Restaurant Herberg De Pater
Sylsterwei 26, 9132 EL Ingwierrum
休息中 · 营业时间 周五 12:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Voorgerechten
Paddenstoel-truffel kroketjes
19.95
Mushroom Truffle Croquettes — Op frisse salade met crispy groenten croutons en paddestoelen-zwarte knoflookdressing.
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Risotto Rossovegetarian
20.95
Smeuïge rode risotto rijst met parmezaanroom en crispy tomaat-furikake crumble.
估算≈ 380 千卡42 克碳水
Zacht gegaarde Scholfiletpescatarian
21.95
Plaice Fillet — Met appel en kappertjes, wasabi kaviaar, en mayonaise van zeewier en sjalotjes.
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gerookte coquille en zalmpescatarian
22.75
Smoked Scallops and Salmon — Citroen-basilicum emulsie en kreeftenmayonaise.
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Paters steak tartaar
22.95
Beef Steak Tartare — Friese ossenhaas, gepofte knolselderij, mosterdkaviaar smuluitjes en paddestoel-zwarte knoflook dopjes.
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rundercarpaccio du Chef
21.75
Beef Carpaccio — Licht gerookt en gemarineerd, parmezaanroom en Caesar crumble.
估算≈ 340 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 67
Heldere Kreeften bouillonpescatarian
12.95
Lobster Bouillon with Ravioli — Waarin met kreeft gevulde ravioli, zeekraal en crunch van tomaat en furikake.
估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Paters mosterdsoep (kan ook vegetarisch)
10.95
Mustard Soup — Met onze geheime mix van vier soorten mosterd, gebakken spekjes en bosui.
估算≈ 240 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vergeten groentensoepvegetarian
10.95
Forgotten Vegetable Soup — Groenten croutons, champignons, courgette en gegrilde paprika olie.
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 71
Vers gebakken brood met dips en smeerselsvegetarian
10.95
Freshly Baked Bread — Voor 2 personen vers gebakken brood(jes).
估算≈ 550 千卡70 克碳水
Calzone formaggiovegetarian
9.95
Cheese Calzone — Heerlijk luchtige dubbelgevouwen foccacia, waarin kruidenboter en gesmolten kaas.
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Vleesgerechten
Beef Westmoreland
34.75
Langzaam gegaarde rundersucade in een krachtige jus met piccalilly.
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tournedos Crispy Shrimp
43.95
Tournedos with Crispy Shrimp — Vers van het mes snijden wij uw biefstuk van de haas, waarop een krokante garnaal, en romige saus van kreeft met mascarpone.
估算≈ 720 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tournedos Bacon
43.95
Tournedos with Bacon — Vers van het mes snijden wij uw biefstuk van de haas, waarop bacon-chutney en romige gerookte knoflooksaus.
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet mignon Spicy
43.50
Spicy Filet Mignon — Vers van het mes snijden wij uw filet mignons met stevige jus van huisgemaakte sambal.
估算≈ 610 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pater’s Meatlovers Dish
46.50
Meatlovers Dish — (voor de vleesliefhebber, ±500 gram) Filet mignon, gemarineerde spare-rib, karbonade en pittige kipdijfilet.
估算≈ 1100 千卡20 克碳水糖尿病友好
Gevulde Varkenshaas
33.75
Stuffed Pork Tenderloin — Met romige brie en cashew noten, omwikkeld met spek , waarbij romige mosterdsaus.
估算≈ 680 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Varkenshaas Pasta en Pepper
33.75
Pork Tenderloin Pasta — Op een bedje van zachte pasta en romige zwarte pepersaus.
估算≈ 750 千卡55 克碳水
Orange Chicken
33.95
Kipfilet met dakje van gegrilde gele paprika, mango en kerrie, geurende polenta en botersaus van sinaasappel.
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 71
Krokante schnitzel (kip of varkensfilet)
32.95
Crispy Schnitzel — Traditioneel handgeslagen, en gepaneerd met krokante japanse broodkruim, waarbij romige zwarte pepersaus.
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68
Visgerechten
Scholfilet Picassopescatarian
34.95
Plaice Picasso — Met gekleurde groente croutons en hollandaise- sinaasappelsaus.
