PETER&Silie

Bahnhofstraße 21, 55218 Ingelheim am Rhein

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Frühstück & Eierspeisen

Kleines Frühstück

5.90

Small Breakfast — Croissant, Baguette, hausgemachte Marmelade, Butter

估算≈ 480 千卡52 克碳水

Müsli Bowl oder Schoko-Nuss-Granola

8.90

Muesli Bowl or Chocolate Nut Granola — mit frischem Saisonobst, Naturjoghurt - Alternativ vegan mit Hafermilch

估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 78

Ingelheimer Frühstück

11.90

Ingelheim Breakfast — ein gekochtes Freiland-Ei, Emmentaler, Serranoschinken, Kochschinken, Salami, Weizenbrötchen & Dinkel-Kürbis-Brötchen, Butter

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72

Mäusefrühstückvegetarian

11.90

Mouse Breakfast — Käseauswahl, Petersilienquark, frisches Obst, Weizenbrötchen & Dinkel-Kürbis-Brötchen,Butter

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 69

Go Veganvegan

11.90

Go Vegan Breakfast — Guacamole & Oliven, Hummus, veganer Käse oder Emmentaler, Obstsalat, Weizenbrötchen & Dinkel-Kürbis-Brötchen, Erdnussbutter

估算≈ 720 千卡62 克碳水均衡 74

Frühstück Petersilie für 2 Personen

28.90

Parsley Breakfast for 2 — Serranoschinken, Salami, Käseauswahl, Petersilienquark, Tomate mit Mozzarella, 2 gekochte Eier, 2 Weizen- & 2 Dinkel-Kürbis-Brötchen, Butter, 2 Gläser Secco oder Orangensaft

估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 36

P&S Power Shake - vegan -vegan

7.90

P&S Power Shake — Bio-Pflanzenprotein, Banane, Kakaonibs, Erdnussbutter & Hafermilch

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Omelette wahlweise mit Tomaten, Oliven, Peperoni & Mozzarellavegetarian

10.90

Omelette with Tomato, Olive and Mozzarella

估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 70

Omelette wahlweise mit Spinat, Schafskäse & Tomatenvegetarian

10.90

Omelette with Spinach, Feta and Tomato

估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Omelette wahlweise mit krossem Bacon & Lauch

10.90

Omelette with Bacon and Leek

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74

Omelette wahlweise mit Pfannengemüse & frischer Minzevegetarian

10.90

Omelette with Vegetables and Mint

估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74

3 Rühreier | 3 Spiegeleiervegetarian

6.90

Scrambled or Fried Eggs — Alle Eierspeisen werden mit einem Brotkorb & Butter serviert

估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Frühstücksbuffet „Happy Breakfast“

18.90

估算≈ 850 千卡50 克碳水

Extras zum Frühstück

Croissant | Brotkorbvegetarian

2.90

Croissant or Bread Basket

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Obstsalat der Saison | Joghurt mit frischen Früchtenvegetarian

6.90

Fruit Salad or Yogurt with Fruit

估算≈ 180 千卡25 克碳水

Guacamole | Tomate mit Mozzarella | Portion krosser Bacon

3.90

Guacamole, Mozzarella Tomato or Bacon

估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Portion Räucherlachs | Serranoschinken mit Melone

7.90

Smoked Salmon or Serrano Ham with Melon

估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

hausgemachte Marmelade | Erdnussbutter | Nutella | Honigvegetarian

1.90

Jam, Peanut Butter, Nutella or Honey

估算≈ 120 千卡15 克碳水

Ingwer Shot - home made -vegan

3.00

Ginger Shot

估算≈ 40 千卡8 克碳水糖尿病友好

für den kleinen Hunger zwischendurch...

Strammer Peter

11.90

Roggenbrot mit gekochtem Schinken, Emmentaler & 2 Spiegeleiern

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sanfte Silievegetarian

10.90

Avocado Toast with Egg — Roggenbrot mit Avocado, Tomate, Chili, gekochtem Ei

估算≈ 420 千卡32 克碳水均衡 79

Sanfte Silie mit Räucherlachs on top

14.90

Avocado Toast with Egg and Smoked Salmon — Roggenbrot mit Avocado, Tomate, Chili, gekochtem Ei mit Räucherlachs on top

估算≈ 510 千卡31 克碳水均衡 77

Leckeres aus dem Suppentopf & frische Salate

Möhren-Ingwersuppevegan

6.90

Carrot Ginger Soup — mit Chili & frischer Petersilie

估算≈ 160 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salatvariationvegetarian

11.90

Mixed Salad — mit gerösteten Kernen & Kerbel

估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salatvariation mit marinierten Hähnchenbruststreifen

16.90

Mixed Salad with Chicken

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salatvariation mit warmem Ziegenkäse, Speck Honig & Rosmarin

17.90

Mixed Salad with Goat Cheese and Bacon

估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salatvariation mit gebratenem Lachsfilet & Zitronepescatarian

21.90

Mixed Salad with Grilled Salmon

估算≈ 550 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salatvariation mit gebratenen Knoblauch-Scampi & Cocktailtomatenpescatarian

21.90

Mixed Salad with Garlic Scampi

估算≈ 490 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

kleiner Beilagensalat zum Hauptgerichtvegetarian

5.90

Side Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Schmackhaftes aus der Petersilienküche

