Hotel Restaurant Brügge
Münsterstraße 201, 49479 Ibbenbüren
休息中 · 营业时间 12:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
„Heiland Menü“
Heiland Menü
32.90
Heiland Menu — Kraftbrühe „Royal“ mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl; Schweinebraten und Rinderschmorbraten „Gärtnerin“, mit frischen Champignons, Gemüseplatte, Petersilienkartoffeln und Kartoffelkroketten; Geschnetzeltes von der Putenbrust mit Früchten in Curryrahmsauce und Butterreis; Vanilleeis mit heißen Rumkirschen; Mousse au Chocolate mit Vanillesauce
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Medaillons vom Schweinefilet statt Schweinebraten
3.30
Pork Fillet Medallions
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelknödel statt Rinderbraten
2.80
Beef Roulades
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 79
Putenschnitzel „Maharani“ mit in Bierteig gebackenen Früchten, Currysauce und Butterreis statt Putengeschnetzeltes
2.30
Turkey Schnitzel Maharani
估算≈ 850 千卡70 克碳水
„Ibbenbürener Menü“
Ibbenbürener Menü
37.90
Ibbenbürener Menu — Kraftbrühe „Royal“ mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl; Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce Gemüseplatte, Petersilienkartoffeln und Kroketten; „Rheinischer Sauerbraten“, mit Preiselbeeren gefüllter Weinapfel, Rotkohl und Kartoffelknödel; Putenschnitzel „Maharani“ in Mandelkruste gebraten, mit in Bierteig gebackenen Früchten, Currysauce und Reis; Vanilleeis mit frischen Früchten; Westfälische Herrencreme
估算≈ 950 千卡50 克碳水均衡 65
Rinderfilet statt Schweinefilet
5.50
Beef Fillet
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rehbraten, Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Weinapfel statt Sauerbraten
4.90
Venison Roast
估算≈ 700 千卡35 克碳水均衡 65
Hirschkalbsbraten, Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Weinapfel mit Preiselbeeren statt Sauerbraten
4.90
Sable Antelope Roast
估算≈ 720 千卡38 克碳水均衡 65
Barberie Flugentenbrust „a la orange“ an Grand-Manier-Sauce statt Putenschnitzel
4.50
Duck Breast a l'Orange
估算≈ 750 千卡30 克碳水
„Haus Brügge“ Menü
Haus Brügge Menü
43.90
Haus Brügge Menu — Lauchcremesuppe; Putensteaks „Toskana“ mit Mozzarella und Tomaten gratiniert, Ratatouille und Bandnudeln; Lammrücken „Provencale“ mit Kräutersauce, Grilltomaten und Kartoffelgratin; Kalbsrücken in Champignonrahmsauce, Gemüseplatte, hausgemachte Kartoffelkroketten; Lachsseite im Blätterteigmantel, gefüllt mit Spinat, Rieslingsauce und Butterreis; Rote Grütze mit Vanillesauce; Vanilleeis mit Schokoladensauce
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Menü „Jäger Art“
Menü „Jäger Art“
45.50
Jäger Art Menu — Salat mit Pilzen und Wildfleischstreifen in Sherryessig-Haselnußöl-Dressing; Wildkraftbrühe „Hubertus“; Wildschweinbraten in Rotweinsauce, bunte Gemüseplatte und hausgemachte Kartoffelkroketten; Hirschkalbsbraten „Baden-Baden“ mit Rotweinbirne mit Pfifferlinge, Weinapfel mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Spätzle; Bratapfel mit Vanillesauce
估算≈ 900 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 77
Vorspeisen zusätzlich
Italienischer Vorspeisenteller mit lauwarmen Antipasti
5.90
Italian Antipasti Platter
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
„Nordischer Vorspeisenteller“ Räucherlachs und Forellenfilet an Blattsalaten in Kürbiskernölpescatarian
9.20
Nordic Appetizer Platter
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Geräuchertes Forellenfilet im Salatbett mit Preiselbeersahnemeerrettichpescatarian
8.70
Smoked Trout Fillet
估算≈ 300 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Lachs an Honigmelone und frischer Ananaspescatarian
9.20
Salmon with Melon and Pineapple
估算≈ 280 千卡22 克碳水均衡 68
3 gegrillte Gambas mit Curryhollandaise überzogen im Salatbettpescatarian
9.20
Grilled Gambas
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Krabbencocktailpescatarian
9.50
Shrimp Cocktail
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Blattsalate mit frischen Erdbeeren und Pfefferk in Himbeerbalsamico-Dressing (Saison) rokantvegetarian
5.50
Strawberry and Pepper Salad
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bauernsalat mit Schafskäsevegetarian
4.30
