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La Salle - Hyères, 21 Avenue Joseph Clotis

Avenue Joseph Clotis 21, 83400 Hyères

休息中 · 营业时间 周二 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Petite planche
20.00
Charcuterie and cheese board — charcuterie et fromages
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon Fumé maison
12.00
Homemade smoked salmon — fumé 4h au bois de aulne Crème aux herbes, baies roses et agrumes
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de boeuf fumé à froid
11.00
Cold smoked beef carpaccio — Tranché par nos soins, huile d’olive, vinaigre aux fruits rouges, pignons, basilic, échalotes et copeaux de parmesan
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tomates de producteurs et mozzavegetarian
10.50
Tomato and mozzarella salad — Sauce verte (verjus, cebettes, basilic, vinaigre balsamique blanc et huile d’olive)
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好
Plats
Nos Fameux Ribs
19.00
Pork ribs and fries — travers de porc fumés 8h au bois de hêtre, frites maison
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Tartare de bavette de boeuf fumée à froid
22.00
Cold smoked beef tartare — (Tomates séchées, cornichons, raifort, parmesan, piment d’Espelette), pommes grenailles et carottes glacées
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Côtelettes d’agneau en croûte de pesto
25.00
Pesto crusted lamb chops — Tian de légumes (aubergines, tomates, courgettes) et caviar d’aubergines fumé
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Lieu jaune basilic citron
24.00
Pollock with basil and lemon — Purée de courgettes, pommes pailles et fleur de courgette
估算≈ 510 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Carpaccio de dorade
21.00
Sea bream carpaccio — (pêches, cebettes, verjus), quinoa aux concombres, oignons rouges, tomates cerises, menthe et persil
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 84
Panisse (végétarien)vegetarian
19.00
Panisse with tomato cream — Crème de tomates (yaourt, ail, paprika fumé, tabasco, verjus) et tartare de courgettes
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Desserts
Assiette de fromages de producteursvegetarian
9.50
Cheese plate
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crème caramel
8.50
Pistachio crème caramel — À la pistache et géranium bourbon
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Abricots & pêches rôtis au miel, concentré de gingembre et verveine
11.00
Roasted apricots and peaches — Groseilles et crème montée
估算≈ 310 千卡35 克碳水高热量 44
Entremet chocolat
12.00
Chocolate entremet — biscuit façon streusel, pointes de caramel et de praliné maison
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
coupe de fraises
8.50
Strawberry cup — Sirop fraises, basilic, gingembre
估算≈ 210 千卡32 克碳水高热量 35
Café/thé gourmand
9.50
Gourmet coffee/tea — 3 mignardises maison
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31

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64veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有配番茄奶油和西葫芦鞑靼的帕尼塞。前菜是当地番茄配马苏里拉奶酪。此外还有一份奶酪拼盘。

16 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

85dia
score估算

注重蛋白质的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。主菜多为蛋白质搭配蔬菜。

10 糖尿病友好 · 16 菜品

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实用信息

地址
Avenue Joseph Clotis 21, 83400 Hyères
营业时间
周一—
周二12:00–15:00, 19:00–23:00
周三已打烊
周四—
周五—
周六12:00–15:00, 19:00–23:00
周日已打烊
联系方式
+33483994204
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasalle-hyeres.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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