Tihange IV
Grand-Route 104, 4500 Huy
休息中 · 营业时间 周一 10:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
À partager …
ASSIETTE SAUCISSONS / FROMAGES / OIGNONS / CORNICHONS (2pers)
14.00
Sausage and Cheese Platter
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
PLANCHE APERO FRY FOOD (chaud et froid)
28.00
Fry Food Aperitif Platter
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 36
PLANCHE APERO YUMMY (charcuteries et fromages)
20.00
Yummy Aperitif Platter
估算≈ 950 千卡12 克碳水糖尿病友好
Entrées
CARPACCIO TOMATES ET MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
16.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Carpaccio — pesto / basilic (EN SAISON)
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
SAUMON FUMÉ NORVÉGIENpescatarian
16.50
Norwegian Smoked Salmon — oignons / citron / toast
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
CARPACCIO BŒUF ANGUS ET FOIE GRAS
17.00
Angus Beef and Foie Gras Carpaccio — roquette / champignons / parmesan
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
CROQUETTES DE CREVETTES GRISESpescatarian
18.00
Grey Shrimp Croquettes — tartare maison
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
CROQUETTES AU FROMAGE D’ABBAYE
15.00
Abbey Cheese Croquettes — chiffonnade de jambon cru
估算≈ 480 千卡24 克碳水糖尿病友好
POÊLÉE DE SCAMPISpescatarian
16.50
Sautéed Scampi — crème ail
估算≈ 310 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
GAMBAS SNACKÉESpescatarian
19.00
Seared Gambas — ail / cocktail à la ciboulette
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salades
NORDIQUEpescatarian
25.00
Nordic Salad — scampis / saumon fumé / crevettes grises / gambas / vinaigrette agrumes
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 84
NIÇOISEpescatarian
22.00
Niçoise Salad — Tataki thon rouge / anchois / haricots verts / olives / sésame
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
POULET PANKO
21.00
Panko Chicken Salad — émincés de poulet croustillant/ sauce miel et moutarde
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
BŒUF THAÏ
23.00
Thai Beef Salad — émincés de bœuf / sésame/ sauce Nuoc Mam / citron vert menthe / coriandre
估算≈ 450 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Incontournables
AMERICAIN PREPARÉ MINUTE
19.00
Steak Tartare — Accompagnés de frites fraîches, crudités et mayonnaise
估算≈ 850 千卡65 克碳水
BOULETS LIÉGEOIS
17.00
Liège Meatballs — Accompagnés de frites fraîches, crudités et mayonnaise
估算≈ 920 千卡68 克碳水
HAMBURGER BEEF ANGUS
22.00
Angus Beef Burger — fromage d’Abbaye / bacon / mayonnaise au poivre / Accompagnés de frites fraîches, crudités et mayonnaise
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
HAMBURGER CHICKEN
20.00
Chicken Burger — cheddar/ tartare maison / Accompagnés de frites fraîches, crudités et mayonnaise
估算≈ 1000 千卡80 克碳水
Pâtes
RAVIOLES DE LÉGUMESvegetarian
17.00
Vegetable Ravioli — tomate napolitaine / ail / basilic
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 81
TORTELLINI TRUFFE crèmevegetarian
20.00
Truffle Tortellini — gratinés à la mozzarella
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 65
LINGUINE SCAMPIS ET SAUMON FUMÉpescatarian
24.00
Linguine with Scampi and Smoked Salmon — crème flambée
估算≈ 850 千卡65 克碳水
RAVIOLE DE SCAMPIS ET GAMBASpescatarian
25.00
Scampi and Gambas Ravioli — curry thaï / lait de coco
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Ptit’s bouts
CROQUETTE DE FROMAGEvegetarian
10.00
Cheese Croquette — 1 pièce
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
BOULET LIÉGEOIS
10.00
Liège Meatball — 1 pièce / frites
估算≈ 550 千卡45 克碳水
PÂTES JAMBON CRÈME
11.00
Pasta with Ham and Cream
估算≈ 520 千卡48 克碳水
POULET CROUSTILLANT (maison)
12.00
Crispy Chicken — frites
估算≈ 620 千卡42 克碳水
Viandes grillées
PAVÉ DE BŒUF ANGUS
26.00
Angus Beef Steak
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
BROCHETTE DE BŒUF BBB
25.00
Beef Skewer
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
ENTRECÔTE DU MOMENT…
34.00
Entrecôte
估算≈ 720 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
JAMBONNEAU
23.00
Ham Hock — sauce miel moutarde à l’ancienne
估算≈ 680 千卡22 克碳水
TAGLIATA DE BŒUF
30.00
Beef Tagliata — roquette / parmesan / tomates séchées / truffe crème