Farmer's Salad with Feta
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Auberginenstreifen u. Birnenspalten in Bierteig gebacken an Blattsalaten in Sauerrahmvegetarian
4.90
Fried Eggplant and Pear
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Geflügelcocktail mit Früchten
4.90
Poultry Cocktail
估算≈ 280 千卡18 克碳水
Rucolasalat mit Feigen, Serrano Schinken und Mozzarella
7.30
Rucola Salad with Fig and Serrano
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Honigmelone mit luftgetrocknetem Schinken
6.10
Melon with Dried Ham
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
Wildterrine mit Cumberlandsauce
9.90
Game Terrine
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好
Baguette/Toast oder Fladenbrot und Butter/ Kräuterbutter/Aioli oder Tsatsiki
3.00
Bread Basket
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Suppen – Alternativen
Rinderkraftbrühe mit Fädle
0.50
Beef Consommé
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Spargelcremesuppe mit fr. Stangenspargelvegetarian
1.00
Asparagus Cream Soup
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Möhrensuppevegetarian
0.50
Carrot Soup
估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
Broccolirahmsuppevegetarian
0.50
Broccoli Cream Soup
估算≈ 210 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pfifferlingsrahmsuppe (in der Tasse serviert)vegetarian
1.90
Chanterelle Cream Soup
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kartoffelcremesuppe mit ger. Forellenstreifen (in der Tasse serviert)pescatarian
1.90
Potato Cream Soup with Trout
估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好
Wildkraftbrühe mit Fasanenklösschen und Steinpilzen (in der Tasse serviert)
3.10
Game Consommé
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
Zwischengericht zusätzlich
Huhnfleisch in Senfsauce und Rindfleisch in Zwiebel- Sauce, mit Salat und Butterreis
10.90
Chicken and Beef with Rice
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
Blätterteigpastetchen, gefüllt mit Kalbsragout
10.90
Veal Ragout Pastry
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Gemüsetöpfchen in Gorganzolasaucevegetarian
4.70
Vegetable Pot with Gorgonzola
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Schollenröllchen mit Gamba gefüllt, auf Hummersaucepescatarian
10.90
Plaice Rolls with Shrimp
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hauptgang
Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und heißer Buttervegetarian
8.40
White Asparagus with Hollandaise
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Poulardenbrust mit Kräuter-Senfkruste, Salat und Kartoffelplätzchen
Poultry Breast with Mustard Crust
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Barberie Flugentenbrust „a la orange“ an Grand- Manier-Sauce, Salat und Kartoffelkroketten
Duck Breast a l'Orange
估算≈ 750 千卡42 克碳水
Putenröllchen mit Gorgonzola gefüllt, Gorgonzolasauce, Ratatouille und Gnocchi
Turkey Rolls with Gorgonzola
估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 65
Putenbrust in Champignonrahmsauce, Salatplatte und Schupfnudeln
Turkey Breast with Mushrooms
估算≈ 680 千卡40 克碳水均衡 65
Rahmschnitzel mit frischen Champignons und Röstinchen
Cream Schnitzel
估算≈ 750 千卡35 克碳水
Schweinerückensteaks mit heißen Früchten u. Wildreis
Pork Steaks with Fruit
估算≈ 610 千卡42 克碳水均衡 71
Schweineroulade „Norwegische Art“ mit Backpflaumen gefüllt, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
Pork Roulade Norwegian Style
估算≈ 780 千卡48 克碳水
Schweinemedaillons an Honig-Apfelsauce mit Rotkohl und Kartoffelknödel
Pork Medallions with Honey-Apple Sauce
估算≈ 740 千卡55 克碳水
Schweinefiletmedaillons in Pflaumensauce auf Bandnudeln, dazu Rosenkohl
Pork Fillet Medallions with Plum Sauce
估算≈ 690 千卡52 克碳水
Kasselerbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Kasseler Roast
估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Burgunderschinkenbraten mit Jägerkohl und Bratkartoffeln
Burgundy Ham Roast
估算≈ 710 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pflaumenrollbraten, Rotkohl und Kartoffelknödeln
Plum Roulade Roast
估算≈ 760 千卡58 克碳水
Geschnetzeltes „Züricher Art“ vom Schweinefilet mit Butternudeln
Zürich style sliced pork with butter noodles
