Proeflokaal De Polderboom
Marktplein 31, 2132 DA Hoofddorp
营业中 · 直到 00:00
caf退€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Bites
RUNDVLEES BITTERBALLEN 8 ST
11.00
beef bitterballen
估算≈ 640 千卡32 克碳水
GYOZA’S MET KIP 6 ST
13.50
chicken gyoza
估算≈ 360 千卡24 克碳水糖尿病友好
OOSTERSE CHICKEN BITES 6 ST
13.50
oriental chicken bites
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
VLAMMETJES 8 ST
10.50
vlammetjes
估算≈ 520 千卡30 克碳水
MINI FRIKANDELLETJES 8 ST
8.00
mini frikadellen
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好
TORPEDO GARNALEN 8 ST
12.75
shrimp torpedoes
估算≈ 450 千卡35 克碳水
GEMENGD BITTERGARNITUUR 10 ST
13.50
mixed bittergarnituur
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Vegetarian
SPANAKI BITTERBALLEN 8 STvegetarian
11.00
spinach bitterballen
估算≈ 580 千卡35 克碳水
KAASTENGELS 8 STvegetarian
10.50
cheese sticks
估算≈ 540 千卡40 克碳水
MINI KAASSOUFLÉ’S 8 STvegetarian
8.50
mini cheese soufflés
估算≈ 480 千卡28 克碳水
MINI LOEMPIA’S 8 STvegetarian
8.00
mini spring rolls
估算≈ 420 千卡38 克碳水
VEGA BITTERGARNITUUR 10 STvegetarian
13.50
veggie bittergarnituur
估算≈ 680 千卡48 克碳水
Homemade
VERSE FRITESvegan, vegetarian
6.00
french fries
估算≈ 450 千卡55 克碳水
TRUFFEL FRITESvegetarian
8.50
truffle fries
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 44
BREEKBROOD MET DIPS
7.95
break bread with dips
估算≈ 600 千卡65 克碳水
GARLIC BREADvegetarian
7.95
估算≈ 400 千卡42 克碳水
De Polderboom Specials
NACHO’Svegetarian
14.50
nachos — MET GESMOLTEN KAAS, GUACAMOLE, CRÈME FRAÎCHE EN TOMATEN SALSA
估算≈ 850 千卡75 克碳水
CAMEMBERT UIT DE OVENvegetarian
14.50
baked camembert — MET STROOP, BROOD EN TOAST
估算≈ 780 千卡55 克碳水
te delen hoofdgerechten
KNOFLOOKBROOD MET KAASvegetarian
7.95
garlic bread with cheese
估算≈ 550 千卡45 克碳水
MELANZANEvegetarian
21.50
met aubergine, tomaat, pesto en mozzarella
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
CATCH OF THE DAYpescatarian
verse vis van de dag met bijpassend garnituur
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74
voorgerechten
GEROOSTERDE POMODORISOEPvegetarian
9.50
roasted tomato soup — huisgemaakte tomatensoep geserveerd met brood en frites
估算≈ 520 千卡65 克碳水
CARPACCIO
14.75
met truffelmayonaise, tomaat, parmezaan, pijnboompitten en rucola
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
STEAK TARTAAR
14.75
steak tartare — met kappertjes, rode ui, augurk en onze huisgemaakte tartaarsaus
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
BURRATAvegetarian
14.50
met pijnboompitten, pesto en verse cherrytomaten met little gem
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
GAMBA PIL PILpescatarian
15.75
gamba’s in pittige knoflookolie, rode peper en brood met truffelmayonaise
估算≈ 580 千卡35 克碳水
CHAMPIGNONS AÏOLIvegetarian
12.50
mushrooms aioli — gebakken champignons in knoflookroomsaus, geserveerd met brood
估算≈ 420 千卡30 克碳水
hoofdgerechten
POLDERBOOM STEAK
24.50
malse biefstuk gebakken in roomboter
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
RIBFINGERS VAN HET IBERICO VARKEN
25.50
iberico pork ribfingers — met rodekoolsalade, honing-teriyaki, groente en frites
估算≈ 950 千卡65 克碳水
SATÉ VAN KIPPENDIJEN
22.50
chicken satay — saté van de grill met atjar, satésaus, kroepoek en frites
估算≈ 880 千卡70 克碳水
KIMCHI BURGERvegetarian
24.50
zoetzure groente, srirachamayonaise and frites
估算≈ 920 千卡85 克碳水
TRUFFEL BURGER
19.50
truffle burger — met truffelmayonaise, little gem, tomaat en bacon, geserveerd op een black bun met frites
估算≈ 980 千卡80 克碳水
desserts
HUISGEMAAKTE CHEESECAKEvegetarian
9.50
homemade cheesecake — van framboos en chocolade-frambozenijs
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
9.50
crème brûlée — van koffie, vanille en een vleugje sinaasappel, met witte chocolade-ijs
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 26
DAME BLANCHE MET EEN TWISTvegetarian
9.50
dame blanche — vanille-ijs met warme chocoladesaus, maar dan nét even anders
估算≈ 510 千卡45 克碳水高热量 29
pOlderbOOm menu
pOlderbOOm menu
44.50
3 gangen (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
lunch specials
POLDERBOOM SPECIAL
15.75
polderboom special baguette — stokbroodje uit de oven, gevuld met pikant gehakt, champignons, ui, paprika en twee soorten kaas
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72
TOM KHA KAI
9.50
met kip, bosui, verse rode peper en kokosmelk (ook vega V)
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
TUNA MELTpescatarian
14.75
stokbroodje uit de oven met tonijn, cheddar, ui en kappertjes
估算≈ 620 千卡50 克碳水均衡 69
KROKETTEN
13.50
beef croquettes — twee rundvleeskroketten met brood en alades mosterd (ook vega V)
估算≈ 550 千卡45 克碳水
BOERENOMELET
14.50
farmer's omelette — met spek, ham, kaas, champignon en ui
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
lunch salades
CAESER ‘DE POLDERBOOM’
19.50
caesar salad — met spek, kip, ei en Caeser dressing
估算≈ 720 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
RICHEpescatarian
23.50
riche salad — frisse salade met sesamdressing en gerookte vissoorten
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
TONIJNSALADEpescatarian
14.50
tuna salad — met kappertjes, rode ui en ei
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
lunch sandwiches
TOSTI’S
7.00
toasts — keuze uit kaas of ham & kaas
估算≈ 520 千卡35 克碳水
这个菜单还正确吗？
71veggie
score估算
score估算
丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供多种素食，如菠菜炸丸子、意式焗茄子和韩式泡菜汉堡。甜点有芝士蛋糕和法式烤布蕾。纯素食者仅能选择新鲜薯条。
45 道菜中包含 19 道素食和 1 道纯素菜
69dia
score估算
score估算
高蛋白主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。但大多数菜品配有薯条或面包等高碳水配菜。
14 糖尿病友好 · 45 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Marktplein 31, 2132 DA Hoofddorp
- 营业时间
- 周一11:30–00:00周二11:30–00:00周三11:30–00:00周四11:30–00:00周五11:30–01:00周六11:30–01:00周日11:30–00:00Keuken ma/zo van 11:30 tot 22:30 uur.
- 联系方式
- +31235763418 info@depolderboom.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), depolderboom.nl/