Restaurant Brasserie Velius
Gedempte Turfhaven 23, 1621 HD Hoorn
营业中 · 直到 18:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Wat lekkers erbij
Huisgemaakt appelgebak
5.70
Homemade apple pastry
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 44
Gebak van de week
5.20
Pastry of the week
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 42
Cheesecake
6.00
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 39
Saucijzenbroodje
5.80
Sausage roll
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Specials
Warme chocomelk met tik
8.60
Hot chocolate with whipped cream
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 27
Koffie met tik
8.20
Coffee with whipped cream
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Crazy caramel
6.20
Crazy caramel drink — Caramelsaus, slagroom, caramelblokjes
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 23
White chocolate dream
6.20
White chocolate dream drink — Chocoladesaus, slagroom. witte chocolade
估算≈ 430 千卡45 克碳水高热量 24
Koffie Velius
8.50
Velius Coffee — Met diverse lekkernijen
估算≈ 250 千卡20 克碳水
Effies wat erbij
Broodplateau
6.50
Bread platter — Desem- en wiekenbrood, kruidenboter etc.
估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 77
Nachos
10.00
Groenten, kaas, guacamole en aioli
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 69
Nachos pittig
12.50
Spicy nachos with minced meat — Groenten, kaas, guacamole, chilisaus pepers, aioli en gekruid gehakt
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 68
Krokante kip 6st
10.00
Crispy chicken
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bitterballen 8st
10.50
Bitterballen
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好
Vega-bitterballen 8stvegetarian
11.00
Veggie bitterballen
估算≈ 480 千卡38 克碳水糖尿病友好
Echte kaasstengels 8stvegetarian
11.50
Cheese sticks
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vega mix 4 soorten 8stvegetarian
11.50
Veggie mix snacks
估算≈ 500 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bijna weekend!
11.50
Mixed fried snack platter — Diverse warme gefrituurde snacks, 10st O.a. : kipkrokant, mini frikandel, frieten, grillworst, oude kaas, yakitori, nachos, nootjes, kruidenboter, mayo, chilisaus
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 41
Hollandse plank
27.50
Dutch platter
估算≈ 900 千卡25 克碳水糖尿病友好
Lekker ontbijten tot 10.30 uur
Vroege vogel
8.00
Early bird breakfast — Salade, gebakken champignons, warme ham, kaas, gebakken ei, kleine jus d'orange
估算≈ 550 千卡30 克碳水均衡 74
Vroege vogel deluxe
16.50
Early bird deluxe breakfast — Koffie of thee, jus d'orange, roerei, mini-yoghurt bowl, zalmsalade
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Zondagochtend vogels
6.00
Sunday morning breakfast — Salade, gebakken champignons, warme ham, kaas, gebakken ei, kleine jus d'orange
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Genietenvegetarian
19.00
Yoghurt bowl and tomato soup — Yoghurt bowl met vers fruit, Griekse yoghurt, pitten, zaden, honing en jus d'orange en tomatensoep
估算≈ 620 千卡55 克碳水
Lekker fris tot 17.00 uur
Velius lunchtraditie
15.50
Velius lunch tradition — 2 broodjes, 1 met kroket, 1 met oude kaas
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Tonijnsaladepescatarian
19.50
Tuna salad — Tonijn, paprika, tomaat, ei, rode ui, Amsterdamse ui
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gerookte kip
15.50
Smoked chicken sandwich — “Flaguette” kip, perzik, gebakken spek, perzikmayo
估算≈ 680 千卡48 克碳水
Effies een broodje
Kaasvegetarian
7.50
Cheese sandwich
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Oude kaasvegetarian
10.00
Aged cheese sandwich
