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Rotes Schloss

Schloßstraße 17, 74249 Jagsthausen

休息中 · 营业时间 周四 16:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

3-Gänge Festspiel Menu
3-Gänge Festspiel Menu
45.00
3-Course Festival Menu — Cremiger Burrata — mit Sonnenblumenkern-Form, den Mozzarella-ähnlichen Kern mit bunten Tomatenellato, Basilikum-Pesto und Knoblauchbrot — Rinderhüftmedaillons — in Pfefferrahmsoße mit Kartoffelgnocchi und buntem Gemüse — Alternativ für Vegetarier: Rehbraten-Alternative mit Karotten-Käsespätzle-Mascarpone-Crem — Kokosmilch Panna cotta — mit Mango-Passionsfruchtspiegel und frischen Früchten —
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
3-Gänge Festspiel Menu
3-Gänge Festspiel Menu
47.00
3-Course Festival Menu — Cremiger Burrata — mit Basilikum-Tomatensalat, Pesto und Knoblauchcrostini — Rindermedallons — in Pfefferahmsauce mit Kartoffelgnocchi und buntem Gemüse — Kokosnock Kokosnock Panna cotta mit Mango-Passionsfruchtspiegel und frischen Früchten —
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
3-Gänge Festspiel Menu vegetarischvegetarian
45.00
Vegetarian 3-Course Festival Menu (Beetroot Carpaccio) — Rote-Bete-Carpaccio — mit Karotten-Käseplättchen- Mascarpone-Crem —
估算≈ 600 千卡30 克碳水均衡 74
Pfifferlingswochen
Pfifferlingcremesuppe mit Laugen Croûtonsvegan
8.90
Chanterelle Cream Soup — vegan
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
Knackiger Feldsalat mit sautierten Pfifferlingen, "weißem Schloss" Dressing und karamellisierten Walnüssen
12.50
Lamb's Lettuce Salad with Chanterelles
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Flammkuchen aus dem Steinofen mit frischen Pfifferlingen, Wacholderschinken und Bergkäse
18.50
Chanterelle Flammkuchen
估算≈ 750 千卡60 克碳水
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahmsauce und gehobeltem Parmesan
18.50
Tagliatelle with Chanterelles
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pfifferlingrahmsauce und hausgemachten Spätzle
21.50
Hunter's Schnitzel with Chanterelles
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
"Rotes Schloss" Pfännle, gebratene Wildschweinlende mit sautierten Pfifferlingen, geröstetem Speck und hausgemachten Spätzle
27.50
Wild Boar Loin with Chanterelles
估算≈ 950 千卡50 克碳水均衡 65
Gebratener Wildschweinrücken aus heimischen Wäldern mit Pfefferrahmsauce, sautierten Pfifferlingen und Pistazien-Tagliatelle
29.50
Roasted Wild Boar Loin with Pistachio Tagliatelle
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Gebratene Süßkartoffel- Gnocchi mit frischen Pfifferlingen, Perlzwiebeln in Tomaten- Rahmsoßevegan
18.50
Sweet Potato Gnocchi with Chanterelles — vegan
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 74

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77veggie
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咖啡馆的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供包含甜菜根薄片的素食三道菜套餐。还可以点纯素红薯面疙瘩或鸡油菌汤。

11 道菜中包含 3 道素食和 2 道纯素菜

57dia
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沙拉与汤品

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水化合物选项有限。最合适的选择是轻食而非主菜。

3 糖尿病友好 · 11 菜品

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实用信息

地址
Schloßstraße 17, 74249 Jagsthausen
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三16:30–20:30
周四16:30–20:30
周五16:30–20:30
周六16:30–20:30
周日11:00–14:00, 17:00–20:00
Küchenzeiten: Mittwoch bis Samstag 17:00 bis 20:30 Uhr, Sonn.- und Feiertag 11:30 Uhr bis 14:00 Uh und 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
联系方式
+497943943765 info@rotesschloss.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotes-schloss.de
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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