Brasserie Het Nieuwe Jachthuis

Hoog Soeren 55, 7346 AC Hoog-Soeren

休息中 · 营业时间周五 11:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

BROTE SUPPEN

Geräucherter Lachs

16.00

Smoked Salmon — Kräutermayonnaise, eingelegtes Gemüse, Fenchel und Kräuteröl und Lauch Kräuter-Crumble

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tomatensuppe

8.00

Tomato Soup

估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67

Senfsuppe

8.00

Mustard Soup — Speckwürfel und Lauch

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好

Carpaccio

16.00

Beef Carpaccio — Dry-aged Rindercarpaccio, Trüffelmayo, getrocknete Tomate, Rucola, Parmesan und Kernemix

估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Stracciatella di burratavegetarian

16.00

Burrata Stracciatella — Geröstete Tomaten, Balsamico-Crema, eingelegtes Gemüse, Basilikumöl und Pistazien-Crumble

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好

MITTAGSTELLER

Pulled Chicken

15.00

Jambalaya-Sauce, eingelegtes Gemüse, Frühlingszwiebel

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85

Fischpescatarian

19.50

Fish Platter — Brot mit Garnelenkrokette, Brot mit Lachs, Eiersalat und knusprige Zwiebeln

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Hühnerleber

14.00

Chicken Liver — Speck, Zwiebel und mit Vieux abgelöscht

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Fleisch

18.50

Meat Platter — Brot mit Rindfleischkrokette, Brot mit Carpaccio, Eiersalat

估算≈ 720 千卡60 克碳水

Rinderschmorgericht

15.00

Beef Stew — Eingelegtes Gemüse, knusprige Zwiebel, Piccalilly-Mayo und Frühlingszwiebel

估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

Vegetarischvegetarian

18.50

Vegetarian Platter — Brot mit vegetarischer Krokette, Brot mit Burrata, Eiersalat

估算≈ 680 千卡62 克碳水

HAUPTGERICHTE

Eggs Benedict

16.00

Pochierte Eier auf Brioche mit Hollandaise

估算≈ 620 千卡35 克碳水

Handwerkliche Kroketten

13.00

Artisan Croquettes — 2 handwerkliche Kroketten auf Brot: Rindfleischkroketten, vegetarische Kroketten oder Garnelenkroketten

估算≈ 580 千卡48 克碳水

Auf der Haut gebratener Lachspescatarian

26.00

Pan-seared Salmon — Zitronen-Dill Beurre Blanc

估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Jachthuisburger

22.50

Jachthuis Burger — Gegrillter Black-Angus-Burger, Cheddar, eingelegte rote Zwiebel, Gewürzgurke, Kopfsalat, Tomate, Jachthuis-Burgersauce und Pommes

估算≈ 980 千卡85 克碳水

VORSPEISEN

Jachthuis Brotplatte

8.00

Bread Platter — Verschiedene Dips

估算≈ 380 千卡45 克碳水

Thunfisch-Tatakipescatarian

15.00

Tuna Tataki — Asiatisches Dressing, Little Gem, Furikake-Crunch, Kräutermayonnaise, knusprige Zwiebel und Frühlingszwiebel

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Knusprige Garnelenpescatarian

14.00

Crispy Shrimp — 3 knusprige Garnelen, Salat, eingelegte Zwiebeln, Chili-Mayo und asiatischer Dip

估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好

HAUPTGERICHTE (Abend)

Gegrilltes Entrecote (225 g)

31.50

Grilled Entrecôte — Pfeffersauce

估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gegrillte Hähnchenkeule

22.00

Grilled Chicken Leg — Jachthuis Geflügeljus

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Vegetarischer Eintopfvegan, vegetarian

21.00

Vegetarian Stew — Auf Jackfruit-Basis

估算≈ 320 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 76

JACHTHUIS SPEZIALITÄTEN

Jachthuis Rinderschmorgericht

22.00

Jachthuis Beef Stew — Rinderschmorgericht mit Zwiebel, Karotte, Staudensellerie und eigener Gewürzmischung

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

DESSERT

Dame blanche 2.0

9.50

Dame Blanche — Vanilleparfait mit warmer Schokoladensauce, Schokoladen-Crumble und Schlagsahne

估算≈ 680 千卡55 克碳水高热量 25

Pina colada tiramisu

10.00

Ananaskompott, Jachthuis-Crumble und Saisoneis

估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 37

Panna cotta aus weißer Schokolade

10.00

White Chocolate Panna Cotta — Passionsfrucht-Gel, Mangokompott, Jachthuis-Crumble und Saisoneis