Carpaccio vom Rind

13.90

Beef Carpaccio — mit Rucola, gehobelten Champignons, Parmesan & gerösteten Pinienkernen

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69

Petersilien-Couscous-Salat

17.90

Parsley Couscous Salad with Chicken — mit gebratenem Hähnchenbrustfilet & Joghurt-Minz-Dip

估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85

Poulardenbrust in der Dinkelkruste

18.90

Poultry Breast in Spelt Crust — mit Gorgonzolasoße, hausgemachtem Aprikosenchutney & Spätzle (5)

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 67

Schweineschnitzel

20.90

Pork Schnitzel — mit Rahmsoße, Rosmarinkartoffeln & tagesfrischem Salat

估算≈ 850 千卡48 克碳水均衡 69

Wiener Schnitzel vom Kalb

25.90

Veal Wiener Schnitzel — mit lauwarmem Kartoffelsalat & Preiselbeeren

估算≈ 720 千卡42 克碳水均衡 73

Vom Grill auf den Teller

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

25.90

Grilled Salmon with Pasta — mit Petersilien-Chili-Pesto, Parmesan & Bandnudeln

估算≈ 740 千卡62 克碳水均衡 65

Argentinisches Rumpsteak

31.90

Argentine Rump Steak — mit Kräuterbutter, Romsarinkartoffeln & tagesfrischem Salat

估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70

Häppchen zum Teilen oder für sich ganz allein...

Tapas da Terra

18.90

mit Serrano-Schinken/Melone, Chorizo, Salchichon Iberico, Manchego Käse, eingelegten Oliven, hausgemachter Aioli & Salatbouquet

估算≈ 680 千卡28 克碳水均衡 69

Käse vom Brettvegetarian

12.90

Cheese Board — mit Trauben, Aprikosenchutney, Butter & Brot

估算≈ 540 千卡38 克碳水

Dreierlei Dipsvegan

9.90

Trio of Dips — Curry-Dattel | Guacamole | Hummus

估算≈ 450 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 75

Vegetarisches & Veganes

Gebackener Schafskäsevegetarian

14.90

Baked Feta Cheese — mit frischen Tomaten, Knoblauch, Grillgemüse, Oliven & Thymian

估算≈ 580 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 79

Ofenkartoffel mit gemischtem Salat & Petersilienquarkvegetarian

13.90

Baked Potato with Salad

估算≈ 480 千卡52 克碳水均衡 80

Ofenkartoffel mit Petersilienquark, Räucherlachs on toppescatarian

17.90

Baked Potato with Smoked Salmon

估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 78

Ofenkartoffel mit Couscous, Grillgemüse & Olivenvegan

15.90

Baked Potato with Couscous

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 68

Kichererbsencurryvegan

15.90

Chickpea Curry — mit Kokosnussmilch, Erdnussbutter, Chili, Spinat, Gemüse & Basmatireis

估算≈ 650 千卡68 克碳水均衡 74

Pasta

Bandnudeln mit Blattspinat, gerösteten Pinienkernen & Gorgonzolasoßevegetarian

14.90

Tagliatelle with Spinach and Gorgonzola

估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 65

Für unsere kleinen Gäste ... bis 14 Jahre

Chicken Nuggets

7.90

mit einer kleinen Salatgarnitur

估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65

Spätzle mit Rahmsoßevegetarian

6.90

Spätzle with Cream Sauce

估算≈ 510 千卡48 克碳水

Kinderschnitzel

9.90

Kids Schnitzel with Spätzle — mit Spätzle & Rahmsoße

估算≈ 780 千卡58 克碳水

Zu Bier und Wein

Portion eingelegte Olivenvegan

5.90

Olives with Baguette — mit Baguette

估算≈ 420 千卡35 克碳水

Portion Aiolivegetarian

5.90

Aioli with Baguette — mit Baguette

估算≈ 480 千卡38 克碳水

Spundekäsvegetarian

6.90

Spundekäs with onions and pretzels — mit Zwiebeln & Salzbrezelchen

估算≈ 550 千卡42 克碳水

Käsewürfel vom Goudavegetarian

8.90

Gouda cheese cubes with grapes and pretzels — mit Trauben & Salzbrezelchen

估算≈ 520 千卡40 克碳水

für Süßschnäbel

Crème Brûléevegetarian

5.90

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Espresso Affogatovegetarian

5.90

Espresso Affogato with vanilla ice cream — mit Vanilleeis

估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42

Cassis-Sorbetvegan

7.90

Cassis Sorbet with sparkling wine — mit Winzersekt aufgegossen

估算≈ 180 千卡25 克碳水高热量 39

Nussecken vom Finkenauer | Kuchen nach Angebotvegetarian

4.50

Nut corners cake

估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 44

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86veggie
score估算

丰富的素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供鹰嘴豆咖喱和烤羊奶酪等菜品。此外还有 Go Vegan 早餐和胡萝卜姜汤等纯素选项。

52 道菜中包含 32 道素食和 9 道纯素菜 · 1 估算

78dia
score估算

高蛋白早餐与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。欧姆蛋和各类沙拉适合作为主食。

21 糖尿病友好 · 54 菜品

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实用信息

地址: Bahnhofstraße 21, 55218 Ingelheim am Rhein
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4961327145519
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petersilie-ingelheim.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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