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Desserts
CAFÉ GOURMAND
12.00
Gourmet Coffee — 3 mignardises
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
CRÈME BRÛLÉE
9.00
vanille de l’île Maurice
估算≈ 380 千卡28 克碳水高热量 41
MOUSSE AU CHOCOLAT
9.00
Chocolate Mousse
估算≈ 420 千卡25 克碳水高热量 42
MOELLEUX AU CHOCOLAT
11.00
Chocolate Fondant — glace vanille
估算≈ 650 千卡52 克碳水高热量 26
CAFÉ LIÉGEOIS
10.00
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
COUPE DAME BLANCHE OU BRÉSILIENNE
9.00
Dame Blanche
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
TRIO DE SORBETS ET FRUITS FRAISvegan
10.00
Sorbets and Fresh Fruit
估算≈ 220 千卡40 克碳水高热量 35
COLONEL
10.00
2 boules de sorbet citron / Vodka
估算≈ 280 千卡32 克碳水高热量 32
ASSORTIMENT DE 3 FROMAGESvegetarian
13.00
Cheese Selection — sirop de Liège / fruits secs
估算≈ 550 千卡25 克碳水
M E N U D U V E N D R E D I S O I R A O Â T & S E P T E M B R E
Croquettes de moules maisonpescatarian
41.00
Mussel Croquettes — estragon tomate/ sauce curry vert et lait de coco
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Asperges vertes/ burrata/ chips de jambon italien/ pain campagne rôti
41.00
Asparagus and Burrata
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Foie gras maison/ figue rôtie salicornes
41.00
Foie Gras with Fig
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Suprême de volaille maïs/ fricassée de champignons de saison mille-feuille de pdt truffé
41.00
Poultry Supreme
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filets de sole soufflés/ ostendaise écrasé de pdt aux herbes fraîchespescatarian
41.00
Sole Fillets
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pavé Angus grillé (250gr)
45.00
Grilled Angus Steak — Bordelaise/ échalotes confites/ frites
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Aged Cheese Selection
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Financier cerise et pistache/ glace artisanale cerise
41.00
Cherry and Pistachio Financier
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Pain perdu normand/ caramel beurre salé glace vanille
41.00
Normand French Toast
估算≈ 750 千卡70 克碳水高热量 19
À PARTAGER
Plateau apéro à déguster avec des bières
16.00
Beer Aperitif Platter — Saucisson, gouda, olives
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Nachos, cheddar, Jalapeños
12.00
Nachos with cheddar and jalapeños
估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 66
PÂTES
Planche Yummy
20.00
Ricotta and spinach tortellini with tomato basil cream — Tortellini farce ricotta épinards, crème tomate basilic
估算≈ 650 千卡60 克碳水
Planche de la mer
29.00
Seafood pasta platter — Saumon fumé, calamars, crevettes twistter, crevettes grises, tartare maison
估算≈ 700 千卡65 克碳水均衡 73
Tortellini farce viande hachée, truffe crème, gratinés à la mozza
23.00
Meat tortellini with truffle cream and mozzarella
估算≈ 750 千卡55 克碳水
Linguine aux scampis et Saint-Jacques, crème flambée
27.00
Linguine with scampi and scallops
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Linguine curry thaï, lait de coco, petits légumes, oignons frits
17.00
Thai curry linguine
估算≈ 620 千卡60 克碳水
ENTRÉES
Poêlée de scampis crème ail
17.00
Sautéed scampi with garlic cream
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poêlée de scampis curry thaï
23.00
Sautéed scampi with Thai curry
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon fumé d’Écosse tranché main
17.00
Sliced Scottish smoked salmon — fromage frais, brioche toastée, oignons
估算≈ 400 千卡30 克碳水
Carpaccio de boeuf Angus, foie gras maison, roquette, champignons, parmesan
17.50
Angus beef carpaccio with foie gras
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Croquette de fromage d’Abbaye
14.00
Abbey cheese croquettes — 1 ou 2 pièce(s)
估算≈ 520 千卡28 克碳水
Chiffonnade de jambon cru
16.50
Cured ham chiffonnade — 2 pièces
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine de foie gras maison, chutney et pain brioché
17.50
Foie gras terrine
估算≈ 450 千卡25 克碳水
SALADES
César
22.00
Caesar salad with chicken — salade croquante, tenders de poulet, anchois, parmesan, croûtons
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Italienne
22.00
