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Restaurant La Braise - Itteville, 14 Rte de Ballancourt

route de Ballancourt 14, 91760 Itteville

休息中 · 营业时间 12:00

Frenchsteakhouse€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos Desserts
Le Fameux Profiterole
10.00
Profiterole
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Moelleux chocolat / pistache & glace pistache
10.00
Chocolate and Pistachio Molten Cake
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 26
Pomme confite thé & fève de tonka
10.00
Candied Apple with Tea and Tonka Bean
估算≈ 350 千卡55 克碳水高热量 39
Riz au lait à la mangue
10.00
Mango Rice Pudding
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 35
Crème brûlée au Yuzu
10.00
Yuzu Crème Brûlée
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
Truffes de Tiramisu
10.00
Tiramisu Truffles
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 36
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好
Nos Glaces
Vanille
9.00
Vanilla Ice Cream
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Chocolat
9.00
Chocolate Ice Cream
估算≈ 250 千卡28 克碳水
Poire
9.00
Pear Ice Cream
估算≈ 200 千卡30 克碳水
Citron
9.00
Lemon Ice Cream
估算≈ 200 千卡30 克碳水
Framboise
9.00
Raspberry Ice Cream
估算≈ 210 千卡32 克碳水高热量 42
Pistache
9.00
Pistachio Ice Cream
估算≈ 280 千卡22 克碳水高热量 42
Menthe pépites
9.00
Mint Chip Ice Cream
估算≈ 260 千卡28 克碳水
Menthe pépites & Get 27
11.50
Mint Chip Ice Cream with Get 27 — Avec Alcool
估算≈ 310 千卡32 克碳水高热量 35
Poire & Poire Williams
11.50
Pear and Williams Pear Ice Cream — Avec Alcool
估算≈ 300 千卡35 克碳水高热量 44
Pruneaux & Armagnac
11.50
Prune and Armagnac Ice Cream — Avec Alcool
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 44
Rhum raisin & Calvados
11.50
Rum Raisin and Calvados Ice Cream — Avec Alcool
估算≈ 330 千卡38 克碳水高热量 41
Citron & Vodka
11.50
Lemon and Vodka Ice Cream — Avec Alcool
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Menu 38€
Gaspacho printanier & fêtavegetarian
Spring Gazpacho with Feta
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Quinoa & gambas confites
Quinoa and Candied Prawns
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 90
Terrine de campagne
Country Terrine
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon paillassepescatarian
Salmon Paillasse
估算≈ 610 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bavette d'aloyau grillée
Grilled Flank Steak
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette de poulet grillée
Grilled Chicken Skewer
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Menu 49€
Carpaccio de poulpe & manguepescatarian
Octopus and Mango Carpaccio
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tomate & Burratavegetarian
Tomato and Burrata
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine de foie gras
Foie Gras Terrine
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好
Bar entier grillépescatarian
Grilled Whole Sea Bass
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pluma espagnole grillée
Grilled Spanish Pluma
估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette de magret de canard
Duck Breast Skewer
估算≈ 510 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Nos accompagnements
Frites Maisonvegetarian
Homemade Fries
估算≈ 480 千卡52 克碳水
Piperadevegetarian
估算≈ 120 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 72
Poêlée de courgettes & champignonsvegetarian
Sautéed Zucchini and Mushrooms
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pomme de terre cendrevegetarian
Ash Potato
估算≈ 220 千卡32 克碳水均衡 69
Nos sauces
Crème d'ail
Garlic Cream Sauce
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好
Poivre
Pepper Sauce
估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好
Gorgonzola
Gorgonzola Sauce
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好
Crustacés
Shellfish Sauce
估算≈ 200 千卡6 克碳水糖尿病友好

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50veggie
score估算

选择较少的法式牛排馆

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜可以点 Gaspacho printanier & fêta 或 Tomate & Burrata。配菜有 Piperade 和 Poêlée de courgettes & champignons。

39 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜

88dia
score估算

烤肉与烤鱼料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白、低碳水化合物的选择。有优质的蔬菜配菜可供替代。

19 糖尿病友好 · 39 菜品

评价

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实用信息

地址
route de Ballancourt 14, 91760 Itteville
营业时间
周一—
周二12:00–14:00, 19:00–22:00
周三12:00–14:00, 19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日12:00–14:00
联系方式
+33164984144
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labraise-restaurant.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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