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Gasthaus Mühle Dietfurt

Burgstraße 9, 72514 Inzigkofen

休息中 · 营业时间 11:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen & Fleisch
RUMPSTEAK
33.90
Rump steak with fries — Zartes Steak vom deutschen Rinderrücken mit hausgemachter Tomaten-Basilikum-Butter & Pommes frites
估算≈ 850 千卡45 克碳水
GÄNSELEBERPASTETE
8.50
Goose liver pâté — mit einer Cumberlandsoße & Waldorfsalat
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
MEDITERRANES KALBSFILET
26.90
Veal fillet with potato gratin — Gebratenes Filet vom deutschen Kalb mit unserer Salbeibutter auf Rahmporree an einer Rotweinsoße mit Kartoffelgratin
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
HÄHNCHENBRUSTFILET
24.80
Chicken breast fillet — Gebratenes Hähnchenbrustfilet in einer fein-würzigen Tomatensoße mit buntem Gemüse, Oliven getrockneten Tomaten & Kräutern dazu gibt es Wildreis
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 90
ZWIEBELROSTBRATEN
23.90
Sirloin steak with fries — Zartes Rückensteak vom hausgereiften deutschen Rinderrostbraten mit Röstzwiebeln & Pommes Frittes
估算≈ 820 千卡48 克碳水
GESCHMORTE SCHWEINSBÄCKCHEN
26.20
Braised pork cheeks — Zarte Bäckchen vom Schwein in einer kräftigen Rotweinsoße mit unseren Eierspätzle & einem kleinen gemischten Salat vom Buffet
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
SCHNITZEL NACH „WIENER ART“
25.60
Wiener style schnitzel — Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Zitrone, Pommes frites & einem kleinen Salat vom Buffet
估算≈ 880 千卡52 克碳水
WILDER LINSENTELLER
20.90
Wild game sausage with lentils — Wildwürste vom Reh & Wildschwein auf schwäbischen Linsen nach Art des Hauses & unseren Eierspätzle
估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 78
SAURE KUTTELN
19.20
Sour tripe — Streifen vom Rinderpansen (-magen) in einer würzig-säuerlichen Rotweinsoße mit Bratkartoffeln
估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
KÄS‘SPÄTZLE
18.90
Kässpätzle — Hausgemachte Eierspätzle mit einer Käsemischung aus Emmentaler & Bergkäse, Röstzwiebeln & einem kleinen Salat vom Buffet
估算≈ 850 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
GÄS-SOUFFLÉ
14.90
Goose soufflé — aus Herz, Leber & Niere in einer würzigen Rotweinsoße mit Bratkartoffeln
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fisch
FORELLE NACH „MÜLLERIN ART“
19.90
Trout Meunière — knusprig gebratene ganze Forelle mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln & einem gemischten Salat vom Buffet
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
ROTBARSCHFILET
24.50
Red fish fillet with coconut curry — Gebratenes Rotbarsch filet an einer Kokos-Curry-Soße mit Wild reis & einem kleinen Salat vom Buffet
估算≈ 640 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78
Vegetarisch
VEGETARISCHE MAULTASCHENvegetarian
21.90
Vegetarian Maultaschen — Nudelteigtaschen gefüllt mit buntem Gemüse & Käse, geschmolzenen Zwiebeln sowie einem kleinen gemischten Salat
估算≈ 550 千卡48 克碳水均衡 74
Desserts
GEFÜLLTE SCHOKOLADENSCHLEIFE
7.50
Chocolate bow with coffee mousse — Schokoladenschleife gefüllt mit weißer Kaffee-Mousse an einem Passionsfrucht-Spiegel
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 35
MARILLENKNÖDEL
10.20
Apricot dumplings — Topfenknödel gefüllt mit Marille in einer Vanillesoße
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 37
APFELKÜCHLE
9.50
Apple fritters — Apfelringe im Backteig mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne
估算≈ 520 千卡58 克碳水高热量 35
HEIßE LIEBE ROSTET NICHT
9.50
Vanilla ice cream with raspberries — Zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
估算≈ 310 千卡32 克碳水
ESPRESSO AFFOGATO
4.90
Rassiger Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
估算≈ 140 千卡18 克碳水
Kinderkarte
KINDERSCHNITZEL
10.90
Kids schnitzel — Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
估算≈ 650 千卡45 克碳水
FISH ‘N CHIPS
9.50
Kids fish and chips — Panierte Fischknusperle mit Pommes frites
估算≈ 650 千卡60 克碳水
MINI - KÄS‘SPÄTZLE
9.80
Mini Kässpätzle — Hausgemachte Eierspätzle mit einer Käsemischung aus Emmentaler & Bergkäse, Röstzwiebeln & einem Mini-Beilagensalat
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
PFANNKUCHEN
8.40
Pancakes — mit hausgemachtem Fruchtaufstrich ODER Schinken-Käse-Füllung
估算≈ 450 千卡50 克碳水
POMMES FRITES
6.90
French fries — mit Ketchup & Mayo
估算≈ 500 千卡55 克碳水
HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
6.90
Homemade Spätzle — mit Soße
估算≈ 400 千卡50 克碳水均衡 74
MINI-SALAT
4.40
Mini salad — Verschieden angemachte Salate mit bunten Blattsalaten an unserem Hausdressing
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Schwaben-Spezialitäten
Schwabenschmaus
38.90
Schwabenschmaus platter — besteht aus einem Fleischküchle, einem Maultäschle, Kartoffelsalat & unseren Käs‘spätzle
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
Wurstsalat
14.50
Sausage salad with cheese — mit Schweizer Käse & Bratkartoffeln
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Lumpensalat
12.90
Lumpensalat with cheese — mit Schweizer Käse
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
RUSSISCHE EIER
13.00
Russian eggs — Gekochte Eier im Salatblatt, mit Kartoffelsalat
估算≈ 500 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
KÄSESALAT
16.90
Cheese salad — Sauer angemachter Käsesalat aus Romadamm mit Schweizer Käse mit Brot
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

这个菜单还正确吗？

25veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供蔬菜奶酪素食饺子（Maultaschen）。另一个选择是配有奶酪和炒洋葱的奶酪面疙瘩（Käs'spätzle）。

31 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白肉类与鱼类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主的主菜。小牛菲力肉和鳟鱼适合关注碳水化合物摄入的用餐者。

15 糖尿病友好 · 31 菜品

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实用信息

地址
Burgstraße 9, 72514 Inzigkofen
营业时间
周一已打烊
周二11:30–14:30, 17:00–22:00
周三11:30–14:30, 17:00–22:00
周四11:30–14:30, 17:00–22:00
周五11:30–14:30, 17:00–22:00
周六11:30–22:00
周日11:30–22:00
Montags Ruhetag (außer an gesetzlichen Feiertagen). Küchenöffnungszeiten immer: von 11:30 - 14:00 Uhr und von 17:00 - 20:00 Uhr. VOM 21.-28.09.2026 GESCHLOSSEN
联系方式
+490757151715 info@muehle-dietfurt.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muehle-dietfurt.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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