Italian salad with burrata and Parma ham — burrata, jambon de Parme, olives, parmesan, balsamique, huile truffée
估算≈ 720 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Océanes
25.00
Ocean seafood salad — Scampis marinés, Saumon d’Écosse, crevettes grises, vinaigrette aux agrumes
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
INCONTOURNABLES
Américain préparé minute
22.00
Steak tartare
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hamburger T4, Boeuf, fromage d’Abbaye, bacon, cornichons, pain brioché, sauce Giant maison, oignons frits
23.00
T4 Beef Burger
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Hamburger Chicken, Cheddar, Mayo sweet Pepper, tomate
22.00
Chicken Burger
估算≈ 820 千卡48 克碳水
Escalope de veau panée, Burrata, tartare de tomates, roquette, parmesan, sauce napolitaine
26.50
Breaded veal cutlet with burrata
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Onglet de boeuf à l’échalote
29.00
Beef hanger steak with shallots — uniquement bleu ou saignant
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poulet Panko : émincés de poulet
22.00
Panko chicken
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Jambonneau 600gr, sauce miel et moutarde à l’ancienne
27.50
Hock with honey and mustard
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Assiette de fromages affinésvegetarian
17.50
Aged cheese platter
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
VIANDES GRILLÉES
Pavé de boeuf Angus Irlandais
27.00
Irish Angus beef steak — +- 250 gr
估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette de boeuf
26.00
Beef skewer
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Blanc Bleu Belge et frites
31.00
Belgian Blue beef and fries
估算≈ 980 千卡65 克碳水
Tagliata de boeuf Angus, roquette, copeaux de parmesan, tomates séchées, crème truffée
35.00
Angus beef tagliata
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Entrecôte de boeuf
35.00
Ribeye steak
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
PTITS LOUPS (Jusqu’à 12 ans)
Croquette de fromage 1 pièce
11.00
Kids cheese croquette with fries — crudités et frites
估算≈ 650 千卡60 克碳水
Boulet Liégeois 1 pièce
14.00
Kids Liège meatball — crudités
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Poulet croustillant maison
14.00
Kids crispy chicken — crudités et frites
估算≈ 700 千卡65 克碳水均衡 65
DESSERTS MAISON
Trio de mignardises
12.00
Mignardise trio
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 39
Moelleux à l’orange
11.50
Orange fondant with sorbet — sorbet orange artisanale
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
Crème brûlée, vanille de l’île Maurice
9.00
Vanilla crème brûlée
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Café Liégeois au Bailey’s
11.00
Café Liégeois with Bailey's
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
Cheesecake T4
11.00
T4 Cheesecake with salted caramel — caramel beurre salé et speculoos
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Mousse au chocolat noir
9.00
Dark chocolate mousse
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Dame Blanche 3 boulettes
10.00
Dame Blanche
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 32
Brésilienne au caramel beurre salé
11.00
Brazilian dessert with salted caramel
估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 29
Trio de sorbets, fruits frais de saisonvegan, vegetarian
12.00
Sorbet trio with fresh fruits
估算≈ 250 千卡45 克碳水高热量 35
Colonel, sorbet citron 2B, Vodkavegan, vegetarian
11.00
Colonel (lemon sorbet and vodka)
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 39
Assortiment de 3 fromages affinésvegetarian
13.00
Assorted aged cheeses
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
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比利时美食多样选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白肉类和沙拉。烤肉和部分前菜的碳水化合物含量较低。
43 糖尿病友好 · 95 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Grand-Route 104, 4500 Huy
- 营业时间
- 周一10:00–18:00周二10:00–18:00周三10:00–18:00周四10:00–18:00周五10:00–21:00周六已打烊周日已打烊Jours Fériés : fermé
- 联系方式
- +3285712154 tihangeiv@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tihangeiv.be/
- 记录
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