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Restaurant Le Pothuau

PLACE DES PECHEURS 4, 83400 HYERES

休息中 · 营业时间 周三 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos entrées froides
Saumon mariné minute et ses toasts chauds
22.00
Marinated Salmon with Toast
估算≈ 380 千卡25 克碳水
Terrine de saumon et Saint-Jacques maison sauce cocktail
18.00
Salmon and Scallop Terrine
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bouquet de crevettes (13 pièces)
20.00
Shrimp Bouquet
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade type niçoise
18.00
Niçoise Salad
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Escargots de mer sauce aïoli
18.00
Sea Snails with Aioli
估算≈ 260 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tourteau sauce mayonnaise
18.00
Brown Crab with Mayonnaise
估算≈ 310 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de jambon cru
18.00
Cured Ham Platter
估算≈ 340 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos entrées chaudes
Soupe de poissons accompagnée de rouille et de croûtons
18.00
Fish Soup with Croutons
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 71
Moules marinière façon Pothuau (à la crème)
18.00
Mussels Mariniere with Cream
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Moules marinière façon Pothuau (à la crème) Avec frites
20.00
Mussels Mariniere with Fries
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 65
Brochettes de moules
20.00
Mussel Skewers
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Moules à la provençale
18.00
Provençale Mussels
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Friture de Joëls
18.00
Fried Smelts
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Sardines de méditerranée grillées (selon arrivage)
20.00
Grilled Mediterranean Sardines
估算≈ 260 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de poissons et Saint Jacques
28.00
Fish and Scallop Salad
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gambas grillées
28.00
Grilled King Prawns
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gambas flambées
30.00
Flambéed King Prawns
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gambas à la provençale
30.00
Provençale King Prawns
估算≈ 290 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gambas mayonnaise
28.00
King Prawns with Mayonnaise
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vol-au-vent aux fruits de mer
30.00
Seafood Vol-au-vent
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Coquilles Saint-Jacques façon Pothuau
30.00
Scallops Pothuau Style
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Encornets à la provençale (sauce tomate)
20.00
Provençale Squid
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
Lasagnes végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian Lasagna — légumes, ricotta, fromage, pâte a lasagne
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Nos spécialités
Bouillabaisse du pêcheur
65.00
Fisherman's Bouillabaisse — 2 personnes minimum
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bourride façon Pothuau
65.00
Bourride Pothuau Style — 2 personnes minimum
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Paëlla sur commande 24H à l’avance
45.00
Paella — 2 personnes minimum
估算≈ 850 千卡80 克碳水
Nos coquillages
Huîtres de Bouzigues
30.00
Bouzigues Oysters — la douzaine
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
Moules d’Espagne
14.00
Spanish Mussels — la douzaine
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Plateau de coquillages
43.00
Shellfish Platter — 7 huîtres; 7 moules; 4 amandes; 8 escargots de mer; 6 crevettes; 3 langoustines
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateau de coquillages royal
53.00
Royal Shellfish Platter — 7 huîtres; 7 moules; 4 amandes; 8 escargots de mer; 6 crevettes; 3 langoustines; 1 tourteau entier
估算≈ 850 千卡18 克碳水糖尿病友好
Nos poissons
Dorade royale ; Saint-Pierre ; Loup
11.00
Fresh Fish (Gilthead Bream, John Dory, Sea Bass) — les 100g
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon grillé
24.00
Grilled Salmon
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Nos viandes
Filet de bêæuf
32.00
Beef Fillet
估算≈ 620 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet aux morilles
38.00
Beef Fillet with Morel Mushrooms
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet au roquefort
36.00
Beef Fillet with Roquefort
估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet au poivre
36.00
Pepper Beef Fillet
估算≈ 660 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Civet de porcelet
24.00
Suckling Pig Stew
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pieds-paquets maison
25.00
Pieds-paquets
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白菜肴。烤鱼和牛菲力肉的碳水化合物含量较低。

33 糖尿病友好 · 38 菜品

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实用信息

地址
PLACE DES PECHEURS 4, 83400 HYERES
营业时间
周一已打烊
周二12:00–13:00, 19:00–21:00
周三12:00–13:00, 19:00–21:00
周四12:00–13:00, 19:00–21:00
周五12:00–13:00, 19:00–21:00
周六12:00–13:00, 19:00–21:00
周日12:00–13:00
Fermeture hebdomadaire le dimanche soir et le lundi midi et soir.
联系方式
+32494664037 restaurant-le-pothuau@orange.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pothuau.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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