Auberge de l'Epine
avenue du Général Leclerc 29, 91760 ITTEVILLE
休息中
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos entrées
Tartelette au basilic, fromage frais et suprême de pamplemousse, magret de canard fumé
14.00
Smoked Duck Breast Tartlet
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salade césar revisitée
14.00
Caesar Salad — mousseline de poulet, tomates confites, copeaux de parmesan, sauce césar et oignons frits
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ananas flambé à la crème de coco, féroce d’avocat, crevettes, sauce cocktail et flûtes aux céréales
14.00
Flambéed Pineapple with Shrimp
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Mousseline de poissons au piment d’Espelette, crumble de parmesan, crème d’aneth
14.00
Fish Mousseline
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon gravlax Écossais Label Rouge à l’huile d’olive vierge au basilic, graines de sésames torréfiées et son sorbet citron
17.00
Scottish Salmon Gravlax
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie gras de canard cuit à basse température, compotée de pomme/cannelle
23.00
Duck Foie Gras
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
L’artichaut Bohémienne
16.00
Bohemian Artichoke — Fond d’artichaut, ratatouille fine, éuf poché et sauce tartare
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade fraîcheur
16.00
Freshness Salad — mini burrata, billes de melon, dés de jambon sec, croûtons aillés, pastèque, tomates cerises
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
Nos poissons
Pavé de saumon Écossais Label Rouge, sauce tartare
16.00
Scottish Salmon Fillet
估算≈ 420 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de daurade Royale, sauce citron et thym
18.00
Royal Sea Bream Fillet
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fricassée de crevettes à la persillade
25.00
Shrimp Fricassée
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Nos viandes
Faux-filet « Angus », à l’échalote
18.00
Angus Sirloin Steak
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
L’éffeuillé de canard confit aux champignons
17.00
Confit Duck Breast with Mushrooms
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Onglet de veau, sauce à l’ail noir
17.00
Veal Hanger Steak
估算≈ 480 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet mignon de porc Irlandais, sauce chimichurri
19.00
Pork Tenderloin with Chimichurri — vinaigre, huile d’olive, origan, jalapeños, oignon, ail, persil
估算≈ 410 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 71
Collier d’agneau braisé à l’orientale et son jus corsé
19.00
Braised Lamb Shoulder
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de bêæuf, façon tournedos snacké à la plancha, beurre de Baratte fumé par nos soins à l’estragon
27.00
Beef Fillet Tournedos
估算≈ 520 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Nos fromages et salades
Mousse de chèvre, sirop d’érable et pain d’épices
7.00
Goat Cheese Mousse
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42
Duo de fromages, salade
7.00
Cheese Duo
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mesclun de salade et graines de courges grilléesvegetarian
5.00
Mixed Salad with Pumpkin Seeds
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rosette de tête de moine et confiture de cerises noires
7.00
Tête de Moine Cheese
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Nos desserts
Notre vitrine de desserts de L’Atelier des Rêbleves préparé selon l’envie de notre chef pâtissier Benjamin PELOIN et son adjoint Maxime ROYAUX ou Notre Partenaire « Glaces des Alpes » Maitre Artisan Glacier
7.00
Dessert Selection
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
Menus
Menu Bistronomie
38.00
Bistronomy Menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Menu Tentation
47.00
Temptation Menu
估算≈ 2100 千卡140 克碳水高热量 33
Menu Gourmet
55.00
Gourmet Menu
估算≈ 2400 千卡160 克碳水高热量 33
Menu à emporter
30.00
Takeaway Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
menu petit chef
13.00
Kids Menu — pour vos enfants
估算≈ 700 千卡60 克碳水均衡 65
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实用信息
- 地址
- avenue du Général Leclerc 29, 91760 ITTEVILLE
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三—周四—周五—周六—周日—Mercredi, jeudi, vendredi, samedi : midi et soir. Dimanche midi. Fermeture hebdomadaire lundi et mardi, ainsi que le dimanche soir
- 联系方式
- +33164931075
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-lepine.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