估算≈ 580 千卡58 克碳水高热量 29

Erdbeer-Bavarois

10.00

Strawberry Bavarois — Erdbeerkompott, Vanille-Baiser und Saisoneis

估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 39

Limoncello-Cheesecake

10.00

Limoncello Cheesecake — Jachthuis-Crumble, Vanillemousse und Saisoneis

估算≈ 610 千卡48 克碳水高热量 25

KINDERKARTE

Kleine Tomatensuppe

5.00

Kids Tomato Soup — Mit einem Brötchen zum Dippen

估算≈ 280 千卡40 克碳水

Kindermenü Frikandel

10.00

Kids Frikandel — Frikandel, Pommes, Mayo und Apfelmus

估算≈ 750 千卡65 克碳水

Kindermenü Krokette

10.00

Kids Croquette — Rindfleischkrokette, Pommes, Mayo und Apfelmus

估算≈ 780 千卡62 克碳水

Kindermenü vegetarischvegetarian

10.00

Kids Vegetarian Menu — Vegetarische Krokette oder KaasTengels, Pommes, Mayo und Apfelmus

估算≈ 720 千卡60 克碳水

Raketen-Wassereis

2.50

Rocket Ice Pop — Das bekannte Raketen-Eis

估算≈ 120 千卡28 克碳水高热量 39

Kinder-Eisbecher

7.00

Kids Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne

估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 35

SNACKS ZUM TEILEN

Jachthuis Brot

8.00

Jachthuis Bread — Verschiedene Dips

估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 77

Unsere Genussplatte

12.00

Platter of Cheese and Charcuterie — Verschiedene Käse- und Wurstsorten mit Senf-Mayo

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gemischte Nüssevegan, vegetarian

4.00

Mixed Nuts — Gemischte Biernüsse

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Bitterballen (6 / 10)

10.00

Bitterballen — Rindfleisch-Bitterballen mit grobem Senf

估算≈ 540 千卡30 克碳水糖尿病友好

KaasTengels (8)vegetarian

10.00

KaasTengels — Käsestangen mit Chilisauce

估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好

Luxus-Bittergarnitur (9)pescatarian

15.00

Luxury Bittergarniture — Garnelen, Gyoza und Bitterballen mit grobem Senf und Chilisauce

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Pommesvegan, vegetarian

6.00

Fries — Mit Mayonnaise

估算≈ 550 千卡50 克碳水

Nachosvegetarian

12.00

Cheddarsauce, Guacamole, Creme fraiche und Tomatentapenade

估算≈ 850 千卡75 克碳水

Loaded Chicken Fries

16.50

Pulled Chicken, Jambalaya-Sauce, eingelegte rote Zwiebel, Frühlingszwiebel und knusprige Zwiebel

估算≈ 920 千卡80 克碳水

Loaded Chicken Nachos

16.00

Cheddarsauce, Pulled Chicken, Jambalaya-Sauce, knusprige Zwiebeln, Frühlingszwiebel, Guacamole, Creme fraiche und Tomatentapenade

估算≈ 1100 千卡95 克碳水高热量 42

Trüffelpommesvegetarian

12.00

Truffle Fries — Pommes, Trüffelsauce, Parmesan und Rucola

估算≈ 650 千卡55 克碳水

Gemüse-Gyoza (6)vegetarian

10.00

Vegetable Gyoza — Knusprige Gyoza mit Chilisauce

估算≈ 320 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 67

KUCHEN

Apfelkuchen

6.00

Apple Cake

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

Jachthuis-Törtchen

6.50

Jachthuis Tartlet

估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 41

Saisonkuchen

Seasonal Cake — wechselnd

估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 42

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58veggie
score估算

提供素食选项的法式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有布拉塔奶酪汤和蔬菜炸克罗凯。纯素食者可以选择波罗蜜炖菜。

48 道菜中包含 10 道素食和 3 道纯素菜

73dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。烤牛排和煎三文鱼是理想选择。

21 糖尿病友好 · 48 菜品

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实用信息

地址: Hoog Soeren 55, 7346 AC Hoog-Soeren
营业时间: 周一—
周二11:00–21:00
周三11:00–21:00
周四11:00–21:00
周五11:00–21:00
周六11:00–22:00
周日11:00–22:00
keuken: 12:00 - 20:00 (Tue-Fri). keuken: 12:00 - 21:00 (Sat-Sun). In de schoolvakanties zijn wij de maandagen open
联系方式: +32555191397 info@brasseriehetjachthuis.nl
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehetjachthuis.nl/
记录: 完整度 83 %, 置信度 99 %

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