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gezondvegetarian
9.00
Healthy sandwich
估算≈ 380 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ham
7.50
Ham sandwich
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 71
Twins van kroketten
12.50
Croquette sandwich
估算≈ 720 千卡55 克碳水
Medicijn van Velius
14.00
Velius medicine sandwich — Warme pastrami, zuurkool, kappertjes, mosterdmayo
估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Carpaccio
17.00
Carpaccio sandwich — Pesto, truffelmayo, pijnboompitjes, parmezaan
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
En Francevegetarian
15.50
French brie sandwich — Flaguette met brie uit de oven, walnoot, appel, honing en sla
估算≈ 550 千卡42 克碳水均衡 69
Flaguette met biefstukreepjes
15.50
Steak strip sandwich — teriyakisaus, noten, bosui, sesam en champignons
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Soep
Rooie soepvegetarian
8.00
Tomato soup — Verse tomaten, basilicum, ui
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Jank soepvegetarian
8.00
Onion soup — Uiensoep zoals het bedoeld is
估算≈ 250 千卡28 克碳水均衡 67
Smulsoep
9.50
Soup of the day — steeds wisselende soep vraag onze collega's
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
Etagère per 2 personen
Etagère per 2 personen
19.50
Two-person platter — broodje kroket, carpaccio en oude kaas
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Tosti tot 17.00 uur
Ham-kaas
8.00
Ham and cheese toastie
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Hawaï
8.20
Hawaii toastie — Ham, kaas, ananas
估算≈ 580 千卡42 克碳水
Veliusvegetarian
8.50
Velius toastie — Pesto, brie, zongedroogde tomaat, walnoot
估算≈ 620 千卡38 克碳水
Kapola
8.90
Kapola toastie — Gekruid gehakt, rode ui, oude kaas
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Uitsmijters tot 17.00 uur
Kaas of ham
9.50
Cheese or ham uitsmijter
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Kaas en ham
9.80
Cheese and ham uitsmijter
估算≈ 620 千卡30 克碳水
West-Fries omelet
9.80
West-Fries omelette — Meegebakken groenten Ham, kaas of spek
估算≈ 580 千卡32 克碳水均衡 65
For kids
Broodje zoetigheid
4.40
Kids sweet sandwich
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Pannenkoek
6.80
Pancake
估算≈ 450 千卡60 克碳水
Kidsmenu
8.50
Kids menu nuggets — 4 nuggets + friet, appelmoes en een raketje toe
估算≈ 750 千卡70 克碳水
De hele dag verkrijgbaar
De fameuze Veliusburger
22.50
Velius burger — Augurk, warme spek, tomaat, komkommer, tomatensalsa, uienringen, friet
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
De Lutjewinkelburger
23.50
Lutjewinkel Burger — Net als de Veliusburger, maar dan met Lutjewinkel oude kaas
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
De fameuze VEGAburgervegetarian
23.00
VEGA Burger — Net als de Veliusburger, maar dan VEGA (met kaas +1)
估算≈ 1000 千卡85 克碳水
Kipsaté op spies
22.00
Chicken Satay — Speciaal gemarineerd, kroepoek, salade, zoetzuur, friet
估算≈ 950 千卡80 克碳水
Runderstoofpotje
24.50
Beef Stew — In eigen jus en friet
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Maaltijdsalade (met brood 1.4)
Franse saladevegetarian
18.50
French Salad — gefrituurde brie, honing, walnoten en appel
估算≈ 720 千卡35 克碳水
Carpaccio salade
18.50
Carpaccio Salad — Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons, pesto en meer
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ossenhaas salade
19.50
Tenderloin Salad — Gebakken ossenhaas, gebakken spek, ei, noten, groenten
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Zingende vissenpescatarian
22.50
Singing Fish Salad — Gerookte zalm, garnalen, gerookte forel, gefrituurde gamba
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Voorgerechten
