Le Saint Hadelin
Rte de Neufchâteau 21, 5561 Houyet
休息中 · 营业时间 18:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
NOS ENTREES
La Planche apéritive du Chef
33.00
Chef's appetizer platter — Une généreuse planche composée de charcuteries fines et d'amuse-bouches chauds et froids, variant au gré de l'inspiration du Chef.
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好
Scampis du chef
22.00
Chef's scampi — 5 pièces de “scampis 13/15”
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Scampis du chef
25.00
Chef's scampi — 8 pièces de “scampis 13/15"
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fricassée de champignons des bois
18.00
Wild mushroom fricassee — Poêlée servie avec ses croûtons croustillants et une gelée de cèpes parfumée
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Dentelle de saumon fumépescatarian
18.00
Smoked salmon lace — Fines tranches de saumon fumé accompagnées d'un mesclun croquant, julienne de pommes Granny Smith, échalotes, pickles d'oignons rouges et vinaigrette au kalamansi.
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Croquettes de chèvre chaudvegetarian
18.00
Warm goat cheese croquettes — Croquettes de fromage de chèvre fondant, servies sur un lit de salade fraîche, vinaigrette miel-moutarde, pickles d'oignons rouges et mélange de fruits secs.
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
NOS PLATS
Le Vol-au-vent de Coucou de Malines
22.00
Malines chicken vol-au-vent — Le véritable vol-au-vent traditionnel au Coucou de Malines, servi généreusement dans son feuilleté
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Les Boulettes de veau
20.00
Veal meatballs — Les incontournables boulettes de veau maison servies avec une salade fraîche.
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Scampis du chef
28.00
Chef's scampi with bisque — Crème de bisque parfumée à l'ail et légèrement relevée - 9 pièces de “scampis 13/15” avec une accompagné de légumes chauds du moment
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le Pavé de saumon cuit au fourpescatarian
26.00
Baked salmon fillet — Pavé de saumon délicatement cuit au four, salade fraîche et petits légumes de saison
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le poivrons farci et quinoa méditerranéenvegetarian
26.00
Stuffed pepper with Mediterranean quinoa — Poivron doux farci et quinoa aux saveurs du sud et sa sauce béarnaise faite minute.
估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 74
Le Carré de porc suédois basse température
48.00
Low temperature Swedish pork loin — Pour 2 personnes – Environ 30 minutes de cuisson
估算≈ 1100 千卡20 克碳水糖尿病友好
Obus de bœuf grillé
28.00
Grilled beef steak — Pièce de minimum 600g. Belle pièce de bœuf servie avec sa salade fraîche.
估算≈ 850 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
PLATS KIDS
Steak enfant
14.00
Kids steak and fries — Frites maison comprises, sauce au choix (mayonnaise ou ketchup) salade sur demande
估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65
Brochette de poulet grillé
14.00
Kids grilled chicken skewer — Frites maison comprises, sauce au choix (mayonnaise ou ketchup), salade sur demande
估算≈ 650 千卡42 克碳水均衡 65
La Boulette de Veau Maison
12.00
Kids veal meatball — Une belle boulette de veau, sauce au choix (Liégeoise, Champignons, Poivre ou Sambre et Meuse) et frites fraîches.
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65
Tagliatelles jambon crème
12.00
Ham and cream tagliatelle
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 73
NOS DESSERTS MAISON
Moelleux au chocolat
14.00
Chocolate fondant — Accompagnement boule de glace
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30
Nougatine glacée
14.00
Iced nougatine — Parfait glacé au miel, éclats croquants de pistaches et d’amandes torréfiées, escorté d'un coulis acidulé de fruits rouge.
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
Café ou thé gourmand
16.00
Gourmet coffee or tea — Déclinaison de douceurs du moment
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 34
L'Harmonie Choco-Framboise
14.00
Chocolate and raspberry harmony — Mousse au chocolat noir (Chocolat de Callebaut n°811) et framboises fraîches, larmes de coulis acidulé et tuiles cacao croustillantes. Sauce crémeuse au chocolat blanc et rhum servie à part en saucière.
估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 33
Assiette de fromage Sélection de 3 fromagesvegetarian
16.00
Cheese plate (3 cheeses)
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromage Sélection de 5 fromagesvegetarian
20.00
Cheese plate (5 cheeses)
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好
Coupe de glace au choix
12.00
Ice cream sundae — Coupe dame blanche, Coupe dame noire, Coupe colonel
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。Obus de bœuf grillé（烤牛肉）含 12 克碳水化合物。
13 糖尿病友好 · 24 菜品
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实用信息
- 地址
- Rte de Neufchâteau 21, 5561 Houyet
- 营业时间
- 周一11:30–14:00, 18:00–20:30周二—周三—周四18:00–21:00周五18:00–21:00周六18:00–21:00周日18:00–21:00Mardi: Uniquement groupe sur réservation. Jeudi au Dimanche: Uniquement le soir
- 联系方式
- +32082666442 restaurant@lesainthadelin.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesainthadelin.be/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 99 %