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Restaurant Complément'air

Grand Route 89, 6990 Hotton

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月7日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

招牌推荐
套餐
43.00
Formule menu - entrée, plat, dessert — 包含前菜、主菜和甜点
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 21
前菜
Rouge de Famenne 牛肉薄片
15.50
Le Carpaccio "Rouge de Famenne" — 黑蒜蛋黄酱，芝麻菜，油渍番茄，Gerny 奶酪
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gerny 奶酪炸克罗凯
14.00
La croquette de fromage du Gerny — 搭配 Bouillon 产地 Ardenne 火腿，爽脆沙拉
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
煎大虾
16.50
La poêlée de scampis — 时令蔬菜，红咖喱椰奶酱
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
自制烟熏三文鱼pescatarian
16.50
Le saumon fumé maison — 爽脆沙拉，茴香，裙带菜，山葵蛋黄酱
估算≈ 300 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
主菜
烤 Rouge de Famenne 牛排
26.50
Pavé de boeuf grillé "Rouge de Famenne", frites maison, salade, sauce au choix : Roquefort, Champignons, Poivre vert, Béarnaise — 自制薯条，沙拉，可选酱汁：罗克福蓝纹奶酪、蘑菇、绿胡椒或贝亚内酱
估算≈ 950 千卡55 克碳水
烤 Rouge de Famenne 牛排
25.00
Pavé de boeuf grillé "Rouge de Famenne", frites maison, salade, Beurre Maître d'Hôtel — 自制薯条，沙拉，主厨黄油
估算≈ 900 千卡55 克碳水
烤 Rouge de Famenne 牛肉串
26.50
La brochette de Boeuf “Rouge de Famenne” grillée, frites maison, salade, sauce au choix : Roquefort, Champignons, Poivre vert, Béarnaise — 自制薯条，沙拉，可选酱汁：罗克福蓝纹奶酪、蘑菇、绿胡椒或贝亚内酱
估算≈ 950 千卡55 克碳水
烤 Rouge de Famenne 牛肉串
25.00
La brochette de Boeuf “Rouge de Famenne” grillée, frites maison, salade, Beurre Maître d'Hôtel — 自制薯条，沙拉，主厨黄油
估算≈ 900 千卡55 克碳水
美式鞑靼牛肉
22.00
Américain minute, frites maison, salade — 自制薯条，沙拉
估算≈ 850 千卡55 克碳水
低温慢煮马林鸡胸
24.00
Suprême de Coucou de Malines “Elevage des Beaux Chênes” basse t° — 玉米，细豆角，糖渍胡萝卜，贝亚内酱
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
自制炸鱼薯条pescatarian
24.00
Le fish and chips maison — 希腊沙拉（橄榄，黄瓜，费塔奶酪），塔塔酱
估算≈ 900 千卡65 克碳水
烤猪肘
24.00
Le Jambonneau grillée — 芥末酱，爽脆沙拉，自制薯条
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
甜点
传统 Dame Blanche 或 Noire
9.00
La traditionnelle Dame Blanche ou Noire — 鲜奶油与热巧克力
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 25
巧克力熔岩蛋糕
9.00
Le moelleux au chocolat — 搭配香草冰淇淋
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
香草法式烤布蕾
8.00
La crème brulée à la vanille
估算≈ 400 千卡25 克碳水高热量 40
三色雪葩vegan
9.00
Le trio de sorbet
估算≈ 250 千卡45 克碳水高热量 32
即制萨拜翁奶油
10.00
Le sabayon minute — 香草冰淇淋与新鲜水果
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Colonel 甜点vegan
11.00
Le colonel — 柠檬雪葩，伏特加
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 39
儿童菜单 (-12岁)
自选主菜
16.00
Plat au choix : Steak, Volaille, Croquettes de fromage ( 2 pièces ), Poisson, Frites maison — 牛排、禽类、奶酪炸克罗凯 (2件)、鱼类 或 自制薯条
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 65

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26veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单没有素食主菜。甜点提供 trio de sorbet 或 le colonel。

20 道菜中包含 2 道素食和 2 道纯素菜

50dia
score估算

重点选择前菜和肉类

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

主菜大多搭配炸薯条。前菜提供更多低碳水化合物的选择。

5 糖尿病友好 · 20 菜品

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实用信息

地址
Grand Route 89, 6990 Hotton
营业时间
周一12:00–14:00, 18:30–21:00
周二已打烊
周三已打烊
周四12:00–14:00, 18:30–21:00
周五12:00–14:00, 18:30–21:00
周六12:00–14:00, 18:30–21:00
周日12:00–14:00, 18:30–21:00
fermés du 27/04 au 13/05 inclus
联系方式
+32084477491 info@restaurant-complementair.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-complementair.be/

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