估算≈ 720 千卡50 克碳水
In Blätterteig gebackenes Schweinefilet „Wellington“
Pork Wellington
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Kalbssteaks „Carprese“ mit Schinken und Salbeiblättern, Gemüse und Röstinchen
Veal steaks Caprese
估算≈ 640 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kalbstapfelspitz mit Cahmpignonrahmsauce, Gemüse und Röstinchen
Boiled veal shoulder with mushroom cream sauce
估算≈ 660 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rinderschmorbraten „Gärtnerin“ mit frischen Champignons
Beef pot roast Gardener style
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
„Rheinischer Sauerbraten“ mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Rhenish Sauerbraten
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 68
Roastbeef „englisch“ oder „medium“ mit Sauce Bearnaise
Roast beef with Bearnaise sauce
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rehrücken in Rahmsauce, Pfifferlinge und Weinäpfel mit Preiselbeeren
Venison loin in cream sauce
估算≈ 680 千卡28 克碳水均衡 65
Rehkeule „Baden-Baden“, Weinapfel mit Preiselbeeren und Rotweinbirne mit Pfifferlingen, Spätzle
Venison leg Baden-Baden style
估算≈ 750 千卡52 克碳水
Wildgeschnetzeltes in Pfifferlingsrahmsauce
Wild game ragout in mushroom cream sauce
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Seelachsfilet im Kräuter-Eimantel an Senfsahnesauce, Gemüse und Kartoffelkroketten
Pollock fillet in herb egg coating
估算≈ 620 千卡45 克碳水均衡 65
Pangasiusfilet mit Tomaten-Kräutersauce, geschmorten Zucchinigemüse und Basmati-Reis
Pangasius fillet with tomato herb sauce
估算≈ 510 千卡55 克碳水均衡 77
Pangasiusfilet mit Nordmeergarnelen in Sahnesauce, Tomaten-Zwiebel-Porree-Gemüse und Safranreis
Pangasius fillet with North Sea shrimp
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 77
Seeteufelmedaillons im Parmaschinkennest mit Senfsauce, grünen Nudeln und Salat
Monkfish medallions in Parma ham nest
估算≈ 540 千卡48 克碳水均衡 85
Dessert – Alternativen
Vanilleeis mit frischen Früchten
0.00
Vanilla ice cream with fresh fruits
估算≈ 220 千卡30 克碳水
frische Erdbeeren mit Vanilleeis
1.00
Fresh strawberries with vanilla ice cream
估算≈ 210 千卡28 克碳水
„Fürst Pückler“ Eistorte
5.00
Fürst Pückler ice cream cake
估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 42
Rote Grütze mit Vanillesauce
0.50
Red berry compote with vanilla sauce
估算≈ 280 千卡42 克碳水高热量 35
Apfelbeignets mit Vanillesauce
0.50
Apple beignets with vanilla sauce
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
Dessertteller
5.50
Dessert platter
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Dessertbuffet mit 7 Versch. Desserts
8.50
Dessert buffet
估算≈ 600 千卡80 克碳水高热量 44
Mitternachtsimbiss
Schnittchen, gut belegt mit rohem und gekochtem Schinken, Schweine- oder Rinderbraten, Mettwurst und Holländer Käse
2.80
Assorted open sandwiches
估算≈ 480 千卡40 克碳水
Schnittchen mit Camemebert
2.90
Camembert sandwich
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Schnittchen mit Lachs oder Forelle
4.60
Salmon or trout sandwich
估算≈ 310 千卡25 克碳水
Sonntag 06. September
„Ungarisches Gulasch“
18.90
Hungarian Goulash — mit Paprika dazu Butterspätzle, dazu einen Salatteller
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 71
“Diplomatenschnitzel“
21.90
Diplomat Schnitzel — mit Spiegelei, Sauce Bernaise, Gemüse und Kroketten
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Schweinemedaillons an Champignonrahmsauce mit Gemüse und Pommes-frites
24.90
Pork medallions with mushroom cream sauce
估算≈ 780 千卡50 克碳水
Sonntag 13. September
Tortellini „Napolitano“
18.90
Tortellini Napolitano — mit Käsefüllung in Spinatsahnesauce und Parmesan
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 69
Schweinebraten mit Antipastisauce, Rosmarinkartoffeln und Lauchschwenkgemüse
21.90
Roast pork with antipasti sauce
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73
Schweineschnitzel „Baba“
24.90
Pork schnitzel Baba with shrimp — mit in Kräuterbutter gebratenen Garnelen, grünen Bohnen und Wedges
估算≈ 740 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78
Sonntag 20. September
Wurstgulasch mit Paprika Frischkäse-Bier Sauce und Lauchzwiebeln dazu Püree und Salatteller
18.90
