Eugène Bain de Mer
Plage de l'Ayguade, Bd des Girelles, 83400 Hyères
休息中 · 营业时间 08:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos Tapas
Planche de charcuterie corse et fromages italiens
32.00
Corsican charcuterie and Italian cheese board
估算≈ 850 千卡12 克碳水糖尿病友好
Bocal de rillettes de saumon, ail et fines herbes, pains grillés
20.00
Salmon rillettes with garlic and herbs
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Pesto d'avocats et ses chips tortillasvegan
21.00
Avocado pesto with tortilla chips
估算≈ 550 千卡38 克碳水
Nos entrees et Salades
Salade de tentacules d'encornets géant
25.00
Giant squid tentacle salad
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Salade Fraicheurvegetarian
26.00
Freshness salad with feta and olives — Roquette, feta, olives, oignons rouges, tomate
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade César
24.00
Caesar salad with crispy chicken — romaine, poulet croustillant, croûtons , oeufs, copeaux de grana, sauce césar
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好
Carpacio de tomates anciennes et melon, burrata, pestovegetarian
24.00
Tomato and melon carpaccio with burrata
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
Nos Tartares
Tartare de thon au gingembre et citron vert
25.00
Tuna tartare with ginger and lime
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tartare de saumon à la mangue
24.00
Salmon tartare with mango
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de boeuf italien
26.00
Italian beef tartare — Copeaux de grana, tomates séchées, pesto
估算≈ 310 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de boeuf espagnol
26.00
Spanish beef tartare — Chorizo, poivrons, jaune d'oeuf, moutarde à l'ancienne
估算≈ 360 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos Plats
Onglet de boeuf Angus
28.00
Angus beef hanger steak — Environ 220g, échalotes confites, sauces en supplément (2€)
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Mi-cuit de thon sauce vierge
32.00
Seared tuna with virgin sauce — écrasé de pommes de terre et légumes rôtis
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poisson entier rôti ( selon arrivage )
35.00
Roasted whole fish — écrasé de pommes de terre et légumes rôtis
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Burger du chef
28.00
Chef's burger with gorgonzola — Steak, échalotes confites, tomate, lard fumé et gorgonzola
估算≈ 920 千卡48 克碳水
Pasta alle Vongole
28.00
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 73
Nos Deserts
Verrine façon tarte au citron
10.00
Lemon tart verrine
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Tiramisu au Nutella et spéculos
9.00
Nutella and speculoos tiramisu
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Mousse au chocolat noir
9.00
Dark chocolate mousse
估算≈ 340 千卡22 克碳水
Soupe de fraise à la menthevegetarian
9.00
Strawberry soup with mint
估算≈ 180 千卡28 克碳水高热量 42
Café gourmand
14.00
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Nos Creations Alcoolisees ! 3 Boules de Glace
La John Lemonvegan
14.00
Lemon sorbet with Limoncello — Sorbet Citron, Zeste de citron vert, Limoncello
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 32
L'After Eight
14.00
Mint and chocolate ice cream with Get 27 — Glace Menthe/Chocolat, Get 27
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34
La Belle Hélène
14.00
Belle Hélène (Pear and Chocolate) — Sorbet Poire,Glace Chocolat, Sauce Chocolat chaud, Muesli chocolat,Poire Williams, Poire au sirop, Chantilly Maison
估算≈ 550 千卡75 克碳水高热量 38
La Collobrière
14.00
Chestnut and Vanilla ice cream — Glace Marron,Glace Vanille, Éclat de marron, Crème de marron, Crème de Châtaigne, Chantilly maison
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 31
Nos Creations 3 Boules
La Cookine
12.00
Cookie and Hazelnut ice cream — Glace chocolat,Glace Noisette,Glace Nutella, Éclat de cookies, Sauce Chocolat, Chantilly maisony
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29
La Fraise
12.00
Strawberry and Vanilla ice cream — Sorbet fraise, Glace vanille, Jus de fraise, Meringue, Fraises fraîches,Chantilly Maison
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 39
La Cafetière
12.00
Coffee and Hazelnut ice cream — Glace Café,Glace Vanille,Glace Noisette, Double Expresso, Chantilly maison
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 37
La Freshvegan
12.00
Tropical fruit sorbet — Sorbet Pêche,Sorbet Mangue,Sorbet Ananas, Purée de fruits de la passion, Crème de Coco, Zeste de citron vert
估算≈ 350 千卡60 克碳水高热量 39
Nos Sorbets
Sorbets (Fraise, Citron, Framboise, Pomme verte, Ananas, Pêche, Mangue, Poire)vegan
12.00
Assorted sorbets
估算≈ 280 千卡55 克碳水高热量 35
Nos Crèmes Glacées
Crèmes Glacées (Vanille, Chocolat, Café, Coco, Menthe/chocolat, Caramel fleur de sel, Noisette, Pistache, Nutella, Marron)
12.00
Assorted ice creams
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34
La Creperie !
La juste sucrevegetarian
3.00
Sugar crepe
估算≈ 220 千卡35 克碳水
La citronnéevegetarian
3.50
Lemon crepe — jus de citron et zeste de citron vert
估算≈ 240 千卡38 克碳水高热量 39
La chocolatéevegetarian
4.00
Chocolate crepe — chocolat coulant maison du chef
估算≈ 320 千卡45 克碳水
La Nutellavegetarian
4.00
Nutella crepe
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34
La caramel beurre saléevegetarian
4.00
Salted butter caramel crepe
估算≈ 350 千卡48 克碳水高热量 39
La fruitéevegetarian
4.00
Fruit crepe — confiture d'abricots ou fraises
估算≈ 300 千卡45 克碳水高热量 39
L'incontournable au Grand Marniervegetarian
5.00
Grand Marnier crepe
估算≈ 340 千卡42 克碳水高热量 39
Menu Petites Sardines (Max 12 Ans)
Menu Petites Sardines (Max 12 Ans)
16.00
Kids menu (Steak or Chicken) — Steak ou Aiguillette de poulet, Servi avec frites ou pâtes, Sirop, Galace 1 boule ou Bonbons
估算≈ 850 千卡90 克碳水
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法餐与甜味可丽饼
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点牛油果青酱或含有费塔干酪和橄榄的沙拉。这里提供多种甜味可丽饼，例如 Nutella 或海盐焦糖口味。没有正餐类的素食主菜。
39 道菜中包含 14 道素食和 4 道纯素菜
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高蛋白法式料理选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜。选择安格斯牛排或意式牛肉塔塔可降低碳水摄入。
13 糖尿病友好 · 39 菜品
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实用信息
- 地址
- Plage de l'Ayguade, Bd des Girelles, 83400 Hyères
- 营业时间
- 周一08:00–01:00周二08:00–01:00周三08:00–01:00周四08:00–01:00周五08:00–01:00周六08:00–01:00周日08:00–01:00
- 联系方式
- +33494389321
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eugenebaindemerhyeres.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %