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Chou

Place de Londres 4, 1050 Ixelles

营业中 · 直到 14:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉES
Tartare de noix de St-Jacques, gelée de pommes Granny Smith & caviar d’esturgeon Osciètre
30.00
Scallop Tartare with Granny Smith Apple Jelly and Sturgeon Caviar — gelée de pommes Granny Smith & caviar d’esturgeon Osciètre
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Assiette de Jamón Ibérico et boeuf séché des Grisons, pain toasté à l’ail & tomates confites
24.00
Iberico Ham and Bündnerfleisch Platter
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Cheese-cake de parmesan avec saumon mariné gravlax
25.00
Parmesan Cheesecake with Gravlax Salmon
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Déclinaison de betteraves et carottes à l’ail noir, gingembre & zestes d’orange (veg)vegetarian
19.00
Beetroot and Carrot Variation with Black Garlic
估算≈ 150 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Terrine de foie gras de canard, pain toasté & chutney de coings à la vanille de l’Île Maurice
27.00
Duck Foie Gras Terrine
估算≈ 420 千卡25 克碳水
PLATS
Carré d’agneau rôti, caviar d’aubergines & mousse de chèvre
35.00
Roasted Rack of Lamb
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet Pur de Black Angus, jus corsé, parmentier aux morilles & légumes de saison
40.00
Black Angus Beef Fillet
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Côte à l’os, viande « Simmental » maturée & pommes de terre grenailles (hors menu)
120.00
Aged Simmental Bone-in Ribeye
估算≈ 950 千卡25 克碳水糖尿病友好
Dos de cabillaud rôti, sauce beurre blanc au safran, risotto de fenouil, crumble de chorizo & petits légumes
35.00
Roasted Cod Loin with Fennel Risotto
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ballotine de volaille fermière, sauce bisque de homard, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffes & petits légumes
29.00
Poultry Ballotine with Lobster Bisque
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Courgette farcie au chili végétarien (haricots rouges, pois chiches, maïs & quinoa), condiments chimichurri (veg)vegetarian
26.00
Vegetarian Chili Stuffed Zucchini
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 95
DESSERT
DESSERT DU JOUR
12.00
Dessert of the Day
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
FORMULES
Entrée + Plat + Dessert
65.00
3-Course Set Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
2 entrées + Plat + Dessert
82.50
4-Course Set Menu
估算≈ 1400 千卡100 克碳水高热量 37
Entrée + plat : 32 euros (sélection du chef)
32.00
Business Lunch — BUSINESS LUNCH
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69

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53veggie
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两道素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有黑蒜甜菜根和胡萝卜。主菜是填心西葫芦，含有辣椒、藜麦和豆类。

15 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

75dia
score估算

高蛋白低碳水选择较多

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多款蛋白质含量高且碳水较低的主菜。Carré d'agneau rôti 的碳水化合物约为 15 克。

9 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
Place de Londres 4, 1050 Ixelles
营业时间
周一12:00–14:00, 18:30–22:00
周二12:00–14:00, 18:30–22:00
周三12:00–14:00, 18:30–22:00
周四12:00–14:00, 18:30–22:00
周五12:00–14:00, 18:30–22:00
周六18:30–22:00
周日—
联系方式
+3225022232
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantchou.eu/
记录
完整度 83 %, 置信度 100 %

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