Departvegetarian
12.50
Baked Camembert — Camembert uit de oven met honing, noten en getoast brood
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Proeverij
12.50
Tasting Platter — Rouleaux van carpaccio, kleintje tomatensoep, gefrituurde brie
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好
Hoofdgerechten
Rumpsteak
31.50
Rump Steak — Runderbiefstuk met stroganoff saus
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Sliptongpescatarian
24.00
Sole Meuniere — In roomboter gebakken en met remouladesaus
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Frank z'n dijen
25.50
Braised Chicken Thighs — Kippendijen gestoofd met spekjes en groenten in eigen jus met friet en salade
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Effe wat andersvegetarian
24.00
Cannelloni — Cannelloni, ricotta, spinazie in tomatensaus
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 69
Desserts
Dessert-mix
9.50
Dessert Mix — Brownie, cheesecake, vanille-ijs, macaron
估算≈ 750 千卡72 克碳水高热量 22
De lange lepelvegetarian
8.00
Ice Cream with Fruit — 2 bollen schepijs, fruit, slagroom
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
Dessertjevegetarian
5.00
Ice Cream — 1 bol schepijs, slagroom
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Nog even ruimte makenvegetarian
10.00
Chocolate Brownie — Donkere chocolade brownie, karamel en vanille-ijs
估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 25
Weekmenu
Salade “Zingende Vissen”pescatarian
9.50
Singing Fish Salad — met gerookte zalm en forel
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Biefstuk in eigen jus
15.50
Steak with Mushrooms — met ui en champignons, geserveerd met salade met frieten
估算≈ 780 千卡52 克碳水
Arrangements
High Tea Arrangement
34.50
rijkelijk gevulde sandwiches, een vers soepje en zoete lekkernijen. Onbeperkt Thee, Diverse sandwiches, Warme hapjes (zoals een klein soepje, (Garnalen) kroketje, quiche van groenten of saucijzenbroodjes), Diverse Zoetigheid (zoals petit fours, scones met room & marmelade, macarons en roomsoesjes), Frisse smoothie
估算≈ 1400 千卡120 克碳水高热量 23
High Tea Arrangement met Prosecco
39.00
High Tea with Prosecco — High Tea Arrangement gestart of geëindigd met Prosecco
估算≈ 1520 千卡130 克碳水高热量 21
High Wine Arrangement
46.50
luxe broodplankje (met spelt- en wiekenbrood) op tafel, met o.a. olie, kruidenboter, olijven en aioli. Vervolgens 3 gangen met gerechten van het seizoen en bijpassende wijnen. Afsluiting met een verrassend dessert
估算≈ 1800 千卡140 克碳水高热量 29
High Beer Arrangement
46.50
luxe broodplankje (met spelt- en wiekenbrood) op tafel, met o.a. olie, kruidenboter, olijven en aioli. 3 verschillende bieren van de tap in combinatie met 3 bijpassende gerechten. Afsluiting met een verrassend dessert
估算≈ 1950 千卡150 克碳水高热量 29
High Wine/Beer Arrangement met Prosecco
51.00
High Wine/Beer with Prosecco — High Wine of High Beer arrangement gestart met Prosecco
估算≈ 2050 千卡160 克碳水高热量 29
Groepsarrangementen
De Kronieck van Hoorn
Kronieck van Hoorn Group Menu
估算≈ 1600 千卡130 克碳水高热量 29
De Hoornse Poortjes
Hoornse Poortjes Group Menu
估算≈ 1500 千卡120 克碳水高热量 29
Het Beeld van Velius
Beeld van Velius Group Menu
估算≈ 1700 千卡140 克碳水高热量 29
这个菜单还正确吗？
73dia
score估算
score估算
高蛋白主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜和沙拉。大多数菜品配有薯条或面包。
26 糖尿病友好 · 73 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Gedempte Turfhaven 23, 1621 HD Hoorn
- 营业时间
- 周一09:00–18:00周二09:00–18:00周三09:00–20:30周四09:00–20:30周五09:00–20:30周六09:00–20:30周日09:00–18:00
- 联系方式
- +31229246110 info@brasserievelius.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserievelius.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 83 %