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Snoekbaars Moutardepescatarian
34.95
Zander with Mustard — Begeleid met mosterd-daise op een bedje van groente spaghetti.
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Zalmmoot Mierikswortelpescatarian
36.95
Salmon with Horseradish — Rosé gebakken,waarbij een romige saus van mierikswortel waarin wasabi kaviaar.
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kabeljauw Homardpescatarian
36.95
Cod with Lobster Sauce — Met spinazie in roomboter en een saus van kreeft.
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pater’s Visstoofpotjepescatarian
35.95
Fish Stew — Mootjes zalmfilet en kabeljauwfilet, gestoofd in een kruidige vissaus.
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gepocheerde Zalmpescatarian
36.95
Poached Salmon — Zalmfilet gegaard in de oven, belegd met sinaasappel op een bedje van pasta, met saus van sinaasappel.
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 65
Gekonfijte Kabeljauwpescatarian
36.95
Confited Cod — Op een bedje van tuinerwten puree, mierikswortelsaus, gegrilde paprika olie en edamame bonen.
估算≈ 490 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 83
Gebakken Noordzee tong *pescatarian
Sole Meunière — À la meunière
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Vegetarische hoofdgerechten
Pasta Beyondvegetarian
30.95
Beyond Pasta — Tagliatelli met vegetarische balletjes, groenten en saus van mascarpone en huisgemaakte sambal.
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 65
NY Fusion burgervegan
30.95
Heerlijke crispy burger van diverse bonen, met smokey garlic saus en polenta.
估算≈ 650 千卡52 克碳水均衡 74
Vegetarische groenten Lasagnevegetarian
32.50
Vegetable Lasagna — Volgens huisrecept waarin groenten, vegetarisch gehakt, kaassaus en tomatensaus, waarbij gepofte cherrytomaatjes.
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 78
Nagerechten
Koffie Compleet
10.95
Coffee Dessert Platter — Voor de liefhebber van een klein dessert: mini soesje gevuld met chocolade mousse, handgemaakte bonbon, mini hazelnootijs sandwich en Lavazza espresso of koffie.
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Pornstar Dessertvegetarian
12.95
Passievrucht parfait met vanille mousse, sinaasappel gel en merengue schuimpjes.
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
Donkey Kong Delightvegetarian
12.95
Banaan dessert met spekkoek, gepaneerde banaan, luchtige chocolade mousse en bananenroomijs.
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 31
Peanut Pastryvegetarian
13.50
Tompouce gevuld met pinda parfait, zoute caramel saus en chocolade mousse.
估算≈ 510 千卡45 克碳水高热量 32
Dragon Kissvegetarian
13.50
Witte chocolade crème, ingemaakt dragon fruit, mousse van dragonfruit.
估算≈ 340 千卡32 克碳水
Landscapevegetarian
14.50
Landscape Swiss Roll — Swiss roll gevuld met hazelnoot parfait omkleed met pure chocolade in een eetbaar bos landschap.
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Specials Borrelhapjes
Warme tortilla chipsvegetarian
11.95
Tortilla Chips with Cheese — Met kaas, tomaat, bosui, ui en dipsaus.
估算≈ 580 千卡45 克碳水
Driving Range S
6.50
Bitterballen Small — 4 bitterballen om te putten in heerlijke grove mosterd.
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
Driving Range M
12.50
Bitterballen Medium — 8 bitterballen om te putten in heerlijke grove mosterd.
估算≈ 640 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Driving Range L
18.50
Bitterballen Large — 12 bitterballen om te putten in heerlijke grove mosterd.
估算≈ 960 千卡60 克碳水
Gemixt enkel
16.50
Mixed Fried Snacks — Tien warme gemixte frituurhapjes.
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Gemixt dubbel
27.95
Mixed Platter — Luxe gemixte garnituur met warme en koude hapjes voor twee personen.
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 36
Korean sticky ballsvegan
13.95
Koreaanse plantaardige balletjes in pikante saus.
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Extra schaal frites met mayonaisevegetarian
6.95
Fries with Mayonnaise
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 43
Spare-ribs van het huis
25.95
House Spare Ribs — Malse varkensribs met licht zoete ketjap marinade waarbij verse frites en gemengde salade.