Sausage goulash with beer sauce
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 74
Hacksteak „Luzern“
21.90
Hacksteak Luzern — mit Tomaten und Emmentaler überbacken dazu Röstinchen und Salatteller
估算≈ 920 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 66
Scholle mit Schmorgurken und Dillkartoffeln und Speckstippe
24.90
Sole with stewed cucumbers
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sonntag 27. September
Hühnerfrikassee „Neapel“
18.90
Chicken fricassee Naples — in Tomatensauce, mit Bandnudeln, und Salatteller
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
Putenbrustbraten „Balkan Art“
21.90
Turkey breast roast Balkan style — mit Balkansauce dazu Broccoli und Kartoffelkroketten
估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 65
„Jägerpfanne“
24.90
Hunter's pan pork — Schweinefilet geschnetzeltes mit Erbsen, Möhren, Champignons in Rahmsauce dazu Spätzle und einen Salatteller
估算≈ 880 千卡55 克碳水均衡 73
Dienstag 8. September
Auflauf „Burrito Style“
10.90
Burrito style casserole — Mit Hackfleisch, Reis, Tomaten, Kidneybohnen, Paprika, Mais, Chilitomatensoße und Sauer-rahm mit Cheddar überbacken
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 76
Balsamico-Putengeschnetzeltes
10.90
Balsamic turkey strips — mit Paprika und Knoblauch in Sahnesauce dazu Schupfnudeln und einen Salatteller in Balsamicodressing
估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 72
Schweineschnitzel
10.90
Pork schnitzel with cranberry beer sauce — mit Preiselbeerbiersauce dazu Rotkohl und Kroketten
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Mittwoch 9. September
Gulasch „Oelde“
10.90
Goulash Oelde — in Landbier-Sauce mit Rotkohl und Kartoffelknödel
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 69
Kasselerbaten „Bauern Art“
10.90
Kassler roast farmer style — mit Rahmwirsing und Röstinchen
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Donnerstag 10. September
Salat „Honeymoon“
10.90
Honeymoon salad — mit Honigmelone, Granatapfel, Avocado, und Mozzarella in Zitronen-Honig-Dressing
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Schweinegeschnetzeltes „Bavaria“
10.90
Bavaria style sliced pork — in Bier-Senf-Sauce, dazu Speckkraut und Kartoffelknödel
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 70
Schweineschnitzel „Tessiner Art“
10.90
Tessin style pork schnitzel — mit Tomatenrisotto und Salatteller
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 71
Freitag 11. September
Tortellini mit Broccolirahmsauce
10.90
Tortellini with broccoli cream sauce — Schinkenstreifen und gerösteten Mandelscheiben
估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 72
Gebratenes Seelachsfilet
10.90
Fried pollock fillet — mit Sauce Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln und einen Salatteller
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Wochengerichte
Mie Nudeln mit Broccoli, Sojasprossen, Knoblauch in Orangensojasaucevegetarian
10.90
Mie noodles with broccoli and soy — vegetarisches Gericht der Woche
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 78
Jackfruitfrikassee mit Erbsen und Champignons in Mandelsauce dazu Möhren-Zwiebel-Gemüse und Reisvegan
10.90
Jackfruit fricassee — veganes Gericht der Woche
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 72
这个菜单还正确吗？
46veggie
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素食主菜选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供胡萝卜汤、西兰花汤以及加入羊乳酪的农夫沙拉等前菜。主菜仅限于配荷兰酱的芦笋和每周更换的特色菜，如西兰花炒面。
98 道菜中包含 11 道素食和 1 道纯素菜
78dia
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高蛋白低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水的高蛋白主菜。部分套餐提供替换选项以降低碳水化合物含量。
36 糖尿病友好 · 98 菜品
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实用信息
- 地址
- Münsterstraße 201, 49479 Ibbenbüren
- 营业时间
- 周一已打烊周二12:00–14:00, 18:00–21:30周三12:00–14:00, 18:00–21:30周四12:00–14:00, 18:00–21:30周五12:00–14:00, 18:00–21:30周六12:00–14:00, 18:00–21:30周日12:00–14:00, 18:00–21:30Montags ist Ruhetag oder nach Absprache. Samstag mittags nur auf Vorbestellung
- 联系方式
- +49545194050 info@hotel-bruegge.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-bruegge.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %