello panna cotta 和 Parfait van nogatine。此外还有一份包含法国和荷兰奶酪的 Kaasplank 奶酪拼盘。没有素食主菜。

24 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜

86dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种蛋白质含量高且低碳水的主菜。肉类和鱼类选择非常适合糖尿病饮食。

15 糖尿病友好 · 24 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Forthaarsweg 1, 7451 JS Holten
营业时间
周一—
周二—
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六17:00–22:00
周日12:00–22:00
keuken sluit om 20:00
联系方式
+31548363849
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodeholterberg.nl/

拥有 Bistro de Holterberg？申请认领