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Runderburger de Pater
25.95
Pater's Beef Burger — Ambachtelijk broodje, belegd met huisgemaakte burgersaus, kaas, ui, spek en knapperige ijsbergsla, verse frites en frisse salade.
估算≈ 1200 千卡85 克碳水
Kipgehaktburger Picante
25.95
Spicy Chicken Burger — Ambachtelijk broodje belegd met chili paprika saus, tomaat, kaas, ui en knapperige ijsbergsla, verse frites en frisse salade.
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Krokante schnitzel (kip of varken)
27.95
Crispy Schnitzel with Potatoes — Traditioneel handgeslagen, en gepaneerd met krokante japanse broodkruim, waarbij gebakken aardappelen en verse seizoensgroenten.
估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 70
Kipdijfilet Picante
23.95
Spicy Chicken Thigh Fillet — Malse kipdijstukken op pasta met groenten en saus van mascarpone en huisgemaakte sambal, geserveerd met een frisse salade.
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 69
Kip van de stok
21.25
Chicken Satay — Kipfilet stukjes in pittige pindasaus met gebakken uitjes en nootjes waarbij verse frites en een gemengde salade.
估算≈ 1050 千卡70 克碳水
Kibbeling
23.75
Huisgemaakt van verse kabeljauw met remouladesaus, waarbij verse frites en een gemengde salade.
估算≈ 900 千卡65 克碳水
Huisgemaakte verse pizza's !
Pizza Carne
21.50
Belegd met mozzarella, Parmezaan, achterham, kipdijfilet, ossenhaas, salami, ui en gerookt spek.
估算≈ 1300 千卡110 克碳水
Pizza de Syl
19.75
Belegd met mozzarella, Parmezaan, achterham, ui, paprika, champignons, salami en gerookt spek.
估算≈ 1100 千卡100 克碳水
Pizza Vegetarianavegetarian
19.75
Belegd met mozzarella, Parmezaan, ui, champignon, paprika, spinazie, cherrytomaatjes, knoflook en courgette.
估算≈ 900 千卡90 克碳水均衡 76
Pizza Diavola
19.75
Belegd met mozzarella, Parmezaan, achterham, salami, ui, Spaanse pepers, knoflook.
估算≈ 1100 千卡100 克碳水
Pizza Tropica
19.75
Belegd met mozzarella, Parmezaan, achterham, ananas, ui, cherrytomaatjes, salami.
估算≈ 1150 千卡110 克碳水
Voorgerechten
Groentefestijn
8.25
Vegetable Soup — Romige groentesoep met daarin regenboog groente croutons.
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Garlicbread
8.25
Garlic Bread — 4 broodjes met knoflook-kruidenboter, gegratineerd met mozzarella.
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Zalmroosje
8.25
Smoked Salmon Rose — Opgerolde gerookte zalm met komkommer linten.
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hoofdgerechten
Rood met witte stippen
15.25
Tomato Risotto with Mushroom Croquette — Tomaten risotto rijst met stippen van romige kaassaus en een paddestoel-truffel kroketje.
估算≈ 720 千卡65 克碳水
Schol en Rol
15.25
Sole Rolls — Zachte scholfilet rolletjes met sinaasappel-botersaus.
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Porc Chop
15.25
Pork Chop — Malse gemarineerde varkens karbonade met onze huissaus.
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
这个菜单还正确吗？
68veggie
score估算
score估算
素食主菜与披萨
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 NY Fusion 汉堡和蔬菜千层面等素食主菜。此外还有素食披萨和韩式植物肉丸。素食者可与点 Beef Westmoreland 等肉类菜品的同伴共餐。
64 道菜中包含 16 道素食和 2 道纯素菜
74dia
score估算
score估算
低碳水肉类与鱼类选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。建议选择肉类或鱼类，避免面食和比萨。
28 糖尿病友好 · 64 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Sylsterwei 26, 9132 EL Ingwierrum
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三12:00–20:30周四12:00–20:30周五12:00–20:30周六12:00–20:30周日12:00–20:30sluitingstijd keuken
- 联系方式
- +32511408245 info@herbergdepater.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herbergdepater.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 100 %